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Saint-Jacques au persil
10 Recettes
Cocottes de mini saint jacques en crème de persil, de mamigoz
(35 votes)EntréeFacile
10 Minute(s)35 Minute(s)
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Ingrédients: 200 gr environ de mini Saint Jacques surgelées 1 cuillère à soupe dhuile dolive 1 cuillère à café de Curry de Madras 1 bouquet de persil 6 à 8 é...
Carpaccio de saint-jacques jus de persil
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 8 belles saint-Jacques très fraîches 1 bouquet de persil 1/2 citron 1 gousse d'ail 4 petites j...
Brochette de Saint-Jacques en Croûte de Persil et Velouté de Potimarron au Curry
(1 vote)Cliquer sur la photo pour agrandir La saison de la Saint-jacques française est officiellement ouverte ! J?ai une pensé pour Mamina « Et si c?était bon » qui raffole de ce coquillage. Pour ouvrir les festivités, j?ai[...]
Cocos de Paimpol aux Saint-Jacques et à la crème d'ail et de persil
Chaque année à cette époque j'achète un sac de 10 kilos de cocos de Paimpol que je congèle après les avoir écossés - la congélation leurs serait même bénéfique-. Pour tout vous dire, cette année je n'en trouve pas et ceux que j'ai utilisés[...]
Coquilles saint-jacques à l'aïl et au persil
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 noix de Saint-Jacques - 1 gousse d'aïl - du persil haché - 50 g de beurre - de l'huile d'olive - du vinaigre de Xeres - sel, poivre Préparation : 10 min Cuisson : 6 min Couper l'aïl, Hachez le persil et[...]
Coquilles saint-jacques à l'aïl et au persil
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 noix de Saint-Jacques - 1 gousse d'aïl - du persil haché - 50 g de beurre - de l'huile d'olive - du vinaigre de Xeres - sel, poivre Préparation : 10 min Cuisson : 6 min Couper l'aïl, Hachez le persil et[...]
Coquilles saint-jacques à l'aïl et au persil
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 noix de Saint-Jacques - 1 gousse d'aïl - du persil haché - 50 g de beurre - de l'huile d'olive - du vinaigre de Xeres - sel, poivre Préparation : 10 min Cuisson : 6 min Couper l'aïl, Hachez le persil et[...]
Tartare de Saint-Jacques en crumble et persil
Pour que la trilogie soit complète, il manquait la recette de la verrine que vous avez aperçu hier sur les photos. Et la recette est issue de Cuisine P@ssion , le fameux nouveau magazine culinaire qui met en avant les bloggueurs. C'est Shinobi[...]
Coquilles saint-jacques à l'aïl et au persil
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 noix de Saint-Jacques - 1 gousse d'aïl - du persil haché - 50 g de beurre - de l'huile d'olive - du vinaigre de Xeres - sel, poivre Préparation : 10 min Cuisson : 6 min Couper l'aïl, Hachez le persil et[...]
Coquilles saint Jacques, compotée de fenouil au persil, fumet de corail aux graines d?anis vert et trait de cacao
Une merveilleuse recette de Cyril Laugier que j?ai un peu modifiée en fonction des ingrédients que j?avais dans mon placard mais qui a donné un résultat digne des grandes tables ![...]