Recettes de poulet 6451 recettes

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Recette Boulettes aux deux viandes (porc et poulet)

Boulettes aux deux viandes (porc et poulet)

64 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen756 kcal55 minutes
Ingrédients: 370 g échine de porc 450 g blanc de poulet 120 g de lard (frais) 18 tranches de poitrine fumée 2 cuil à soupe de persil (haché) 2 gousses d’ail ...
Recette Risotto au poulet et champignons

Risotto au poulet et champignons

63 votes, 12 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen511 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 250 g de riz arborio 2 blancs de poulet ( ou reste de poulet ) 200 g de champignons de paris 1 l de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc (+ 3 C ...
Recette Blanquette de poulet caraïbes

Blanquette de poulet caraïbes

61 votes, 17 commentaires
Platmoyen10 minutes75 minutes
Ingrédients: 2 belles cuisses de poulet 2 oignons, 2 carottes 200 gr de champignons de paris 1 bon verre de vin blanc sec, 1 bon verre d'eau bouquet garni, composé...
Recette Poulet au curry et au piment, recette indienne

Poulet au curry et au piment, recette indienne

59 votes, 17 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 1 pot de pate de curry rouge 3 petits piments (selon votre gout) 5 cs de coulis de tomate. 200 ml d'eau un peu de crème ...
Recette Salade de gesiers de poulet confits

Salade de gesiers de poulet confits

59 votes, 13 commentaires
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 2 belles assiettes repas 250 gr gésiers de poulet confits 3 pommes de terre 1 tomate quelques feuilles de salade...
Nos meilleures recettes au poulet

Nos meilleures recettes au poulet

8 votes, 1 commentaire

Le poulet fait clairement partie des viandes les plus consommées en France ! Dégusté de multiples manières, découvrez la sélection de nos meilleures recettes !

Recette Lasagne au poulet & courgette

Lasagne au poulet & courgette

56 votes, 10 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autremoyen226 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 courgette 1 oignon (petit) 1 C à soupe d'huile d'olive 400 ml de coulis de tomates 8 feuilles de pâte à lasagne Sel ...
Recette Poulet chasseur recette de toscane

Poulet chasseur recette de toscane

54 votes
Platfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 petit poulet (ou 4 cuisses de poulet) 400 grammes de tomates (pelées) 2 carottes 2 branches de céleri un verre de vin rouge 1 oignon 1 gousse ...
Recette Wraps de poulet et bacon sauce au poivre.

Wraps de poulet et bacon sauce au poivre.

54 votes, 11 commentaires
Entréefacile5 minutes5 minutes
Ingrédients: 4 tortillas de blé 4 escalopes de poulet 4 belles tranches de bacon feuilles de salade 2 belles tomates sauce au poivre toute prête type mayonnaise au...
Recette Wraps de poulet au curry

Wraps de poulet au curry

53 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajouté
Entréefacile331 kcal25 minutes
Ingrédients: 6 tortillas (galettes de farine de maïs ou de blé) 6 blancs de poulet 6 cuil à soupe de mayonnaise 2 cuil à café de curry 8 tomates confites Sal...
Recette Cannellonis au poulet

Cannellonis au poulet

52 votes, 14 commentaires
Platmoyen25 minutes1 heure
Ingrédients: Feuilles de cannellonis fraîches ( feuilles de lasagne au rayon frais ) 3 escalopes de poulet 1 boule de mozzarella 60 g de parmesan (râpé) 1 oign...
Recette Paupiette de poulet sauce au vin blanc

Paupiette de poulet sauce au vin blanc

51 votes, 8 commentaires
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 6 Escalopes de poulet - 2 Echalotes - 300g d’emmenthal - 12 tranches de lard fumé - 100g de vin blanc sec - 100g de crème liquide - 1 cuillèr...
Recette Pâte à tartiner au poulet

