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Recettes de gratin 2027 recettes

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Recette Gratins de poireaux allégés au coulommiers

Gratins de poireaux allégés au coulommiers


Autrefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 700 g de poireaux - 1 œuf entier - 100 g de crème liquide allégée à 15 % MG - 1 cuillère à café de farine - 4 tranches de coulommiers...
Recette Recette de gratin de côtes de bette au poulet

Recette de gratin de côtes de bette au poulet


Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 300 g de côtes de bettes - 160 g de filet de poulet - 20 cl de lait écrémé - 1 cuillère à soupe de maïzena - 1/2 cube de volaille - 10 g de gruyère 1pt...
Recette Gratin franc-comtois (thmx)

Gratin franc-comtois (thmx)


Sans sucre ajouté
Platfacile1572 kcal30 minutes
Ingrédients: - 200 g de comté - 1 kg de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 pincée de poivre - 1 saucisse de Montbeliard - 800 g d'eau - 50 g de vin blanc sec - 100 g de lardons fumés allumettes - 1 cuillère à café de moutarde - 200 g de crème fraî...
Recette Gratin de courgettes au valençay

Gratin de courgettes au valençay


Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 6 courgettes - 1 Valençay - 200 g de crème épaisse - 3 œufs - 1 gousse d’ail - 50 g de beurre - 1 petit verre de blanc sec - une branche de thym - sel - poivre - muscade...
Recette Petits gratins aux 3 p (pomme de terre, patate douce, pomme)

Petits gratins aux 3 p (pomme de terre, patate douce, pomme)


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile324 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1 patate douce - 2 pommes de terre - 2 pommes fruits Pour l'appareil: - 20 cl de crème épaisse entière - 2 cuillères à soupe de fromage râpé - du sel - du poivre - de la noix de muscade râpée...
Recette Endives au gratin à la normande

Endives au gratin à la normande


Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'endives - 1 livarot ( aoc ) - 1/2 bouteille de cidre brut - 2 pommes type golden - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe bombées de farine - 1/4 de litre de lait - sel et poivre...
Recette Gratin de panais et carottes de sables au pesto de mâche

Gratin de panais et carottes de sables au pesto de mâche


Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile378 kcal40 minutes
Ingrédients: - 3 panais - 2 carottes de sables - 2 œufs - 10 cl de crème soja - 1 gousse d'ail écrasée - 2 cuillères à soupe de pesto de mâche - Parmesan râpé...
Recette Gratin de christophines à la béchamel sans gluten

Gratin de christophines à la béchamel sans gluten


Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 christophines - 3 cuillères de farine de riz - 1/2 litre de lait - 1 petit oignon - 1 échalote - lardons (facultatif) - 2 cuillères d'huile olive - sel et poivre...
Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil


Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 250 g de lardons - 4 bulbes de fenouil - 200 g de mozzarella - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 25 cl de lait - 20 g de beurre - 20 g de farine - muscade, sel & poivre du moulin...
Recette Gratin de poisson (thmx) - pescado gratinado (thmx)

Gratin de poisson (thmx) - pescado gratinado (thmx)


Sans sucre ajouté
Platfacile1924 kcal45 minutes
Ingrédients: - 500 g de filets de poisson blanc - 80 g de beurre - 30 g de farine - 50 g de champignons de Paris - 250 g de lait - 60 g de gruyère râpé - 1 œuf - 1/2 cuillère à café de sel - poivre - 1 cuillère à café de fumet de poisson...
Recette Gratin de fromage suisse et pâtes au lardons

Gratin de fromage suisse et pâtes au lardons


Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 tasses de nouilles au oeufs allemandes cuites - 200 à 300 g de fromage suisse - 100 g de lardons ou bacons - 1 -1/4 tasse de crème....
Recette Purée de céleri-chataîgne fumée et gratin de fenouil

Purée de céleri-chataîgne fumée et gratin de fenouil


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile253 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: La marinade pour le gratin de fenouil: - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de câpres, hachées - le jus d'une orange et les zestes - sel et poivre - un peu de citron...
Recette Un gratin sucré/salé qui étonne!!!

Un gratin sucré/salé qui étonne!!!


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile313 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 3 courgettes - 1 belle poire - 1 patate douce - 100g d'emmental ou autres fromage à pâte dure - 300ml de crème fraîche - 1 grosse gousse d'ail - du thym...
Recette Gratin de chou de milan au riz basmati

Gratin de chou de milan au riz basmati


VégétarienSans sucre ajouté
Platfacile413 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1/2 chou frisé (de Milan) - 1 poireau - 1/2 tasse de riz basmati complet - 1 tasse d'eau - 1 cuillère à café de thym - 1 cuillère à café de marjolaine - du sel aux herbes - 3 cuillerées à soupe de petites protéines de soja - 1 verre de bouillon de...
Recette Gratin de quinoa aux poireaux, bechamel au parmesan

Gratin de quinoa aux poireaux, bechamel au parmesan


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile424 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500g de quinoa - 3 beaux blancs de poireaux - 50cl de lait - 30g de beurre - 30g de farine - 4 cuillères à soupe de parmesan râpé - 100g de comté râpé - 1 cube de bouillon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre...


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