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Recettes de gratin

2354 recettes

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Gratins de pois chiches cuisinés à la tomate

J'aime beaucoup les légumineuses (lentilles, pois cassés, pois chiches et autres...). Souvent j'en cuisine en grandes quantités, pour en congeler des portions généreuses. C'est le cas des pois chiches, dont j'ai tendance à faire cuire le paquet[...]
 

chawarma maison

5 votes
Alors, cette recette je le referai volontier demain ! trop bon ! Un bon pain maison avec une bonne viande maison qu'on dirai tout droit coupé d'une broche encore chaude du kebab de dehors ! Mon mari à beaucoup apprécier et moi aussi ! je[...]
 

Coulis de Kaki à l?orange dès de mangue et croustillants aux pistaches

1 vote
    Une petite recette simplissime et pleine de saveur pour faire le plein de vitamines sans conséquence sur la balance .     Préparation 8[...]
 

Chapattis , dinde au curry

j'ai découvert il y à un an cette recette que je viens de tester ! je regret aujourdh'ui ne pas l'avoir fait avant ! cette recette vient du blog les délices de marrakech ! vraiment top ! à faire et refaire !!! un sandwitch roulé très léger ...[...]
 

Cake évasion jambon, ananas, fromage de chèvre, épices à colombo

Cette recette sort tout droit de mon imagination. Pour tout vous dire, le mariage des ingrédients qui le composent m'est immédiatement venu à l'esprit dès la réception du colis envoyé par Mille[...]
 

Les petits flans aux brocolis

Les petits flans aux brocolis d'Odile 400 grs de brocolis 1.000 grs eau 1 et 1/2 c café de sel 4 oeufs 150 grs de crème fraiche 1 pincée de poivre et de noix de muscade  Verser 500 grs d'eau et 1/2 c[...]
 

Papeton d?aubergine

Ce soir encore Madame Bio nation a ?uvré pour réaliser un papeton. Je n’ai pas trouvé de définition précise dans le petit Robert mais le papeton semble être un plat provençal entre le flan, le gratin et la terrine. Il se déguste froid ou chaud[...]
 

LASAGNES DE COURGETTE A L?EMMENTHAL (régime)

LASAGNES DE COURGETTE A L?EMMENTHAL OU AU FROMAGE DE CHÊVRE  (régime) Voici une recette adaptée par ma cliente Anne, adepte du régime WW Temps[...]
 

Brocoli aux deux fromages

 BROCOLIS AUX DEUX FROMAGES 500 gr de brocolis  50 g gruyère 50 g fromage blanc, ou chèvre frais 3 oeufs du beurre pour le moule Préchauffer le four th 180°. Cuire 25mn - température[...]
 

Risotto aux cèpes

    Risotto aux cèpes extra !!     INGREDIENTS : 1 OIGNON ou ECHALOTE 40 gr BEURRE 40 gr[...]
 

Crumble poireaux mâche et lardons

      Ingrédients pour 6 personnes :   1,5 kg de poireaux 50 g de mâche 200 g de lardons nature ou fumés Poivre[...]
 

Courgettes farcies aux chénopodes, amandes, jambon et brousse

C'est ma période de recette à base de courgettes...  une recette qui change des traditionnels et délicieux farcis de courgettes à la viande ! Ingrédients - 250 g de brousse[...]
 

Tomates vertes gratinées

Que faire de nos tomates vertes? Je ne parle pas de la verte zébrée ou de ses délicieuses congénères qui restent vertes même une fois mûres, non. Les vertes cueillies trop tôt, dures et un peu surettes. Quand on a une grosse cargaison de[...]
 

Le jardin de mamie, les haricots à l?ail, et le retour tant attendu de Horatio.

Parce que Horatio il était parti en vacances, même si il en a pas vraiment besoin vu qu?il est tout le temps au bord de la mer, mais on sait jamais peut-être qu?il est comme nous, que se griller le bifteck sur la plage c?est pas son truc et qu?il[...]



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