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Recettes de gratin

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Recette Gratin de courgettes au brebis et à la menthe (sans lait et sans gluten)

Gratin de courgettes au brebis et à la menthe (sans lait et sans gluten)

Je vous ai laissé, avant les vacances, avec une recette de courgette , un nid de courgettes et son gratin de tomates mozzarella , me revoilà avec une autre recette de courgette. Il faut dire que pendant les vacances,mes pieds de courgette n'ont[...]
Recette gratin dauphinois

gratin dauphinois

Tout d'abord avec beaucoup de retard je vous souhaite un bon Ramadan dans la spiritualité et la sérénité. Désolée pour mon absence , mais je suis très occupée et je n'ai que peux de temps a consacrer a mon blog ,je vous remercie pour vos[...]
Recette la bête rave en gratin et aie au lit ...

la bête rave en gratin et aie au lit ...

Là c'est le jeu de mot de la semaine !!! je ne ferai pas mieux cette semaine c'est sûr!!!  parce que entre bête rave (betterave) et aïe au lit (aïoli) là je suis déjà mentalement épuisée !!! j'ai l'alphabet qui se[...]
Recette Gratin crumble de courgette

Gratin crumble de courgette

Ca y est les vacances sont finies sniff, il faut bien que les bonnes choses aient une fin! Vivement les prochaines, on ne se lasse pas des vacances. La rentrée rime également avec la fin de la saison des courgettes, en tout cas dans notre jardin les[...]
Recette Gratin de Pommes de Terre, à ma Façon

Gratin de Pommes de Terre, à ma Façon

Un gratin de pommes de terre simple, rapide et moulé à la louche, enfin presque !!! je dédicace cette recette ainsi que la suivante à ma super équipe de cuisine que je quitte aujourd'hui... snif !!! Bill, Émilien, Baptiste, Guillaume,[...]
Recette Le Gratin façon Dauphinois (Basique :)

Le Gratin façon Dauphinois (Basique :)

La Cuisine traditionelle, et pourquoi pas? Oui je sais, o ne s’attendais pas à voir débarquer un gratin dauphinois entre ma cuisine asiatique et mes desserts au chocolat ) Mais justement, il y a eu tellement de réclamations[...]
Recette Gratin d'oignons et de carottes caramélisées

Gratin d'oignons et de carottes caramélisées

Cette semaine est placé sous le signe de la rentrée pour un bon nombre d'entre nous. Après les excès des vacances, il est temps de se reprendre en mains! Je propose donc aujourd'hui un gratin "light" sans crème fraîche, ni lait, mais[...]
Recette GRATIN DE PÂTES

GRATIN DE PÂTES

CHOSE PROMISE, CHOSE DUE! LE GRATIN DE PÂTES.... UNE PETITE DÉDICACE AU FRÉRÔ. CROUSTILLANT ET FONDANT, UN DES PLATS PRÉFÉRÉ DE MON ENFANCE. JE CROIS QU'AUJOURD'HUI ENCORE, SI MA MÈRE M'EN FAISAIT UN, JE NE LE PARTAGERAIS AVEC PERSONNE...[...]
Recette Comment rendre super chouette un gratin de pommes de terre tout bête ?

Comment rendre super chouette un gratin de pommes de terre tout bête ?

Les gratins dauphinois et autres recettes de pommes de terre hors-Dauphiné sont un accompagnement facile à réaliser et résistant à toutes épreuves... Mais, ici, je transforme mon gratin en un régal et en un plat très complet, en y[...]
Recette Gratin de courgette au boursin et ses variantes.

Gratin de courgette au boursin et ses variantes.

J’ai fait ce plat pour le diner brochette de la semaine précédente, mais je rajoute ce billet pour vous faire part des différentes variantes que l’on peut faire avec le gratin de courgette au boursin. D’une simplicité exemplaire[...]
Recette Gratin de pâtes minutes

Gratin de pâtes minutes

Rien de plus simple qu'un gratin de pâte et c'est tellement bon!!! Ingrédients pour 4 : - 400 g de pâtes - 25 cl de crème épaisse - 2 tranches de jambon - gruyère (quantité selon votre goût) - sel - muscade Préparation : Cuire les[...]
Recette Gratin d'épinard au chèvre

Gratin d'épinard au chèvre

Un bon petit gratin... Ingrédients 500 g d'épinards cuits, bien égouttés 1/2 litre de lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 buche de chèvre ou 100 g de chèvre frais égoutté 2 gousses d'ail sel et poivre[...]
Recette Gratin de groseilles au lait de coco

Gratin de groseilles au lait de coco

Un gratin sans artifices mais agréablement fruité! Le lait de coco adoucit l'acidité des groseilles! Elles se fondent dans ce gratin qui ressemblerait presque à un clafoutis mais en plus léger et humide. C'est frais (meilleur donc le lendemain) et[...]
Recette Gratin d'aubergines aux 2 fromages

Gratin d'aubergines aux 2 fromages

Une petite recette avec des aubergines que j'ai fait il y a dejà pas mal de temps aussi. Finalement les travaux ont du bons, ça me permet de trier un petit peu mes photos et d'en retrouver que je n'avais pas mis sur mon blog. 2 aubergines 100g[...]
Recette Gratin de Chou-fleur aux poissons

Gratin de Chou-fleur aux poissons

Ce gratin est une création originale mais il procure un vrai réconfort après une journée de dur labeur… Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 chou-fleur – 4 pommes de terre épluchées – 1 pavé de saumon – 2 filets de[...]



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