Recettes en cocotte - page 6

393 recettes

Poulet à la paulette

(1 vote), (12)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 poulet fermier de préférence 1 boite de tomates pelées 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail herbe de provence, sel, poivre huile d'olive

Oeufs cocotte à l'italienne

(1 vote), (44)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 oeufs 2 tomates 1 belle tranche de mozzarella quelques copeaux de parmigiano ciboulette, basilic, sauge hachés crème fraîche sel poivre au...

Boeuf aux carottes et girolles

(1 vote), (9)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1.200 kg de boeuf (paleron) 125 g de lardons fumés 1 bocal de 330 g de girolles 1 oignon et une très grosse échalote 2 gousses d'ail 10 carottes 2...

Blanc-manger vanille-coco et coulis de clémentines

(1 vote), (48)

Dessert facile 25 min 377 kcal

Ingrédients: 40 cl de lait de coco 5 feuilles de gélatine 20 cl de lait concentré sucré 1 gousse de vanille 1 citron vert

Oeufs cocotte aux crevettes grises

(1 vote), (56)

Entrée facile 21 min 199 kcal

Ingrédients: 180 g de crevettes grises 4 gros oeufs 4 cuillères à soupe de crème d'Isigny ¼ de botte de ciboulette beurre sel poivre

Cocotte épinard saumon au sésame

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 2 min

Ingrédients: 1 pavé de saumon de 150/200 g graines de sésame (environ 100 g) 150 g d'épinards chèvre frais en petits tronçons sauce teriyaki

Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

(1 vote), (1) , (46)

Plat moyen 50 min 1493 kcal

Ingrédients: 1.200 kg de boeuf bourguignon, 2 oignons, 1 grosse échalote, 10 gousses d?ail, 3 belles branches de persil plat, 6 carottes, 15 branches de thym,...

Oeufs cocotte à la carotte

(1 vote), (11)

Plat facile 27 min 371 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 6 carottes 6 tranches de rosette 30 cl de crème sel poivre cumin

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pain bis tout simple -farine t80-

(1 vote), (1) , (4)

Autre moyen 1 h 5 m 444 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à café de levure de boulanger 1 Cuillère à Soupe de gluten de blé 500 g de farine 360 g d'eau tiède 1 cuillère à café de sel fin

Poulet en cocotte au vin blanc, tomates et oignons aux fines herbes

(1 vote), (1) , (44)

Plat facile 40 min 452 kcal

Ingrédients: 1 beau poulet fermier 4 gros oignons 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 750 ml de tomates entières en conserve 250 ml de vin blanc Huile...

Oeufs cocotte aux champignons et à la brousse

(1 vote), (94)

Plat facile 12 min 10 min

Ingrédients: 4 oeufs 200 g de brousse ( fromage frais) 3 poignées de petits champignons de Paris 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à soupe de ciboulette...

Marmite de poulet au riz à l'espagnole

(1 vote), (1) , (50)

Plat facile 55 min 426 kcal

Ingrédients: 150 g de lardons fumés 150 g de chorizo en rondelles 500 g de poulets 1 poivron émincé 2 oignons blancs émincés 2 gousses d'ail râpées 2 boîtes de...

Cocotte poulet aux artichauts

(1 vote), (7)

Plat facile 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: 4 Poulet (Cuisse) 200 g Artichaut (coeur) 1 Oignon 150 g Lardons 25 cl Vin blanc sec de table 1 Bouillon cube poule 1 cuillère à café Herbes de...

Pain blanc sur poolish cuisson en cocotte

(1 vote), (1) , (4)

Autre facile 1 journée 21 h 20 m 885 kcal

Ingrédients: La poolish : 100 g de farine T55 100 g d'eau à 25-30°C 5 g de levure de boulanger La pétrissée : 400 g de farine T55 200 g d'eau à 25-30°C 10 g de...

Cocotte de saint-jacques et de saumon au reblochon

(1 vote), (22)

Plat facile 50 min 672 kcal

Ingrédients: 250 g de filets de saumon 8 noix de Saint-Jacques 2 carottes 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 échalote 1/2 Reblochon 25 cl de crème entière...

Fricassée de la mer à la cancoillotte en cocotte feuilletée

(1 vote), (14)

Plat facile 54 min 697 kcal

Ingrédients: 250 g de noix de St Jacques 250 g de queues de crevettes 250 g de filet de saumon 1 petite courgette 2 carottes moyennes 90 g de beurre 25 cl de...

Cocotte de crevettes et carottes

(1 vote), (1)

Plat facile 45 min 397 kcal

Ingrédients: 300 g de crevettes 3 carottes 3 tomates 2 échalotes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de persil...

Cocotte oeuf poché sur un velouté de poireaux

(1 vote), (31)

Entrée moyen 20 min 30 min

Ingrédients: pour le velouté 3 poireaux 2 pommes de terre 1 échalote 1 cuillère à soupe de farine 1 bon litre d'eau un bon morceau de beurre oeuf poché/pers...

Panetone (sans beurre)

(1 vote), (1) , (19)

Autre facile 15 min 45 min

Ingrédients: 500 g de farine T65 80 g de sucre complet blond 1,5 cuillères à café de levure de boulanger 3 oeufs 140 g de lait tiède 3 poignées d'amandes...

Canard aux olives

(1 vote), (1) , (10)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 canard de 1,5 kg 200 g d?olives 50 g de margarine 1 cuillère à soupe rase de Maïzena Sel poivre

Oeuf cocotte à l'epoisses et tomates séchées

(1 vote), (10)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1/4 d'Epoisses de la fromagerie Xavier 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 tomate séchée Poivre

Gratinée de queues d' écrevisses et de pétoncles en petite cocotte...

(1 vote), (31)

Entrée facile 25 min 351 kcal

Ingrédients: 200g de queues d' écrevisses au naturel 300g de pétoncles décongelées 15cl de bisque de homard -15cl de crème fraîche épaisse 1 échalote poivre du...

Rôti et cognac, un mariage goûteux

(1 vote), (6)

Plat facile 15 min 1 h 10 m

Ingrédients: un rôti de porc 2 ou 3 oignons des pommes de terre du Cognac,du thym, du sel sel poivre

Mini cocottes de poire pochees epicee, sur lit d'amande et pistache ...

(1 vote), (12)

Dessert facile 30 min 50 min

Ingrédients: 4 petites poires,( ici Variété Rochas) 1 citron 100 G de sucre ,( ici sucre complet) 30 G de beurre,( ici margarine aux noisettes ) de la gelée...

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