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Recettes de ribs

24 recettes
  
Recherche avancée

Recette Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

76 votes
Platfacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: Travers de porc (250/300 gr) Pour la marinade : 1 gousse d'ail 1 CaS de Ketchup 1 CaS de Cognac 2,5 CaS de Sauce de soja légère 1 CaC de Paprika 1 Ca...
Recette Ribs de porc caramélisés

Ribs de porc caramélisés

46 votes
Platfacile
754 kcal1 heure
Ingrédients: 1.2 kg de travers de porc 2 gousses d'ail 6 C à S de vinaigre de cidre 1 C à S de concentré de tomates 1 C à C de gingembre en poudre 6 C à S de sauce...
 

Les spare ribs de sophie

Platmoyen
2 heures3 heures
Ingrédients: 1Lb de spare ribs 3 cu a the soya noir 1 cu a soupe de vin cuisson chinoi 1 cu a the dail emincer 1/2 cu a the 5 epice chinoi 1 oeuf battu 3 cu a sou...
Recette RIBS CARAMÉLISÉS MIEL-SOJA

RIBS CARAMÉLISÉS MIEL-SOJA

4 votes
Vous savez comment c'est: il a fait beau presque toute la semaine, samedi presque estival et là on se dit: tiens, si on faisait un barbeuk'? Envie de viande grillée, de ribs bien dégoulinants que même on s'en met plein les doigts, ouaisssss! Donc,[...]
Recette Poulet au goût de spare ribs

Poulet au goût de spare ribs

2 votes
Pour un souper simple et rapide, ce poulet est extra. Une recette que j'ai découvert chez Josée et qui fût excellente avec riz, egg-roll et légumes vapeurs. 4 poitrines de poulet désossée, la peau enlevée et coupées en lanières 4 c. à[...]
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

108 votes

Le goûter est le repas favori des enfants ! souvent sucré et gourmand, le goûter redonne de l’énergie à nos enfants (et aussi aux grands !) en fin d’après-midi. le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre...

Recette Ribs ou travers de porc au miel balsamique et épices

Ribs ou travers de porc au miel balsamique et épices

5 votes
Si aujourd'hui je vous reparle de miel, c'est grâce à vous chers lecteurs, connus ou anonymes. Oui, souvenez-vous, je vous avais sollicités pour soutenir ma recette de tournedos de canard Rossini au miel et grâce à vous, j'ai gagné la[...]
Recette J'ai dût être Cowgirl dans une autre vie ... ou les côtes levées (travers de porc, ribs) à ma façon

J'ai dût être Cowgirl dans une autre vie ... ou les côtes levées (travers de porc, ribs) à ma façon

1 vote
J'adore le Tex Mex, les épis de maïs et par dessus tout les ribs !!! J'vous dit, dans une autre vie, je devais vivre dans un ranch au Texas !!! ^^ Dépuis qu'on est arrivée au Québec, j'ai mangé des tonnes de côtes levées ... au resto ou à la[...]
Recette Ribs et poulet marinés au jus de pomme

Ribs et poulet marinés au jus de pomme

1 vote
Une petite recette de Nigella, cela faisait longtemps… Une recette délicieuse que j’ai réalisée au four mais qui se réalisera très bien sur le barbecue… vivement l’été ! Pour 6 à 8 personnes Préparation : 10[...]
Recette Ribs

Ribs

5 votes
Il y a quelques temps nous avions dîné dans un Buffalo Grill et j'avais pris des ribs de porc que j'avais particulièrement aimé. Jean-Pierre décida donc de nous en refaire à la maison. Il acheta des ribs déjà préparés (à la provençale, aux herbes[...]
Recette La nostalgie d'un matin d'octobre et des travers de porc

La nostalgie d'un matin d'octobre et des travers de porc

Lundi matin. Avant d'installer mon salon de coiffure temporaire dans la salle de bain, je me dis qu'un peu de musique serait la bienvenue : mon choix se porte sur la playlist de l'année écoulée (nommée "0- NOW"), que je n'ai pas écoutée depuis[...]
Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

42 votes

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante....

Recette Paradise bread et sausage ribs

Paradise bread et sausage ribs

Voici 2 sortes de pains réalisés avec la même pâte, ils sont très moelleux et feront un excellent dîner avec une salade. J'ai vu la recette chez Nadia et chez Kaouther . 600g de farine 1 càs de sucre[...]
Recette le mexique dans votre assiette : oignons rings, chili, pain de maïs, empanadas, nachos, assiette tex mex, haricots à la cow-boy, mole poblano, BBQ ribs, baked potatoe.... et je n'en peux plus !!!

le mexique dans votre assiette : oignons rings, chili, pain de maïs, empanadas, nachos, assiette tex mex, haricots à la cow-boy, mole poblano, BBQ ribs, baked potatoe.... et je n'en peux plus !!!

Prise d'un courage hors dimension humaine, je me décide enfin à vous donner les recettes !!!! alors pas de blabla parce que côté boulot, je ne suis pas arrivée au bout  !!!!! recopier toutes ces recettes c'est un peu la galère[...]
Recette Poulet au goût de spare ribs

Poulet au goût de spare ribs

Une délicieuse recette que chez prise chez la charmante Nancy du blog, Légende d'automne . Je vous mets la méthode de cuisson que j'ai utilisée et pour celle de Nancy, c'est par ici . 4 poitrines de poulet désossés, la peau enlevée et[...]
Recette Barbecue Spare Ribs

Barbecue Spare Ribs

L'été est là et avec lui le temps des barbecues!! Une chose que j'adore ce sont les spare ribs bien grillés et caramélisés, alors aujourd'hui je vous livre ma recette de marinade pour des travers de porc sucré-salés à griller au barbecue ou,[...]
Recette veau entre teriaky et spare ribs

veau entre teriaky et spare ribs

C'est plus une "astuce" qu'une recette mais bon!! En voyant des tendrons de veau en promotion je me suis dit que je pourrais les cuisiner comme des spare ribs. et puis finalement je les ai mis au four à 200°C pendant 40 mn au moins en[...]



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