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Risotto avec Supions 3 recettes

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Recette Risotto di mare

Risotto di mare

1 vote
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: Le risotto: - échalotes - cubes de fenouil - céleri en branches - carottes - un bouillon safrané Les coquillages: - échalotes - un peu de carottes...
Recette Farfalle aux supions - comme un risotto

Farfalle aux supions - comme un risotto

3 votes
Le principe est une cuisson des pâtes par absorption, comme pour un risotto. Pour 4 personnes 350g de farfalle 600g de supions 3 tomates (mondées, épépinées et coupées en petits dés) 1 bel oignon doux 1 botte de basilic 2 litres de fumet de pois
Recette Risotto de supions au basilic, tomates et pistou

Risotto de supions au basilic, tomates et pistou

1 vote
Un risotto plein de saveur... Pour 4 personnes 160g de riz arborio 600g de supions 4 tomates coupées en dés 1 botte de basilic 70g de beurre 150g de parmesan râpé 6dl de fond de volaille Huile d'ol




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