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Recettes de gratin

2356 recettes

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Recette gratin de chou fleur

gratin de chou fleur

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ingrédients chou fleur cuit a la vapeur, 1 c a café  de fond de veau, 3 c a café de crème fraiche allégée, 30 gr de gruyère rapé préparation couper le chou fleur cuit en petits morceaux,et mettre dans un plat allant au[...]
Recette Mini Gratin de Pomme de Terre

Mini Gratin de Pomme de Terre

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Bonjour, Les recettes à base de pomme de terre ne finissent jamais, un aliment omniprésent à la maison et adoré par la totalité des mangeurs humains. Pour changer des purées qui ont l'habitude d'accompagner nos viandes et des frittes pour[...]
Recette Gratin de courgettes, dés de jambon, bleu et mascarpone

Gratin de courgettes, dés de jambon, bleu et mascarpone

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  Un délicieux gratin facile ! Étant donné que ce n'est pas la période des courgettes, j'en ai utilisés des surgelés. - 1kg de courgettes surgelés - 125g de mascarpone - 3 oeufs - 10cl de lait[...]
Recette Médaillons de filet mignon de porc sauce porto et gratin d'aubergine

Médaillons de filet mignon de porc sauce porto et gratin d'aubergine

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Et me voilà enfin de retour; j'ai enfin pu profiter de ce week-end de 4 jours pour me remettre à la cuisine. Ce n'est pas encore de la grande cuisine, ce sera une recette toute simple pour commencer : du filet mignon de porc avec une sauce au porto[...]
Recette Gratin d?aubergines fondantes et coulis de tomates

Gratin d?aubergines fondantes et coulis de tomates

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Tout d’abord, désolée pour les photos, ce n’est vraiment pas une réussite. Et pourtant, j’ai réalisé 2 fois cette recette pour refaire des photos, mais je n’ai pas réussi à faire mieux (vous avez donc le choix entre une[...]
Recette GRATIN DE COURGETTES AU THON ? de Sophie diététicienne

GRATIN DE COURGETTES AU THON ? de Sophie diététicienne

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Pour 2 personnes 400g de courgettes 200ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe de maïzena 1 oeuf 70g de thon au naturel 50g de feta 25g de gruyère râpé Sel, poivre Coupez les courgettes en rondelles et précuisez-les à la[...]
Recette gratin de côtes de porc, patates et tomates au romarin, au barbecue

gratin de côtes de porc, patates et tomates au romarin, au barbecue

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Il est possible d' utiliser votre barbecue comme un four , même s'il n'a pas de couvercle. Il suffit pour cela d'enrouler le plat à gratin (capable de supporter la chaleur!) et son contenu dans plusieurs épaisseurs de papier alu, ou simplement de[...]
Recette Gratin de fruits rouges (framboises et mûres)

Gratin de fruits rouges (framboises et mûres)

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Dans mon congélateur, il me restait des fonds de sachets de framboises et mûres que j'utilise l'hiver pour faire des yaourts ou gâteaux. Alors pour utiliser le peu qu'il me restait j'ai eu envie d'en faire un petit dessert, léger et acidulé, pour[...]
Recette Gratin de courgettes au parmesan

Gratin de courgettes au parmesan

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Si vous connaissez des personnes qui n'apprécient pas les courgettes, je suis quasi certaine qu'en goûtant ce gratin elles changeraient d'avis! Tout comme l'année dernière , j'ai reçu deux énormes courgettes. Une partie d'une a fini dans ce gratin[...]
Recette MINI-GRATIN DE COURGETTES AU POULET ET CURRY

MINI-GRATIN DE COURGETTES AU POULET ET CURRY

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Une recette de Yannick         Préparation : 15min Cuisson : 1h                             [...]
Recette GRATIN DE HARICOTS SOISSONS A LA TOMATE

GRATIN DE HARICOTS SOISSONS A LA TOMATE

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Source : guide cuisine n°32 Tout le meilleur de l'été est réuni dans ce plat unique et familial. Préparation : 20min Cuisson : 2h Attente :12h minimum Pour 2 petits plat à gratin : La veille faites tremper 125g de haricots[...]
Recette Gratin de macaroni tomates-mascarpone

Gratin de macaroni tomates-mascarpone

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Comme en Italie…    Difficulté : @   Prix : @   Temps : @ Pour 4 personnes Recette inspirée de celle-ci Ingrédients 250 gr de macaroni ; 2 càs de mascarpone ; 3 tomates ; 1 oignon ; 1 échalote ; 60 gr de[...]
Recette Gratin de chou fleur allégé au jambon

Gratin de chou fleur allégé au jambon

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Envie d'un gratin mais pas avec les calories...pas de problème j'ai élaborée une  recettes sympa et gouteuse et qui à plu a tous mes chilubru, y'en avait pas assez... Ingrédients 1 beau chou fleur 2 tranches[...]
Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

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Je participe au jeu interblogs #11, le principe étant d'aller piocher une recette chez un autre blog culinaire, ce dernier allant piocher chez un autre, etc. et ainsi créer une ronde culinaire. Je trouve le principe très sympa et cela permet de[...]
Recette Gratin d'aubergines au riz, tomates et boeuf

Gratin d'aubergines au riz, tomates et boeuf

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Le froid est là et quoi de mieux pour se réchauffer qu'un bon gratin? C'est ce que je vous propose aujourd'hui. Un gratin bien complet puisqu'il contient légumes, féculents et viande! Bien réconfortant il sera vous séduire ! Je[...]



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