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Recettes de tripes

46 recettes
  
Recherche avancée

Recette Tripes sauce blanquette, parfum de sudachi.

Tripes sauce blanquette, parfum de sudachi.

8 votes
Platmoyen20 minutes90 minutes
Ingrédients: 500 g de tripes 1 oignon laurier, thym, persil et céleri sel et poivre Pour la sauce : 20 g de farine, 2 c à s d?huile d?olive 1 oignon émincé du poiv...
Recette Tripes à la lyonnaise

Tripes à la lyonnaise

6 votes
Platfacile10 minutes4 heures
Ingrédients: - 400 g de tripes cuites - 2 couennes de porc - 1 pied de veau (ou autre) - 2 carottes coupées en rondelles - 1 oignon émincé - 1 branche de céleri - ...
Recette Tricandilles grillées à la cheminée (ou des tripes croustillantes)

Tricandilles grillées à la cheminée (ou des tripes croustillantes)

4 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - des tricandilles - Huile...
Recette Tripes gratinées au comté.

Tripes gratinées au comté.

2 votes
Platmoyen10 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 paquet de tripes préparées à la Mode de Caen 50 g de fromage de comté 1 c à soupe de persil haché 3 gousses d'ail hachées...
Recette English tripes & onions actualisé.

English tripes & onions actualisé.

2 votes
Platmoyen1553 kcal25 minutes
Ingrédients: 400 g de gras double blanchi et pré-cuit 1 gros oignon coupé en tranches 1 c à soupe de moutarde ¼ de litre de lait 3 c à soupe de farine sel et...
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

109 votes

Le goûter est le repas favori des enfants ! souvent sucré et gourmand, le goûter redonne de l’énergie à nos enfants (et aussi aux grands !) en fin d’après-midi. le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre...

Recette Tripes sauce oxtail

Tripes sauce oxtail

1 vote
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 500 g de tripes 1 sachet de potage oxtail ou du potage maison 1 bocal de pois chiches. un petit verre de madère...
Recette Tripes de mouton (tkaliya)

Tripes de mouton (tkaliya)

5 votes
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: * 4 gousses d'ail * Une cuillère à soupe de piment doux * Un gros oignon * Une cuillerée à café de cumin * Un verre à thé d'huile d'olive * Une cuil...
Recette Chmenka, ragoût aux tripes

Chmenka,ragoût aux tripes

2 votes
Platfacile25 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de tripes - 100 g de pois chiches trempés - 1 gros oignon - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate ...
Recette Tripes à ma mode de caen

Tripes à ma mode de caen

5 votes
Platmoyen30 minutes10 heures
Ingrédients: - 2,5 kilos de gras-double (tripes) dégorgé et blanchi (normalement avec les 4 estomacs :panse, feuillet, bonnet et caillette) - 400 g de graisse de...
Recette Salade de tripes, vinaigrette à la lime de palestine.

Salade de tripes, vinaigrette à la lime de palestine.

2 votes
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 300 g de gras le feuilleté) double précuit. des pommes de terre en rondelles 2 échalotes émincées de la coriandre ciselée des bâtonnets de betterave c...
Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

44 votes

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante....

Recette Tripes à ma mode

Tripes à ma mode

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - des tripes fraîches cuites de porc (en gelée chez le boucher) - 1 gros oignons - vin blanc sec - concentré de tomate - thym - laurier - romarin - Pi...
 

Tripes à la mode provencale

14 votes
Platfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1,5kg de Tripes - 3 beaux Oignons - 1 boite de Purée de Tomates - 1 bouteille de vin blanc sec de Provence (Vin de Cassis ou Côtes de Provence) - 1 ...
 

Tripes

PlatDifficile2 heures5 heures
Ingrédients: Tripes (gras double et feuillet) 1 kg Viande de boeuf (environ 500 grammes, genre viande à pot au feu) Carottes (pas trop) : 5 ou 6 maximum Un poireau...
Recette Tripes Labourdines

Tripes Labourdines

2 votes
Tripes Labourdines Recette pour 4 pers Il faut : 1 tranche et 1 talon de jambon de Bayonne ici remplacé par du jambon de sanglier 1 bouquet garni " thym , persil et laurier 6 blancs de poireaux 6 carottes 1[...]
Recette Pieds et paquets à la provençale

Pieds et paquets à la provençale

2 votes
Une tradition en Provence pour les fêtes de Noël                                         [...]



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