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Recettes de tripes

43 recettes
Critères

Recette Tripes sauce blanquette, parfum de sudachi.

Tripes sauce blanquette, parfum de sudachi.

8 votes
Platmoyen20 minutes90 minutes
Ingrédients: 500 g de tripes 1 oignon laurier, thym, persil et céleri sel et poivre Pour la sauce : 20 g de farine, 2 c à s d?huile d?olive 1 oignon émincé du poiv...
Recette Tripes à la lyonnaise

Tripes à la lyonnaise

6 votes
Platfacile10 minutes4 heures
Ingrédients: - 400 g de tripes cuites - 2 couennes de porc - 1 pied de veau (ou autre) - 2 carottes coupées en rondelles - 1 oignon émincé - 1 branche de céleri - ...
Recette Tricandilles grillées à la cheminée (ou des tripes croustillantes)

Tricandilles grillées à la cheminée (ou des tripes croustillantes)

4 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - des tricandilles - Huile...
Recette Tripes labourdines

Tripes labourdines

2 votes
Platfacile30 minutes7 heures
Ingrédients: - 1 tranche et 1 talon de jambon de Bayonne - 1 bouquet garni " thym , persil et laurier - 6 blancs de poireaux - 6 carottes - 1 petites boite de con...
Recette Tripes gratinées au comté.

Tripes gratinées au comté.

2 votes
Platmoyen10 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 paquet de tripes préparées à la Mode de Caen 50 g de fromage de comté 1 c à soupe de persil haché 3 gousses d'ail hachées...
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

109 votes

Le goûter est le repas favori des enfants ! souvent sucré et gourmand, le goûter redonne de l’énergie à nos enfants (et aussi aux grands !) en fin d’après-midi. le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre...

Recette English tripes & onions actualisé.

English tripes & onions actualisé.

2 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen1553 kcal25 minutes
Ingrédients: 400 g de gras double blanchi et pré-cuit 1 gros oignon coupé en tranches 1 c à soupe de moutarde ¼ de litre de lait 3 c à soupe de farine sel et...
Recette Plats d'ado: tortilla d'onglet grillé, sauce salsa.

Plats d'ado: tortilla d'onglet grillé, sauce salsa.

1 vote
Platfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 600 g d'onglet - tortillas de maïs - 1 poivron rouge - 2 avocats - 1 citron vert - 4 jeunes oignons - 1 poignée de mesclun - coriandre - sauce sals...
Recette Tripes sauce oxtail

Tripes sauce oxtail

1 vote
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 500 g de tripes 1 sachet de potage oxtail ou du potage maison 1 bocal de pois chiches. un petit verre de madère...
Recette Tripes de mouton (tkaliya)

Tripes de mouton (tkaliya)

5 votes
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: * 4 gousses d'ail * Une cuillère à soupe de piment doux * Un gros oignon * Une cuillerée à café de cumin * Un verre à thé d'huile d'olive * Une cuil...
Recette Chmenka, ragoût aux tripes

Chmenka,ragoût aux tripes

2 votes
Platfacile25 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de tripes - 100 g de pois chiches trempés - 1 gros oignon - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate ...
Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

47 votes

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante....

Recette Dimanche en famille néo tête de veau .

Dimanche en famille "néo tête de veau".

1 vote
Platfacile15 minutes99 minutes
Ingrédients: - 1 tête de veau roulée de 1,2 kg environ - 2 panais - 2 patates douces - 2 poireaux - 2 oignons - 1 bouquet garni - gros sel - poivre en grains V...
Recette Tripes à ma mode de caen

Tripes à ma mode de caen

5 votes
Platmoyen30 minutes10 heures
Ingrédients: - 2,5 kilos de gras-double (tripes) dégorgé et blanchi (normalement avec les 4 estomacs :panse, feuillet, bonnet et caillette) - 400 g de graisse de...
Recette Salade de tripes, vinaigrette à la lime de palestine.

Salade de tripes, vinaigrette à la lime de palestine.

2 votes
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 300 g de gras le feuilleté) double précuit. des pommes de terre en rondelles 2 échalotes émincées de la coriandre ciselée des bâtonnets de betterave c...
Recette A réchauffer: tripoux au vin blanc local.

A réchauffer: tripoux au vin blanc local.

1 vote
Platfacile15 minutes3 heures
Ingrédients: - 12 tripoux - 150 g de lardons - 2 oignons - 4 gousses d'ail - 1 bouquet garni - 1 cuillère à café rase de quatre-épices - 1 bouteille de vin blanc l...
Recette Tripes à ma mode

Tripes à ma mode

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile646 kcal40 minutes
Ingrédients: - des tripes fraîches cuites de porc (en gelée chez le boucher) - 1 gros oignons - vin blanc sec - concentré de tomate - thym - laurier - romarin - Pi...



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