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Salade aux épinards
79 RecettesQuand les pousses d'épinardstoute jeunes et fraîches apparaissent sur nos marchés, quel dommage que de les cuire! Pour leur garder leur croquant et leur saveur délicate, rien ne vaut une salade aux épinards. Lardons, croûtons, fromage de chèvre, oeuf mollet, à chacun de personnaliser sa salade aux épinardsau bon goût printannier.
Salade de pousses d'épinards
(30 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 250g de pousses d’épinard frais 1 petit poivron rouge une dizaine de pétales tomates séchées à l’huile 2 tomates roma 1 cuill. à soupe de pignons une ...
Salade de champignons et épinards
(1 vote)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)5 Minute(s)
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Ingrédients: 200 gr d'épinards frais 500 gr de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'o...
Salade d'épinards aux crevettes
(1 vote)EntréeFacile
70 Minute(s)5 Minute(s)
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Ingrédients: 200 gr de crevettes crues 1 tranche de jambon 100 gr de tofu 500 gr d'épinards en branches 1/2 tablette de court-bouillon lyophilisé 3 cuillères ...
Salade printanière aux ravioles, pousses d'épinards et fraises
(10 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)5 Minute(s)
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Ingrédients: 1 paquet de Ravioles à Poêler Saint Jean au basilic 1 petite barquette de fraises, gariguettes de préférence 400 g de pousses d'épinards 1 poivron ...
Salade d'épinards aux fraises, bleuets et poires
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 1 sac de bébés épinards 1 casseau de fraises (moi ajouter bleuets et poires frais au goût) 2 c. à table de graines de tournesol Vinaigrette: 1/2 t. d...
Salade aux jeunes pousses d'épinard et oeufs pochés
(3 votes)Il faut prévoir 500g de jeunes pousses d'épinard, 4 tranches de pain BIO, 1 citron, 4 oeufs, 100g de lardons, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, du poivre. Laver soigneusement les jeunes pousses d'épinard, les essorer et les[...]
Salade d'épinards aux mandarines et oignons rouges
(3 votes)Une salade très rafraîchissante avec une vinaigrette légèrement sucrée. Le mélange de saveurs est très bon ,une recette que j'aime bien faire régulièrement. 1 sac d?épinards frais de 171g (6 oz) lavés, égouttés 1 boîte de mandarines en[...]
Poulet de Cornouailles à l'érable et au citron, pommes de terre grillées au four et salade roquette et épinards à l'érable
(2 votes)Le samedi soir est toujours un peu une fête chez nous, surtout depuis que nous sommes au régime. D'une part, parce que c'est la fin de la semaine et que l'on en profite pour combler le manque de calories et parce qu'on a droit à un p'tit verre[...]
Salade d'épinards, de champignons et de carottes
(1 vote)Vraiment délicieuse avec une vinaigrette qui donne un bon petit goût. pour 8 personnes 1 sachet (300 g ou 10 oz) de jeunes épinards sans leurs tiges et hachés grossièrement (environ 2 l ou 8 oz) 1 1/2 tasse (375 ml) de champignons tranchés 2[...]
Saumon au boursin et moutarde à l'ancienne et sa salade d'épinards
(1 vote)D'une simplicité hors du commune et d'un goût incomparable,vous pouvez bien comprendre mon exclamation devant ce souper extra,surtout si vous connaissez le goût "à tomber" du boursin!Ici,marié à de la moutarde à l'ancienne et de l'huile[...]
SALADE D'ÉPINARDS ET ROMAINE, VINAIGRETTE AUX ?UFS
(5 votes)Quand j?ai vu cette salade de Pol Martin sur Passion Recettes , j?ai su tout de suite qu?elle nous plairait. La recette ressemble un peu à une César, salade que nous adorons. J?ai réduit de moitié la quantité des épinards et augmenté celle de[...]
Salade épinards et mangue à la coriandre fraîche
(1 vote)J'ai réalisé cette recette il y a déjà pas mal de temps sans prendre le soin de la publier. J'avais trouvé cette recette sur le site " Les Carnets de Miss Diane ". C'était pourtant une recette à garder et à essayer car franchement[...]
Salade de pourpier, épinard et pomme
(1 vote)Il faut prévoir 150g de pourpier, 100g d'épinards, 4 pommes, 2 oeufs, 200g de lardons, 50g de pécorino romano, 1 bouquet de ciboulette, 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou de colza, sel[...]
SALADE D?ÉPINARDS FRAIS ET DE POULET AUX AMANDES ET À LA MANGUE
(1 vote)Une salade toute fraîche d' Exceldor que j'ai déclinée dernièrement. La petite sauce au yogourt, orange et basilic est particulièrement bonne et se marie parfaitement au reste des ingrédients. J'ai adoré ce mélange fruité légèrement sucré lié[...]
Salade de quinoa aux épinards et fromage de chèvre
(1 vote)Une entrée agréable en bouche au niveau des textures et du goût, simple mais qui a un petit je-ne-sais quoi bien plaisant. Ingrédients pour deux personnes : 30g de quinoa 1 petite poignée d'épinards frais 4 càs de fromage de chèvre[...]