Saint jacques avec wasabi
5 Recettes54 3
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EntréeFacile
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: -12 coquilles -20 g de beurre salé -2 jaunes d'oeufs -100g de crème fraîche épaisse -1 petite càc de wasabi -2 càs de ciboulette ciselée -...
53 1 PlatTrès Facile
15 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 200 g de nouilles soba sèches 4 coquilles St Jacques fraîches de belle taille 50 g de roquette 1 oignon nouveau tranché fin 2 cuillères à café d'h...
53 1 Un soir de cette semaine, je rentrais plus tôt qu'à l'habitude ... l'enfant de la télé masochiste que je suis se branche sur la niaiserie culinaire de M6, pour tomber sur la bande annonce de la niaiserie suivante au camouflage informatif, 100% Mag[...]
53 1 J’ai vu furtivement passer l’été et j’en ai profité pour faire un petit plat frais, à base de poisson, inspiré du Japon.
Evidemment, puisqu’on parle de japon, j’en ai profité pour mettre en scène mes mini-orchidées,[...]
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Carpaccio de Saint Jacques au Wasabi, piment d?Espelette, noix et huile
d?épices
L?Idée de ce plat et de relever le goût de la noix de saint jacques fraîche avec un pointe de wasabi et de
piment[...]