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Rougets au fenouil

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Recette Rouget et fenouil à la plancha, tartare d'olive

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Un petit plat improvisé au retour du marché et surtout une envie d'utiliser cette plancha que m'a offerte Clémence cet été. J'étais dubitative sur l'utilité, et un appareil de plus à caser !! (et en ce moment la place est très limitée dans mon chez[...]
Recette Les pâtes au rouget, chair d'écrevisse, fenouil et artichaut

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Ingrédients: (Pour 3 personnes car c'est une invention et on a mangé à deux et il m'en restait pour dîner le lendemain)200 gr de pâte (papillons tricolors)--7PP à satiété/personne1 oignon --0PP2 gousses d'ail--0PP180 gr de filets de rouget sans[...]



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