Pâte à tartiner au poulet

50 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajouté
Entréefacile615 kcal15 minutes
Ingrédients: 500 g de poulet (cuit) 1 oignon blanc (petit ; cebette ; finement haché) 2 oeufs (durs écrasés) 60 g de poudre d’amande 2 cui à soupe de cognac (o...
Recette Aiguillettes de poulet sauce moutarde et ses tagliatelles de carottes

Aiguillettes de poulet sauce moutarde et ses tagliatelles de carottes

49 votes, 16 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile754 kcal30 minutes
Ingrédients: aiguillettes de poulet 1 cuillère à soupe de vin blanc 1/2 verre d’eau 1 cuillère à soupe de moutarde 1 carotte 1 cuillère à soupe de crème fraic...
Recette Blanquette de poulet

Blanquette de poulet

49 votes, 8 commentaires
Platfacile20 minutes1 heure
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 litre d'eau froide 1 oignon (coupé en 4) 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissé 1 clou de girofle 1/2 branche de céle...
Recette Fajitas au poulet épicé

Fajitas au poulet épicé

48 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 galettes de blé (4 à 8 ; selon l’appétit des gourmands) 500 g de filet de poulet 1 oignon 1/2 poivron rouge Piments rouges (petits ; j'ai pris d...
Recette Lasagnes au poulet et champignons

Lasagnes au poulet et champignons

48 votes, 9 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen678 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 400 g de poulet (cuit, restes de poulet plutôt que des escalopes) 300 g de champignons de paris 100 g de fromage râpé (comté ou emmental + 1 peu...
Recette Poulet en sauce aigre-douce

Poulet en sauce aigre-douce

48 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile362 kcal20 minutes
Ingrédients: 200 g de blancs de poulet 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 oignon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 cuillère à soupe de maïzena 3 cuillère...
Recette Papillottes de poulet au miel et à la moutarde

Papillottes de poulet au miel et à la moutarde

45 votes, 7 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile298 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de poulet sans peau ni os, - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, - 2 cuillères à soupe de miel, - sauge séchée, - 1 petit verr...
Recette Baguette farcie au poulet et aux herbes

Baguette farcie au poulet et aux herbes

43 votes, 10 commentaires
Entréefacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: 1/2 baguette viennoise (rassis de la veille) 3 c à s de lait 30 g de beurre 150 g de poulet cuit et froid 1 échalote origan ciboulette persil 2 oeufs ...
Recette Curry de poulet au lait de coco et petit pois

Curry de poulet au lait de coco et petit pois

42 votes, 9 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen485 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet 350 g de petits pois frais ou surgelés 150 g de riz basmati 25 cl de lait de coco 2 échalotes 1 piment rouge (facultatif) 2 C...
Recette Tajine de poulet aux pruneaux et fonds d'artichauts

Tajine de poulet aux pruneaux et fonds d'artichauts

42 votes, 5 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen743 kcal35 minutes
Ingrédients: 600 grammes d'aiguillettes de poulet, 2 oignons, 16 fonds d'artichauts, 2 gousses d'ail, 12 pruneaux, 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à...
Recette Boulettes de poulet en brochettes

Boulettes de poulet en brochettes

42 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile161 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 petits blancs de poulet - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 échalote émincée - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée - 1 cuillère à soupe de...
Recette Roulés de poulet, bacon et chèvre frais

Roulés de poulet, bacon et chèvre frais

41 votes, 12 commentaires
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 300 grammes de filet de poulet 4 tranches de bacon 150 grammes de chèvre (frais) Une boite de petits pois 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuill...
Recette Brochette exotique: poulet, ananas et poivron

Brochette exotique: poulet, ananas et poivron

41 votes, 9 commentaires
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen510 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 belles escalopes poulet 1 petit ananas frais (ou une petite boite d’ananas) 1 poivron rouge Sel Poivre Sauce : 2 cuillères a soupe de ketchup 2 cui...
Recette Tajine de poulet au citron confit et olives

Tajine de poulet au citron confit et olives

41 votes, 5 commentaires
Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: Ingrédients 1 poulet prêt à cuire de 1,2 kg 2 citrons confits 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 gousses d'ail 1 pointe de couteau de safran 1 oignon...


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