Quiche sans pâte jambon & fromage

Name: Quiche sans pâte jambon & fromage
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; ½ litre de lait; 100 gr de farine; Sel; Poivre; 100 gr de dés de jambon; 100 gr de gruyère (râpé)

L'indémodable recette Tupperware…

Plat

4 parts

5 min

30 min

facile

331 Kcal

(4/5 - 40 votes)
20
2578

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Ingrédients

Pour la recette de base :

3 oeufs
½ litre de lait
100 gr de farine
Sel
Poivre

Pour les ingrédients supplémentaires :

100 gr de dés de jambon
100 gr de gruyère (râpé)

Coût estimé: 3.38€ (0.85€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et la farine .Saler et poivrer.
Ajouter le fromage et les dés de jambon.
Verser dans un moule et enfourner 30 minutes à 200°C.

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Conseils et astuces:

À déguster au dîner avec une salade...
À l'apéro, cette quiche peut être servie chaude ou froide coupée en petites parts ...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (239g)

Calories: 331Kcal

Glucides: 24.3g
Lipides: 15.1g
Gras sat.: 7.5g
Protéines: 23.8g
Fibres: 1.1g
Sucre: 6.7g
ProPoints: 9
SmartPoints: 11

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Photos

Quiche sans pâte jambon & fromage - photo 2

Quiche sans pâte jambon & fromage - photo 3

Quiche sans pâte jambon & fromage - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:

Bonjour Est il possible de remplacer le lait par du soja pour ceux qui ne supportent pas lait beurre et crème fraîche Merci

Réponse:

Bonjour, oui sans souci.

Commentaires des membres (20):

Joe, 18/06/2022

C"est bon. pour Pour faciliter le démoulage je fonce le moule avec une pâte brisée. C'est bien meilleur et cela fait une vraie quiche et non un flan.

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Vanille34160, 18/06/2022

J'adore. A la place des dès de jambon, je mets une julienne de légumes

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Isafibi, 18/06/2022

Simple, rapide. Se mange chaud ou froid. Se congèle très bien.
On peut la faire de plusieurs façons, jambon, légumes cet…

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merac, 16/12/2019

Rapide à réaliser

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elise47, 20/06/2019

Mettre du saumon à la place du jambon, pas mal non plus

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tahou, 26/05/2018

C'est vraiment délicieux ...

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lezardiere, 12/04/2018

Je la fais souvent et elle est très appreciee

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michèle, 19/03/2018

Oui c un flan ,ou un clafouti,moi aussi mi farine et mi maizena,et aussi mi lait mi creme fraiche (30% )base aissi pour sucré!(sans poivre bien sur enfin on peu mettre ce qu'on veux,

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