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Recettes de gratin

2271 recettes

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Critères

Recette Gratin de riz au poisson pané

Gratin de riz au poisson pané

5 votes
Bonjour,  il y a des jours où on n'a pas forcément le temps de cuisiner, on fait du rapide avec les moyens du bord, ou alors c'est parce que c'est la fin du mois donc on pioche dans le congélateur, c'est un peu pour ces deux raisons que j'ai[...]
Recette Gratin de pomme de terre au Saint-Nectaire

Gratin de pomme de terre au Saint-Nectaire

5 votes
Attention : c'est une tuerie ! A ne pas manger tous les jours !Pour 8 personnes1,5kg de pommes de terre coupées en rondelles50g de lardons50g de fines herbes ciselées30g de beurre3 échalottes50cl de crème500g de Saint-NectaireSel & poivreFaîtes[...]
Recette Christophine en gratin

Christophine en gratin

5 votes
Les christophines est un légume très apprécié dans les Antilles. Il est appelé ?chayotte? , ?chouchou? selon les iles. Je trouve que la chair a l?aspect de navet cuit. Bon comme d?habitude Wikipédia est bien fait donc si vous voulez en savoir plus[...]
Recette Gratin de macaronis façon Cyril Lignac

Gratin de macaronis façon Cyril Lignac

5 votes
Je n'en reviens pas : c'est mon 200ème message et donc c'est ma 200ème recette "empruntée" sur vos blogs ;-) Merci à vous de me faire toujours autant envie de réaliser d'autres recettes et de ne pas tomber dans la routine dans ma cuisine[...]
Recette Gratin de cristophine ou chouchou

Gratin de cristophine ou chouchou

5 votes
Connaissez-vous la cristophine ou le chouchou, ou encore chayotte suivant la région de culture, elle pousse aussi dans nos jardins en Normandie, dans un endroit abrité du vent, contre un mur au soleil, une plante qui grimpe et donne des légumes[...]
Recette Gratin dauphinois aux pommes de terre et topinambours

Gratin dauphinois aux pommes de terre et topinambours

4 votes
L'autre jour en me rendant chez mon boucher, je suis tombée sur un prospectus d'une entreprise qui proposait les fameux paniers Bio, la livraison des paniers se faisant à la boucherie. Le principe du panier Bio me tentait bien (être livrée d'une[...]
Recette Gratin Épinards-Saumon-Chèvre

Gratin Épinards-Saumon-Chèvre

4 votes
Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple à faire et vraiment délicieuse. Une bonne façon de faire manger des épinards à toute la famille!Ingrédients pour 4 personnes : - 500 g d'épinards entiers surgelés - ½ bûche de chèvre - 200g de[...]
Recette Gratin de fruits de mer en cassolette

Gratin de fruits de mer en cassolette

4 votes
Je vous donne, à titre indicatif, les quantités de fruits de mer que j?ai utilisées mais vous pouvez, bien-sûr, utiliser n?importe quel crustacé et dans les quantités que vous aimez. INGREDIENTS : 6 personnes 18 noix de Saint-Jacques surgeléesun[...]
Recette Gratin de chou-fleur au saumon fumé (au thermomix ou pas)

Gratin de chou-fleur au saumon fumé (au thermomix ou pas)

4 votes
Ma folie de chou-fleur continue avec ce petit gratin de chou-fleur au saumon fumé (au thermomix ou pas).Pour 2 personnes500g d'eau400g de chou-fleur en bouquets30g de farine60g de beurre225g de laitMuscade, sel, poivre2 à 4 tranches de saumon[...]
Recette Gratin de coquillettes au jambon

Gratin de coquillettes au jambon

3 votes
Un gratin de pâtes avec une bonne sauce tomates ! 200 grammes de jambon100 grammes de beurre100 grammes d'emmental râpé3 oignons200 grammes de coquillettes1 grosse boîte de tomates pelées1 morceau de sucresel, poivre Préchauffez le four à 210°C.[...]
Recette Gratin au poulet tandoori et aux trois poivrons

Gratin au poulet tandoori et aux trois poivrons

3 votes
Après une absence prolongée non prévue, me revoilà avec ce gratin composé de poulet épicé à l'indienne et de poivrons de trois couleurs... Ingrédients : 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 300 g de blancs de poulet 1 c. à c. d'ail[...]
Recette Gratin de ravioles au roquefort

Gratin de ravioles au roquefort

3 votes
Bon il faut bien le dire ce n’est pas un plat d’été mais personnellement ce gratin me tente régulièrement et ce même en été alors. Un plat absolument défendu pour tout personne au régime, plein de glucide et de gras … c’est[...]
Recette Gratin potimarron et champignons

Gratin potimarron et champignons

3 votes
Et voila, c'est terminé les vacances !!!!!!!!!!! J'avais prévu de mettre mon blog à jour et puis finalement la flemme aidant, je n'ai absolument rien fait !En même temps j'ai rien cuisiné donc, j'avais rien a y mettre !Ce gratin est très sympa à la[...]
Recette Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

3 votes
Après une jolie cueillette de blettes sauvages au Jardin de l'association Le Temps des Cerises et les pommes de terre issues du panier amapien, voici ce que j'ai concocté... Ingrédients  - 500 g de pommes[...]
Recette Gratin de framboises

Gratin de framboises

3 votes
Une recette trouvée ici j'ai juste remplacé les fruits rouges par des framboises, ce fut un delice.   Ingrédients: 400g de framboises surgelés 100g de sucre 2 oeufs 1 yaourt à la vanille  ; 3CS[...]



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