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Risotto avec Foie gras, pistache

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Recette Billet d'humeur et son risotto au foie gras et aux pistaches

Billet d'humeur et son risotto au foie gras et aux pistaches

Platfacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 100 g de riz arborio - 500 ml de bouillon de volaille - 50 ml de vin blanc - 1 oignon - 1 poignée de pistaches non salées + quelques une pour la déc...
Recette Risotto aux pistaches et bonnet de foie gras

Risotto aux pistaches et bonnet de foie gras

Je n'ai pas résisté à l'envie de concocter cette recette publiée dans le dernier numéro de "Cuisine by Lignac". Notre dîner de filles - sur fond d'épisodes de Desperate Housewives a donc pris une jolie tournure printanière grâce à ce[...]
 

Risotto aux pistaches & foie gras

C'est une explosion de goût dans la bouche. Le mi-croquant de la pistache, le goût rafraîchissant du basilic et le fondant des copeaux de fois gras. Inimitable. C'est un délice... et si rapide à faire ! Pour 2 personnes - Préparation 15 min[...]



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