Posté le 27/06/2008 16:00:36 Par chefNini (Voir son site)

Pour 20 roulés environ :

1- Etalez le concentré de tomate sur la pâte feuilletée.

2- Emincez très finement l’échalote et le bacon. Mélangez-les ensemble avec les herbes et le piment. Etalez cette préparation sur la pâte feuilletée. Roulez-la jusqu’au bout. Badigeonnez de lait et découpez des tronçons.

3- Déposez sur une plaque antiadhésive et faôtes cuire 20mins dans un four préchauffé à 180°.

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