Risotto au gorgonzola
20 Recettes55 6
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PlatFacile
5 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: 4 échalottes 25ml d'huile d'olive 750ml de bouillon de volaille 100g de lardons 250g de riz arborio 100ml de crème liquide 100g de gorgonzola...
53 1 EntréeFacile
10 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: - 300 g de riz arborio - 100 g de gorgonzola - 1 oignon - 800 ml de bouillon de volaille - un verre à moutarde de vin blanc - 5 pétales de tomate...
53 1 PlatFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: * 0.020 L d'huile d'olive (ou du beurre) * 0.050 kg d'oignons * 0.240 kg de riz arborio (jusqu'à 0.300 kg pour gros mangeurs) * 0....
53 1 PlatTrès Facile
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 verre de riz arborio 1/2 verre de vin blanc sec 1/2 oignon finement haché Une dizaine de noix concassées des cèpes ramassés par nos soins et mis...
53 1 Risotto au gorgonzola
Ingrédients (pour deux personnes):
- 2 escalopes de poulet
- 1/2 verre de riz rond
- 7,5 cl de vin blanc sec
- 30 gr de beurre
- 1/2 oignon haché,
- 40 cl de bouillon de viande
- 125 gr de gorgonzola,[...]
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Encore une recette avec l'Ultra Pro de Tupperware. Je l'ai trouvée dans le petit fascicule offert avec. Un régal, pas très bon pour la ligne, mais un régal quand même!
Préparation: 10 min / Cuisson: 40 min
Pour 4 personnes , vous aurez[...]
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Le risotto est un plat que j'aime beaucoup faire, car il ne demande en général pas de préparation à l'avance, et peut s'accommoder avec beaucoup de choses, et particulièrement ce qu'on a dans le frigo le jour où on veut en faire un. Cette fois-ci,[...]
53 1 Le risotto préféré de Cuisine de Filles… Lardons et Gorgonzola , encore un petit goût d’italie rien que pour vous !
30 minutes
25 minutes à feu moyen
Pour 4-5 personnes :
- 500 grs[...]
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Le risotto, un plat que j'adore manger mais qui est un peu long a préparer mais je vous assure que ca vaut la peine. On peut l'accomoder de différentes manières, je vous avoue que j'avais quelques préjugés négatifs sur le potimarron mais en[...]
53 1 Une envie de risotto qui se fait ressentir de plus en plus et l'appel du gorgonzola est plus fort que tout.Les soirées se faisant froides,je décide de nous réchauffer avec ce plat que j'affectionne tant.
Je prends les mêmes bases que pour[...]
53 1 J'ai participé pour la première fois avec plaisir à la ronde gourmande organisée par Sorcilili du forum "plaisirs gourmands " : http://plaisirsgourmands.forumpro.fr/forum.htm
Par le jeu du hasard, j'ai du aller piocher une[...]
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Allez, on ressort les plats qui réchauffe avec ce temps qui s'est pas mal rafraîchit... Un petit risotto bien crémeux et fondant grâce au gorgonzola et avec une
touche de croquant. Il est savoureux![...]
53 1 Recette que je vous conseille, je ne sais pas si c'est facile ou rapide à faire, mais je sais que c'est bon!!!! Pacson l'a trouvée sur Marmiton , et voici la recette :
Ingrédients :
200 g riz arborio 1 oignon 1/2 verrre d'huile 200g[...]
53 1 J'étais partie en voyage sur diverses sites culinaires lorsque j'ai découvert une variante étonnante du risotto! Il ne s'agissait plus de riz mais de pâtes! Drôle d'idée pour un risotto me direz-vous! En effet, il semble improbable de parler ici de[...]
53 1 (Dénichée sur le site Supertoinette, une idée digne d'intérêt)
Pour 4 Personnes : 200 g de Gorgonzola, 160 g de riz pour risotto, 50 g de Parmesan, 6 poires Conférence, 1 c à café de mascarpone, 1 c à soupe de persil plat hâché,[...]