Recettes de gratin 2024 recettes

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Recette Gratin d'asperges

Gratin d'asperges

12 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: 500gr d'asperges cuites 6 tranches de jambon cru 3 oeufs 100gr de crème 100gr de gruyère râpé 15cl de vin blanc sel poivre...
Recette Gratin de poisson

Gratin de poisson

11 votes, 3 commentaires
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabilllaud - 2 pommes de terre - 1 carotte - Gruyère râpé - 5 cl de crème liquide - Sauce béchamel (beurre, farine...
Recette Gratin d'asperges saumon boursin

Gratin d'asperges saumon boursin

11 votes, 1 commentaire
Entréefacile10 minutes3 minutes
Ingrédients: pour 4 personnes) 4 bocaux d'asperges picnic 4 belles tranches de saumon fumé (ou 8 petites) 150 g de boursin ail et fines herbes (ou autre m...
Recette Gratin de ravioles

Gratin de ravioles

11 votes, 1 commentaire
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 8 plaques de ravioles nature - 30 cl de crème liquide à 3% - parmesan - sel - poivre...
Recette Gratin endives pomme de terre raclette jambon...

Gratin endives pomme de terre raclette jambon...

11 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 petits endives - 4 tranches jambon de poulet - des pommes de terre vapeur - de la crème liquide allégée - quelques tranches de fromage à raclette...
Recette Gratin de crozets à la cancoillotte

Gratin de crozets à la cancoillotte

10 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile483 kcal40 minutes
Ingrédients: 250g de crozets nature 200g de lardons fumés 1 oignon 1 pot de cancoillotte nature 1 c à s de persil surgelé Chapelure Poivre...
Recette Gratin de cabillaud & girolles

Gratin de cabillaud & girolles

10 votes, 1 commentaire
Platmoyen10 minutes0 minutes
Ingrédients: 700 g de dos de cabillaud Environ 1,2 kilo de pommes de terre Noix de muscade 1 gousse d'ail écrasée 4 à 5 noix de beurre De la crème liquide ...
Recette Gratin simple pomelos - oranges

Gratin simple pomelos - oranges

10 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégétarien
Dessertfacile563 kcal40 minutes
Ingrédients: - 3 pomelos (lourds et bien fermes) - 1 orange - 2 oeufs - 50 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 60 g de poudre d'amande - 30 cl...
Recette Tortellini épinards&ricotta en gratin

Tortellini épinards&ricotta en gratin

10 votes, 2 commentaires
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 paquets de 250 g de Tortellini épinards& ricotta - 100 g de lardons fumés - 1 brique de coulis de tomates - 1 gros oignon - 3 cuillères à soupe d...
Recette Gratin picard

Gratin "picard"

10 votes, 3 commentaires
Entréemoyen25 minutes45 minutes
Ingrédients: - 5 Pomme de terre - 3 bifteck hachés - 1 Oignon - 2 tomates - 1 Brique de crème allégé - 70 g de gruyère allégé - 2 cuillères à soupe de moutar...
Recette Le mac'n cheese (célèbre gratin de pâte américain)

Le mac'n cheese (célèbre gratin de pâte américain)

9 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes50 minutes
Ingrédients: 100 g de macaronis (pour moi ; coquillettes), 250 ml de lait, 2 càc de farine, 1/2 càc d'ail semoule, 255 g de cheddar râpé, De la chapelure, 10...
Recette Chicons au gratin (endives au gratin)

Chicons au gratin (endives au gratin)

9 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile729 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 12 endives 12 tranches de jambon 130 gr de beurre 80 gr de farine 1 litre de lait 500 gr de fromage râpé 3 échalotes sel et poivre, muscade ...
Recette Gratin de pommes de terre, foie gras et pruneaux

Gratin de pommes de terre, foie gras et pruneaux

9 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: 800 g de pommes de terre (poids net, épluchées) 100 g de crème fraîche liquide entière 200 g de lait 100 g de foie gras 50 g de pruneaux dénoyauté...
Recette Gratin de riz poivrons tomates et viande hachée

Gratin de riz poivrons tomates et viande hachée

9 votes, 4 commentaires
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 200 g de viande hachée - un poivron - 2 tomates - pincée d'échalotes émincées, pincée d'herbes de provence - un verre de riz - une poignée de fromag...
Recette Gratin de courgettes provençal

Gratin de courgettes provençal

9 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen156 kcal55 minutes
Ingrédients: - 3/4 courgettes - 4 palets de chèvre frais - 2 oeufs - 2 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse - huile d'olive - herbes de Provence - se...
Recette Gratin de banane plantain

Gratin de banane plantain

9 votes, 2 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Accompagnementfacile331 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 bananes plantains - 50 g de beurre - 50 g de farine - 45 cl de lait - 1 pincée de muscade - fromage râpé - sel - poivre...
Recette Gratin de fruits de mer aux poireaux

Gratin de fruits de mer aux poireaux

9 votes, 2 commentaires
Autremoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: 500gr d'un cocktail de fruits de mer (crevettes, pétoncles, moules, calamars, vongoles) 2 blancs de poireaux 2 grosses pommes de terre 2 verres de ...
Recette Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre

Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre

9 votes, 3 commentaires
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de pâtes - 2 grosses courgettes - 1/2 bûche de chèvre - 4 tranches de jambon - 1 oignon - parmesan - basilic - sel et poivre...
Recette Petits gratins de la mer

Petits gratins de la mer

8 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 400 gr de coeur de saumon 400 gr de coeur d?églefin (ou de cabillaud) 2 tranches de saumon fumé 150 gr de chair d?écrevisses 200 ml de vin blanc sec U...
Recette Gratin de gnocchis

Gratin de gnocchis

8 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajouté
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 500g de boeuf 1 poivron rouge 1 poivron vert Des gnocchis Crème liquide 3% 2 cc d'un mélange curry/mangue Sel/poivre Parmesan...
Recette Gratin de boeuf à la tunisienne

Gratin de boeuf à la tunisienne

8 votes
Platfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: Que faites-vous de votre pain rassi? Voici une belle variante salée autre que le pain perdu à la française 3 poivrons 400gr de tomates concassées...
Recette Gratin de blettes presque comme ma grand-mère

Gratin de blettes presque comme ma grand-mère

8 votes
Platfacile20 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de blettes préparées, les côtes en petits tronçons coupés aux ciseaux, les verts ciselés - 1 gros oignon, haché - 3 grosses gousses d'ail, dé...
Recette Gratin d'aiglefin aux courgettes

Gratin d'aiglefin aux courgettes

8 votes, 1 commentaire
Platfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe (45 ml) de beurre - 2 échalotes ciselées - 3 cuillères à soupe (45 ml) de farine - 1/3 tasse (80 ml) de vin blanc - 3 tasses (75...
Recette Gratin de saumon et poireaux

Gratin de saumon et poireaux

8 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 filets de 280 g de saumon frais - 500 g de blancs de poireaux bio - 50 cl de crème fraiche épaisse à 15% - 80 g de fromage râpé - jus de citron - ...
Recette Gratin de brocoli et de pommes de terre

Gratin de brocoli et de pommes de terre

7 votes, 3 commentaires
Platfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: 4 pommes de terre 1/2 brocoli 50 g de beurre 1/2 l lait de soja 30 g de maïzena 1 jaune d’oeuf 120 g de manchego (fromage de brebis bio) muscad...


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