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Recettes de poulet

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Recette Risotto de poulet à la tomate

Risotto de poulet à la tomate

Rien de plus facile qu’un risotto (on ne croierait pas, mais si!) alors voici une petite recette facile à faire soi-même et sans difficulté! Un petit mix de plusieurs recettes pour en faire une seule et c’est parti, un vrai régal ![...]
Recette Poulet aux épices

Poulet aux épices

Un peu d’exotisme dans l’assiette ? Cuisiner simplement des pilons et ailes de poulet avec des épices, paprika, curry, cumin… Un vrai régal pour les papilles. Cette recette me vient de ma super coupine Dalila (et de sa maman !)[...]
Recette Curry de poulet d?inspiration Viet-Thaï ? Viet-Thai inspired chicken curry

Curry de poulet d?inspiration Viet-Thaï ? Viet-Thai inspired chicken curry

Je vous parle encore de nos escapades avec les bloggeurs bruxellois ! Je suis allée avec Fanny et Marion , il ya 15 jours, se flâner dans l?Avenue George Henri où on avait vu plusieurs épiceries exotiques (indienne, turque et[...]
Recette Poulet aux 5 saveurs

Poulet aux 5 saveurs

Eh oui, aujourd’hui, pas de tofu mais du poulet. Ceci dit, les végétarien(ne)s peuvent parfaitement utiliser le tofu ou le seitan pour réaliser cette recette… J’ai vu plein de recettes de poulet ces derniers temps sur vos blogs,[...]
Recette Poulet sauce Pesto/tomates

Poulet sauce Pesto/tomates

Une recette très facile et rapide à préparer. Pour 1 personne: 1cc pesto rouge (1PP) 3CS crème liquide 3% (1PP) 2 tomates 1 filet de poulet (3PP) Sel, poivre, piment d'espelette ou sel au poivron et piment d'espelette d'Histoire de goût. Du[...]
Recette Ailes de poulet à l'Anis étoilée et au vinaigre de cidre

Ailes de poulet à l'Anis étoilée et au vinaigre de cidre

Elles se mêlent et confondent l'une en l'autre, d'un mélange si intense qu'elles ne retrouvent plus la couture qui les a jointes. Elles sont ainsi les saveurs qui s'expriment, avec amour, tout en amour ... cette force inexpicable qui fait la[...]
Recette Cocotte poulet aux artichauts

Cocotte poulet aux artichauts

Une nouvelle recette de poulet sur www.monmenu.fr qui change un peu du traditionnel poulet au four. Si vous vous demander encore comment cuisiner les artichauts voici une manière. Retrouvez la recette de la cocote de poulet aux artichauts[...]
Recette Salade de quinoa, poulet à l?harissa et feta

Salade de quinoa, poulet à l?harissa et feta

Ce n’est peut-être pas encore la bonne saison pour déguster des salades. Mais depuis quelques jours, il fait grand soleil. Ca me donne envie de manger un peu plus léger. Je compte bien refaire cette recette cet été car c’était[...]
Recette Cake au poulet et à l?estragon

Cake au poulet et à l?estragon

Ingrédients : 250g de farine t65 3 ?ufs 10 cl de lait ½ sachet de levure chimique 200g de blanc de poulet 1 petit oignon 1 branche de romarin 10 cl de vin blanc[...]
Recette Bouchées fondantes au poulet et au sésame

Bouchées fondantes au poulet et au sésame

Dimanche midi, on s'est fait un déjeuner familial avec les parents de Chouchou, ils sont venus manger à la maison pour fêter son anniversaire. Dans la semaine, j'ai commencé à regarder un peu les nouveautés en recettes cuisine, j'avais envie de[...]
Recette Blésotto poulet et brocolis **

Blésotto poulet et brocolis **

Pour une alimentation diversifiée, il faut varier au mieux les féculents ... oui, mais difficile de détrôner les pâtes et le riz. Quant au blé, nous l'avions déjà gouté dans des salades, mais il n'avait pas rencontré un vif succès. En me promenant[...]
Recette Poulet Colombo

Poulet Colombo

Au rapport mon inspecteur ! Un tit poulet colombo ! Pour 2 personnes, on a besoin de 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càs d'épices à colombo Producteurs du monde 1 càs de rhum 2 pommes de terre Persil Citron Sel,[...]
Recette Poulet au marsala

Poulet au marsala

Une bonne recette, originale qui accompagne bien le riz, le spâtes ou les pommes de terre sautées! C'est, au départ, une recette Weight Watchers. Pour 4 personnes: 2 cs de farine 4 blancs de poulet coupés en aiguillettes 1 cc[...]
Recette Poulet aux poires et Semoule aux raisins

Poulet aux poires et Semoule aux raisins

Pour deux : 2 escalopes de poulet une poire un verre de semoule une poignée de raisins secs Couper la poire en petits morceaux et la faire revenir dans un peu de matière grasse Ajouter ensuite le poulet coupés en dés et laisser[...]
Recette PATE DE POULET

PATE DE POULET

J'ai repéré cette recette chez Saveur Culinaire et j'ai eu envie de la reproduire à mon tour, en modifiant les ingrédients en fonction de ce que j'avais sous la main.  Voilà une idée originale de manger du poulet[...]



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