Risotto aux poireaux 66 recettes

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Recette Risotto aux poireaux et chèvre frais

Risotto aux poireaux et chèvre frais

5 votes, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen368 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 poireaux 200g de riz rond 1 litre de bouillon de légumes 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150g de chèvre frais type Chavroux Sel, ...
Recette Pavé de cabillaud rôti et risotto aux poireaux.

Pavé de cabillaud rôti et risotto aux poireaux.

1 vote
Platfacile8 minutes10 minutes
Ingrédients: - 120 g de riz carnaroli ou arborio (riz à risotto) - 25 g de beurre - 5 poireaux - 1 belle échalote - 2 aillets - 1 l de bouillon de volaille - 25 c...
Recette Mon risotto de poireaux anisé

Mon risotto de poireaux anisé

1 vote
Platmoyen5 minutes1 heure
Ingrédients: 2 verres de riz blanc (évitez le riz basmati ou thaï qui colle trop). 400g de poireaux cuits émincés. 2 oignons. 1l de bouillon (vous n'utiliserez ...
Recette Risotto aux poireaux et coquilles saint jacques

Risotto aux poireaux et coquilles saint jacques

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile823 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 gros poireau - 250 g de riz carnaroli -+/- 1,5 l de bouillon - 50 g de parmesan - 6 coquilles Saint Jacques - beurre...
Recette Risotto saucisses et poireaux

Risotto saucisses et poireaux

2 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajouté
Platmoyen849 kcal1 heure
Ingrédients: 200 grammes de riz arborio 1 poireau 160 grammes de saucisses 1 cube et demi de bouillon de légumes 1/2 verre de vin blanc sec 1/4 d'oignon huil...
Les 7 bienfaits des poireaux

Les 7 bienfaits des poireaux

227 votes, 39 commentaires

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.

Recette Cabillaud à la tapenade et son risotto de poireaux

Cabillaud à la tapenade et son risotto de poireaux

2 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen665 kcal35 minutes
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 120 g de riz à risotto 5 poireaux 25 g de beurre 75 cl de bouillon de légumes (2 cubes) 2 cuil à soupe de tapenade...
Recette Risotto crémeux, fondue de poireaux citron/pavot et noix de saint jacques

Risotto crémeux, fondue de poireaux citron/pavot et noix de saint jacques

2 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: Risotto crémeux : - 1,5 l bouillon de légumes - 2 échalotes - 1 gousse d’ail - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe d’huile d’olives - 400 g riz spéci...
Recette Risotto aux poireaux nouveaux, chorizo et rouget presque grillé.

Risotto aux poireaux nouveaux, chorizo et rouget presque grillé.

1 vote
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour le bouillon: - 3 carottes - 1 poireau - un oignon - un bouquin garni - du sel - du poivre - 2 cuillères de fond de volaille ou 2 ailes de poulet...
Recette Risotto poireaux, courgettes, parmesan

Risotto poireaux, courgettes, parmesan

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile397 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 poireaux - 2 verres de riz - 2 courgettes - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives - 1 cube de bouillon de légumes - 60 g de parmesan - s...
Recette Risotto au poireau, sauge, bacon et gorgonzola.

Risotto au poireau, sauge, bacon et gorgonzola.

1 vote
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 3 ou 4 poireaux selon leur grosseur, le blanc seulement - 12 tranches fines de poitrine fumée - 2 tasses = 500 ml de riz à risotto (arborio, carnaro...
Recette Risotto aux poireaux & parmesan

Risotto aux poireaux & parmesan

Accompagnementfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 250 gr de riz arborio 2 poireaux 1 oignon 1 litre de bouillon (volailles, légumes…) 10 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche...
Recette Risotto poireau, citron au pavot et chèvre.

Risotto poireau, citron au pavot et chèvre.

