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Risotto aux épinards 33 recettes

Recette Risotto aux épinards et parmesan

Risotto aux épinards et parmesan

27 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen524 kcal25 minutes
Ingrédients: 400 g de riz pour risotto (carnaroli par exemple) 500 g d'épinards (frais ou surgelés) 80 g de parmesan râpé (ou grana) 2 gousses d'ail Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Risotto de quinoa aux épinards et thon

Risotto de quinoa aux épinards et thon

6 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen438 kcal25 minutes
Ingrédients: 250 gr de quinoa 200 gr d'épinards surgelés 1/2 tablettes de bouillon de légumes 1 boite de thon au naturel 2 cuillère à soupe de parmesan 2 cuillère à soupe de gruyère rapé. huile d'olive poivre du moulin...
Recette Risotto aux epinards et jambon cru

Risotto aux epinards et jambon cru

2 votes
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: 200 grammes de riz arborio 600 grammes d'épinards frais ou 500 grammes surgelés 4 tranches de jambon cru type speck 10 cl de vin blanc 2 échalotes 1 litre de bouillon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Risotto aux épinards

Risotto aux épinards

1 vote
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: 200 g de riz pour risotto une dizaine de galets d’épinards hachés surgelés 1 bouillon cube un peu de gros sel 1 grosse càs de crème fraiche un peu de comté râpé...
Recette Risotto aux épinards

Risotto aux épinards

13 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 200 g de riz pour risotto une dizaine de galets d’épinards hachés surgelés 1 bouillon cube un peu de gros sel 1 grosse càs de crème fraiche un peu de comté râpé...
Recette Le risotto aux épinards, sauce au safran - recette thermomix

Le risotto aux épinards, sauce au safran - recette thermomix

3 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile581 kcal40 minutes
Ingrédients: 200 g de crème fraîche 2 doses de safran 2 pincée de sel 1 oignon 20 g d'huile d'olive 400 g de riz spécial risotto 200 g d'épinards frais 850 g d'eau Sel...
Recette Pommes de terre façon risotto aux jeunes pousses d'épinard

Pommes de terre façon risotto aux jeunes pousses d'épinard

3 votes
Entréemoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme 1 litre de bouillon de légumes ou 2 cubes de bouillon et 1 litre d’eau 2 càs d’huile d’olive Parmesan 500 g de jeunes pousses d’épinard...
Recette Risotto aux épinards et aux crevettes

Risotto aux épinards et aux crevettes

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 5 tasses(1,25L)de bouillon de poulet ou de fond blanc de volaille - 1 petite conserve de crevettes - 1/4 tasse(60ml)d'huile d'olive - 1 petit oignon, émincé - 2 tasses(500ml)de riz arborio italien - 3 tasses(750ml)de jeunes épinards grossièrement c...
Recette Risotto de pommes de terre, coquilles saint-jacques et une poignée d'épinard

Risotto de pommes de terre, coquilles saint-jacques et une poignée d'épinard

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile192 kcal40 minutes
Ingrédients: - 160 g pommes de terre Charlotte - échalote - ail - un peu de vin blanc - 200 ml fond de volaille - sel et poivre...
Recette Risotto au chèvre et aux jeunes pousses d'épinards

Risotto au chèvre et aux jeunes pousses d'épinards

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile438 kcal35 minutes
Ingrédients: - ½ oignon rouge - un filet d'huile d'olive - 120 g de riz pour risotto - 50 ml de vin blanc - 400 ml de bouillon de volaille - 25 g de parmesan fraîchement râpé - 1 crottin de chavignol découpé en dés - 2 grosses poignées de pousses d'épinards...
Recette Filet de cabillaud, risotto sur lit d'épinards et bisque de homard

Filet de cabillaud, risotto sur lit d'épinards et bisque de homard


Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 400 gr de riz pour risotto - 2 cubes de fumet de poisson - 2 petits oignons - 100 ml de vin blanc - huile d'olive - 1 cuillère à soupe de crème épaisse - parmesan râpé - sel, poivre - 400 à 600 gr d'épinard - 4 filets de cabillaud - 400 ml de ...
Recette Risotto chèvre épinard

Risotto chèvre épinard


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile409 kcal22 minutes
Ingrédients: - 40 cl de bouillon de légumes - 60 g d'épinards - 1/2 oignon - 130 g de riz rond - 6 cl de vin blanc - 50 g de chèvre frais - Huile d'olive - sel - poivre...
Recette Risotto au tofu, épinards et champignons

Risotto au tofu, épinards et champignons


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile480 kcal22 minutes
Ingrédients: . 120 g de riz arborio . 100 g de tofu . 50 g de pousses d'épinard . 250 g de champignons de Paris émincés . 1 petit oignon . 1 gousse d'ail . 1 cube de bouillon de volaille . 1 noisette de beurre . 30 g de parmesan râpé . 1 cuillère à soupe d'huile ...
Recette Risotto en verrine aux epinards frais

Risotto en verrine aux epinards frais


Entréefacile15 minutes27 minutes
Ingrédients: - 400g de riz arborio - 1 échalote - 1,2 gousses d'ail - huile/beurre - 15cl de vin blanc sec - 400g de champignon - 200g d'épinard frais - 1 cuillère à café de pesto - 1.5L de bouillon de poule-champignon - Parmesan à volonter - mascarpone - 2 à ...
Recette Tit risotto vert épinard et chèvre

Tit risotto vert épinard et chèvre


Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 180 à 200 gr de riz rond - 500 gr d'épinards frais ou surgelés - 50 gr ou un peu plus de petit Billy ou chèvre frais - 1 belle poignée de noix de cajou - 1 petit litre de bouillon de légumes - 1 échalotte - 1 oignon - 20 gr de beurre, un peu d'...


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