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Recettes de gratin 2025 recettes

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Recette Gratin de fruits de mer aux poireaux

Gratin de fruits de mer aux poireaux

9 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autremoyen210 kcal45 minutes
Ingrédients: 500gr d'un cocktail de fruits de mer (crevettes, pétoncles, moules, calamars, vongoles) 2 blancs de poireaux 2 grosses pommes de terre 2 verres de vin blanc 80 gr de fromage râpé (emmental ou gruyère) 1 bouquet de persil 2 gousses d'ail Huile ...
Recette Petits gratins de la mer

Petits gratins de la mer

8 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 400 gr de coeur de saumon 400 gr de coeur d?églefin (ou de cabillaud) 2 tranches de saumon fumé 150 gr de chair d?écrevisses 200 ml de vin blanc sec Une vingtaine de scampi crus 100 ml de crème légère 150 gr d?Emmental râpé 2 échalotes 2 carottes 2 c...
Recette Gratin de gnocchis

Gratin de gnocchis

8 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 500g de boeuf 1 poivron rouge 1 poivron vert Des gnocchis Crème liquide 3% 2 cc d'un mélange curry/mangue Sel/poivre Parmesan...
Recette Gratin de boeuf à la tunisienne

Gratin de boeuf à la tunisienne

8 votes
Platfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: Que faites-vous de votre pain rassi? Voici une belle variante salée autre que le pain perdu à la française 3 poivrons 400gr de tomates concassées ( en boite pour moi) 3 oignons 4 càs d'huile d'olive 50 cl de bouillon de volaille (cube pour mo...
Recette Gratin de patisson au chèvre

Gratin de patisson au chèvre

8 votes
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 pâtisson - huile d'olive - lardons - 3/4 de bûche de chèvre - 1 verre de vin blanc - 50 g de gruyère râpé - sel - poivre - 1 pincée de muscade...
Recette Gratin d'aiglefin aux courgettes

Gratin d'aiglefin aux courgettes

8 votes
Platfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe (45 ml) de beurre - 2 échalotes ciselées - 3 cuillères à soupe (45 ml) de farine - 1/3 tasse (80 ml) de vin blanc - 3 tasses (750 ml) de fumet de poisson - 4 cuillères à thé (20 ml) d'aneth frais, haché - 6 cuillères à soupe (90...
Recette Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre

Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre

8 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile562 kcal30 minutes
Ingrédients: - 200 g de pâtes - 2 grosses courgettes - 1/2 bûche de chèvre - 4 tranches de jambon - 1 oignon - parmesan - basilic - sel et poivre...
Recette Gratin de saumon et poireaux

Gratin de saumon et poireaux

8 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 filets de 280 g de saumon frais - 500 g de blancs de poireaux bio - 50 cl de crème fraiche épaisse à 15% - 80 g de fromage râpé - jus de citron - sel et poivre...
Recette Gratin de crozets à la courge

Gratin de crozets à la courge

7 votes
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes - 1,400Kg de courge, pesée épluchée - 150Gr de crozets au sarrasin, pesés crus - 150Gr de fromage fraîchement râpé; type Comté, Beaufort, Beaumont, Gruyère Suisse, Emmental (l'idéal est de marier quelques uns de ces fromage...
Recette Gratin du jardinier aux 7 légumes: léger pour l'été et extra lig

Gratin du jardinier aux 7 légumes: léger pour l'été et extra lig

7 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen626 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 500g de pommes de terre 500g courgettes 2 carottes 1 oignon 2 pommes moyennes 1 poivron vert une poignet de petits pois cuite à la vapeur une poignet d'olives dénoyautés découpés en rondelles 300g viande hachée un ...
Recette Gratin d’épinards et pommes de terre à l’œuf et etorky

Gratin d’épinards et pommes de terre à l’œuf et etorky

7 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: ½ boite d’épinards hachés Crème fraiche légère 15%mg Lait de chèvre 4 patates cuites à l’eau 2 oeufs Sel Poivre Origan 1 oignon 1 échalote Etorky Chapelure Huile d’olive Margarine légère Fruit d’Or 60% mg...
Recette Gratin de courgettes (micro-onde)

Gratin de courgettes (micro-onde)

7 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile380 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 courgettes - 2 gousses d'ail - 25 cl de crème fraîche liquide - 15 cl de lait - 70 g de gruyère râpé - 4 noix de beurre - Sel - poivre...
Recette Gratin de courgettes au poulet

Gratin de courgettes au poulet

7 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile315 kcal55 minutes
Ingrédients: - 5 courgettes - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - herbes de provence - basilic (surgelé ici) - sel - poivre - restes de poulet + Sauce - comté râpé - 1 gros verre de riz blanc...
Recette Gratin de ravioles au mont d'or & crème de courgettes

Gratin de ravioles au mont d'or & crème de courgettes

7 votes
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de ravioles de Romans; soit 4 plaques (elles étaient au comté pour moi ce soir) - 2 courgettes - 10Cl de crème semi épaisse - du fromage Mont d'Or (quantité selon les goûts) - sel & poivre...
Recette Gratin de chou vert au boeuf

Gratin de chou vert au boeuf

7 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen484 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 chou vert émincé - 500 g de hachis mélangé - 1 oignon émincé - de la sauce tomate maison - sel poivre - 1 c à soupe d'huile d'olives - 1/2 litre de bouillon de légumes (ou de boeuf) - 1 grosse pomme de terre cuite - du gruyère rapé...


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