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile594 kcal35 minutes
Ingrédients: - 300 g de riz rond - 1 L de bouillon de volailles - 50 cl de vin blanc sec - 2 oignons - 1 gros poireau nettoyé - 1 beau citron - 200 g de fromage b...
Recette Risotto de st jacques aux poireaux et aux champignons

Risotto de st jacques aux poireaux et aux champignons

Platfacile20 minutes17 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de 300 g de Saint Jacques surgelées - 2 poireaux - 1 boîte de 230 g de champignons de Paris - 1 échalote - du riz - 700 ml de bouillon Kub...
Recette Risotto de poireaux au citron

Risotto de poireaux au citron

Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 300 g de riz arborio - 150 g de blancs de poireaux coupés en rondelles - 1 gros oignon + 2 échalotes + 2 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe d'hui...
Recette Risotto au thon et aux poireaux

Risotto au thon et aux poireaux

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile491 kcal30 minutes
Ingrédients: 250g de riz rond 1L de bouillon de poule 15cl de vin blanc 280g de thon (en boîte) 1 échalote 1 gros poireaux (ou 2 petits) sel, poivre 50g de parmesa...
Recette Risotto aux poireaux et langoustines

Risotto aux poireaux et langoustines

Platfacile8 minutes10 minutes
Ingrédients: - 320 g de riz arborio spécial risotto (ou du riz carnarolli ) - 16 langoustines fraîches ou surgelées - 1 litre d'eau - 1 grosse échalote - 40 g de ...
Recette Risotto aux crevettes & poireaux

Risotto aux crevettes & poireaux

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile402 kcal50 minutes
Ingrédients: 250 g de riz aborio - 75 cl d'eau - 2 cubes de bouillon dégraissé - 2 poireaux - 300 g de crevettes - 1 échalote - 50 g de parmesan râpé - 1 cuillère ...
Recette Risotto aux poireaux

Risotto aux poireaux

Platfacile10 minutes12 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 40 g de beurre - 300 g de riz - 10 cl de vin blanc - 2 cubes de volaille - 150 g de blancs de poireaux - 50 g de champignons - 200 g de j...
Recette Risotto poireaux parmesan

Risotto poireaux parmesan

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile500 kcal45 minutes
Ingrédients: - 300 g de riz rond ou spécial risotto - 4 poireaux moyens - 1 oignons frais - 20 cl de vin blanc - 1 litre de bouillon de volaille - 30 g de beu...
Recette Risotto safrané aux poireaux

Risotto safrané aux poireaux

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile596 kcal40 minutes
Ingrédients: - 200 g de poireaux - 40 g de beurre - 200 g d'aiguillettes de canard - 200 g de vin blanc - 300 g de riz - 2 cubes de bouillon de légumes - 800...
Recette Mon risotto de poireaux anisé

Mon risotto de poireaux anisé

VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile342 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 verres de riz à risotto - 400g de poireaux cuits émincés - 2 oignons - 1l de bouillon de légumes - 3 étoiles de Badiane...
Recette Risotto citronne aux poireaux parmesan et saumon

Risotto citronne aux poireaux parmesan et saumon

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile319 kcal40 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de saumon fumé - 15 cl de vin blanc - 1 cube de bouillon de volaille - 2 verres de riz - 1 poireau - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 cuil...
Recette Risotto aux poireaux, saumon fumé et chèvre

Risotto aux poireaux, saumon fumé et chèvre

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 petits oignons - 2 poireaux - zeste d'1 citron et jus du citron - huile d'olive - 300 g de riz "spécial risotto" - 25 cl de vin blanc - 1 l de bou...
Recette Risotto poireau, citron confit & pavot, au boursin 3 poivres

Risotto poireau, citron confit & pavot, au boursin 3 poivres

Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 300 g de riz rond (ou du riz basmati) - 1 L de bouillon de volailles hallal ( Eau + 1 cube ) - 2 oignons - 1 gros poireau nettoyé ou des poireau émi...
Recette Risotto aux poireaux et saumon fumé

Risotto aux poireaux et saumon fumé

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500 g de poireaux - 5 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - 500 g de riz arborio - 30 cl de vin blanc - 1 litre de fond de poisson - ...


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