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Recettes de mini patisserie

16 recettes
Critères

Recette Mini baba espress

Mini baba espress

3 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
autrefacile393 kcal40 minutes
Ingrédients: - 3 œufs entier - 90 g de sucre - 3 cuillères à soupe de lait - 60 g de beurre fondu - 1 paquet de levure ALSA - 180 g de farine POUR LE SIROP: - 200...
Recette Mini mille feuille à la vanille et/ou au chocolat

Mini mille feuille à la vanille et/ou au chocolat

Dessertfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour la crème pâtissière aérienne: - 2 x 2 œufs - 2 x 50 g de sucre - 2 x 25 g de farine - 2 x 25 cl de lait - 1 tablette de choco noir - 1 gousse de...
Recette Mini mille feuille à la vanille et/ou au chocolat

Mini mille feuille à la vanille et/ou au chocolat

Dessertfacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : - 2 x 2 œufs - 2 x 50 g de sucre - 2 x 25 g de farine - 2 x 25 cl de lait - 1 tablette de choco noir (100 g) - 1 gousse de ...
Recette Mini cakes au jambon cru, aux figues et à la vache qui rit.

Mini cakes au jambon cru, aux figues et à la vache qui rit.

Sans fruit à coque
autrefacile519 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour 12 mini cakes : - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 10 cl d'huile d'olive - 100 g de yaourt nature fabrication maison - 1...
Recette Mini-cakes coco eclats de chocolat

Mini-cakes coco eclats de chocolat

Végétarien
autrefacile876 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 œufs - 250 g de sucre - 200 g de crème liquide ou Nutrifil - 300 g de farine - 7 g de levure chimique - 150 g d'huile neutre type tournesol - quel...
Recette Mini moelleux aux chocolats

Mini moelleux aux chocolats

7 votes
Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui des mini moelleux au chocolat très rapides à faire. Vous pouvez utiliser le ou les chocolats de votre choix, moi j'ai choisi de faire la moitié au chocolat noir aux cerises (avec une cerise confite au[...]
Recette Mini croissant express au Nutella

Mini croissant express au Nutella

4 votes
Une petite douceur? Ingrédients :- 1 pâte feuilletée- Nutella- 1 jaune d'?uf + 2 càs de lait Préparation :Sortir la pâte 10 min avant. Dérouler et couper la en 16 parts.Mettre 1/2 cuillère de Nutella à l'extrémité de chaque morceau.Rouler les[...]
Recette Recette ! Mini madeleines

Recette ! Mini madeleines

3 votes
Une madeleine fondante dont on ne fait qu'une bouchée !!La pâte doit reposer 12 heures au réfrigérateur, pensez y la veille et laissez reposer toute la nuit !Ingrédients pour une centaine de bouchées ! 130g de farine120g de fécule de pommes de terre1[...]
Recette Mini-tartelettes à l'orange.

Mini-tartelettes à l'orange.

1 vote
Bonsoir, une recette à base d'orange ça vous dis car toute la semaine c'est ce que je vais vous proposez et pour tous vous dire je me suis retrouvé avec 10kg d'oranges arrivées directement d'Espagne et oui mon mari à fait le plein et sachant[...]
Recette Mini muffin au nutella

Mini muffin au nutella

10 votes
Que dire de ces délicieux muffins?!? Ba j'ai ouvert la boite et ils ont tous disparu dans les petites bouches de mes neveux & Co... en 5 min chrono!!!La vérité sort de la bouche des enfants (dans le cas présent elle a plutôt été engloutie!!!).[...]
Recette Mini tarte kinder

Mini tarte kinder

1 vote
Ces petites tartes sont simplement irrésistibles!!! Ingrédients :- 1 pâte sablée- 6 Kinder Maxi- 10cl de crème liquide- 5 cl de laitPréparation :Étaler la pâte et découper des cercles.Disposer les cercles dans les moules à tartes. Cuire 10 min à[...]
Recette Tartelettes caramel et fruits secs de Christophe Felder

Tartelettes caramel et fruits secs de Christophe Felder

1 vote
Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une recettes de mini tartelettes idéales pour vos buffets ou pour servir en accompagnement de verrines. C'est une recette du livre "Les mignardises de Christophe" du célébre pâtissier alsacien[...]
Recette Mini tourtes de grenouilles au Riesling.

Mini tourtes de grenouilles au Riesling.

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Recette Mini-cakes aux Carambars...

Mini-cakes aux Carambars...

Une petite douceur pour commencer cette nouvelle semaine, qui semblerait être ensoleillée! Pour 12 muffins: Préchauffez le four à 180 °Mettre les 18 carambars dans une casserole et ajouter 150g beurre et 10cl de lait;Cuire doucement en remuant[...]
Recette Mini-pavés aux cacahuètes et chocolat.

Mini-pavés aux cacahuètes et chocolat.

    Bonjour, je reviens avec une recette encore une de mes inspirations des mini-pavés aux cacahuètes un gâteau très moelleux et  au goût prononcé à la cacahuète fourré d'une crème au chocolat, voilà ma[...]



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