Posté le 13/08/2009 11:28:00 Par CooKatell (Voir son site)

Pour accompagner une crème, une mousse ou une simple tasse de thé, voici de jolis et délicieux sablés à déguster !

Pour réaliser cette recette, il vous faut...
- 250 grammes de farine
- 125 grammes de beurre
- 150 grammes de sucre glace
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Go !
* Travailler le beurre mou avec le sucre et la vanille.
* Ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
* Incorporer la farine et mélanger jusqu'à obtention d'une boule. Réserver au réfrigérateur 30 minutes minimum.
* Etaler la pâte et la découper à l'aide d'emporte pièces (j'ai du ajouter pas mal de farine pour faciliter les choses).
* Enfourner à 180° jusqu'à une légère coloration. (15 à 20 minutes environ)

Pour les imprimer, j'ai utilisé du papier cuisson Scrapcooking.
Il suffit simplement de faire cuire les biscuits dessus, et les motifs s'impriment !

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