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Salade à l'agneau

13 recettes
  
Recherche avancée

Recette Cuisiner les restes #2 : Salade de gigot d'agneau aux flageolets

Cuisiner les restes #2 : Salade de gigot d'agneau aux flageolets

3 votes, 1 commentaire
Que faire avec un reste de gigot d'agneau  ? Lorsqu'on fait du gigot d'agneau et que l'on est que deux on a forcément des restes, on peut bien sur le terminer froid avec un peu de moutarde mais voici une recette très rapide à réaliser qui[...]
Recette Salade tiède agneau aux saveurs orientales

Salade tiède agneau aux saveurs orientales

1 vote
Voici une assiette aussi colorée que parfumée , j'aime beaucoup ce genre de salade complète un peu épicée , qui forme pour moi un juste équilibre entre les féculents , les  légumes  , les protéines .... Cette recette[...]
Recette Bouchées d'agneau en kadaïf, salade à la menthe

Bouchées d'agneau en kadaïf, salade à la menthe

Le plus dur n'est pas forcément de faire les bouchées, mais de trouver le kadaïf. La meilleure solution est sûrement de demander à votre marche de produits moyen-orientaux qu'il vous en commande un paquet. Mais franchement, essayez, vous[...]
Recette Agneau Presto, c'est parti avec ma salade vitaminée

Agneau Presto, c'est parti avec ma salade vitaminée

Je suis heureuse de vous inviter pour l'inauguration du nouveau site " Cuisinez l'Agneau Presto " dont je suis une des sept marraines avec Sylvie , Pascale , Ingrid , Mamina , Anaik et Anne . Un site pour vous faire découvrir ou[...]
Recette Tajine d'Agneau aux petits pois & sa salade composée.

Tajine d'Agneau aux petits pois & sa salade composée.

PETIT REPAS ENTRE NOUS... Salam 'aleykom, Bonjour tout le monde, Commençons par la salade composée Quelques mélanges que j'apprécient : riz + mais + tho + mayo pommes de terre + cubes de salami +[...]
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

33 votes

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Salade marocaine à l'agneau

Salade marocaine à l'agneau

Envie de sud et de ses parfums en cette journée hivernale. Une salade qui se joue de la météo, ensoleille les assiettes, et procure un plat complet tout en un. Peut se faire également avec des lamelles de boeuf grillées si on préfère, ou sans viande[...]
Recette Soissons, Bordeaux, Paris? la saison des pique-niques des blogueurs culinaires est ouverte ! Et salade brebis et agneau dans la verdure?

Soissons, Bordeaux, Paris? la saison des pique-niques des blogueurs culinaires est ouverte ! Et salade brebis et agneau dans la verdure?

J'ai toujours eu plein de raisons de ne pas aimer les pique-niques, déjà ma mémoire et ces foutues souvenirs des pique-niques de mon enfance, ces pique-niques au milieu de la tribu de ceux qui parlent fort, de ces familles espagnoles qui ont[...]
Recette Côtes d'agneau - salade de courgettes jaune & verte

Côtes d'agneau - salade de courgettes jaune & verte

Cette semaine, de passage chez mes parents, les premiers légumes du jardin m'attendaient: des courgettes et du chou-fleur... un vrai bonheur! Pour 4 personnes - plat - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 25[...]
Recette Petite selle d'agneau & salade des premiers haricots verts - Kleiner Lammsattel & Salat der ersten grünen Bohnen

Petite selle d'agneau & salade des premiers haricots verts - Kleiner Lammsattel & Salat der ersten grünen Bohnen

Je sais, les haricots verts, on peut les acheter toute l'année, du Kenya....Non merci, mieux vaut attendre les premiers d'ici! Et voilà, les premiers haricots verts de France, du Gard exactement. Qui dit haricot, dit agneau.... Ich weiss, grüne[...]
Recette Manchettes d'agneau, purée à la feta, salade de fèves blanches

Manchettes d'agneau, purée à la feta, salade de fèves blanches

Une recette toute simple que mon mari a adorée car il est fan d'agneau. Un peu moins de feta mais il n'y a vu que du feu .        [...]
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

9 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Agneau grillé au zaatar, pain libanais à la sauce shoarma

Agneau grillé au zaatar, pain libanais à la sauce shoarma

2 votes, 1 commentaire
Le zaatar, épice composée d'origine libanaise, est un mélange de sumac, de thym, de marjolaine et de sésame en quantité égale. On peut y ajouter du sel. Cette épice vient à merveille saupoudrer les pains libanais et grillés avec un peu[...]
Recette Dôme d'aubergines grillées à l'agneau

Dôme d'aubergines grillées à l'agneau

1 vote
Pour 6 personnes Ingrédients : - 1 kg de viande d'agneau - 200 g d'oignon émincé - 1 cuil soupe d'ail pressé - 1 c à café de cumin en poudre - 2 jaunes d'oeuf - 2 c à soupe de moutarde de Dijon - sel et poivre - 3 sachets d'aubergines[...]
Recette Un tartare d'agneau? rapido presto

Un tartare d'agneau? rapido presto

Une fois n?est pas coutume, une recette complètement ?terroir? ; enfin un peu revisitée quand même ! j?ai utilisé de l?agneau de Pauillac , du magret séché préparé localement, le clairet de la propriété et l’oeuf provient de la Julie de[...]



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