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Salade aux épinards

99 recettes

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Salade aux épinardsQuand les pousses d'épinards toute jeunes et fraîches apparaissent sur nos marchés, quel dommage que de les cuire! Pour leur garder leur croquant et leur saveur délicate, rien ne vaut une salade aux épinards . Lardons, croûtons, fromage de chèvre, oeuf mollet, à chacun de personnaliser sa salade aux épinards au bon goût printannier.

  
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Recette Salade de pousses d'épinards

Salade de pousses d'épinards

32 votes
Entréefacile
509 kcal10 minutes
Ingrédients: 250g de pousses d’épinard frais 1 petit poivron rouge une dizaine de pétales tomates séchées à l’huile 2 tomates roma 1 cuill. à soupe de pignons une ...
Recette Salade d'épinards et fraises

Salade d'épinards et fraises

29 votes
Entréefacile
495 kcal15 minutes
Ingrédients: 15 ml d'huile d'olive (1 c. à soupe) 7,5 ml de vinaigre de vin rouge (1/2 c. à soupe) 15 ml de miel (1 c. à soupe) 500 ml de bébés épinards (2 tass...
Recette Salade d'épinards aux crevettes

Salade d'épinards aux crevettes

6 votes
Entréemoyen
70 minutes5 minutes
Ingrédients: 200 gr de crevettes crues 1 tranche de jambon 100 gr de tofu 500 gr d'épinards en branches 1/2 tablette de court-bouillon lyophilisé 3 cuillères ...
Recette Salade crémeuse d'asperges, d'épinards et de fenouil à l'estragon

Salade crémeuse d'asperges, d'épinards et de fenouil à l'estragon

1 vote
Entréefacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 petit bulbe de fenouil, tranché très finement - Sel - 1 botte d'asperges parées, blanchies 2 minutes et coupées en tronçons de 2 po - 6 tasses de ...
Recette Saumon au boursin et moutarde à l'ancienne et sa salade d'épinards

Saumon au boursin et moutarde à l'ancienne et sa salade d'épinards

1 vote
Platfacile
15 minutes8 minutes
Ingrédients: - 4 cuillères à soupe de fromage Boursin à l'ail et aux fines herbes,à la température ambiante - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 2 cuil...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

10 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Salade d'épinards aux fraises, bleuets et poires

Salade d'épinards aux fraises, bleuets et poires

1 vote
Entréefacile
74 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 sac de bébés épinards 1 casseau de fraises (moi ajouter bleuets et poires frais au goût) 2 c. à table de graines de tournesol Vinaigrette: 1/2 t. d...
Recette Salade de champignons et épinards

Salade de champignons et épinards

45 votes
Entréefacile
293 kcal25 minutes
Ingrédients: 200 gr d'épinards frais 500 gr de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette Salade printanière aux ravioles, pousses d'épinards et fraises

Salade printanière aux ravioles, pousses d'épinards et fraises

11 votes
Entréefacile
15 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 paquet de Ravioles à Poêler (Saint Jean au basilic) 1 barquette de fraises (petite barquette, gariguettes de préférence) 400 g de pousses d'épinar...
Recette Salade d'épinards

Salade d'épinards

autrefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 poignée d'épinards frais - 5 ou 6 cerneaux de noix - roquefort - vinaigrette...
Recette Salade de lentilles tièdes aux pousses d'épinards

Salade de lentilles tièdes aux pousses d'épinards

Platfacile
5 minutes30 minutes
Ingrédients: - 120 g de lentilles vertes du Puy - 125 g d'allumettes de lardons fumés - 50 g de pousses d'épinards - 2 échalotes - 1 cube de bouillon de légumes - ...
Les spécialités culinaires de la Provence

Les spécialités culinaires de la Provence

22 votes

Située au Sud-Est de la France, la Provence est une région bien connue pour sa tradition culinaire riche et variée. On y retrouve de nombreuses spécialités culinaires spécifiques à des villes de la région.

Recette Salade d'hiver croquante: ananas, fenouil et épinards

Salade d'hiver croquante: ananas, fenouil et épinards

Entréefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 8 tranches d'ananas de 2 à 3 mm d'épaisseur - 1 bulbe de fenouil - 4 poignées de pousses d'épinards - 2 échalotes émincées très finement - 8 cuillè...
Recette Bricks épinard féta, et sa salade de jeunes pousses

Bricks épinard féta, et sa salade de jeunes pousses

Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 10 feuilles de bricks - 1 boîte de 425 ml d'épinards hachés - 200 g de feta - Une douzaine d'olives noires en petits morceaux...
Recette Salade de pousse d'épinards aux tomates séchées et mimolette

Salade de pousse d'épinards aux tomates séchées et mimolette

Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 40 g de mimolette vieille - 100 g de jeunes feuilles d'épinards frais - 40 g de tomates séchées - quelques raisins secs Pour la vinaigrette: - 4 cu...
Recette Salade d'épinards aux fraises

Salade d'épinards aux fraises

apéritiffacile
496 kcal15 minutes
Ingrédients: Bébés épinards: - 1 casseau de fraises - 2 cuillères à table de graines de tournesol Vinaigrette: - 1/2 tasse d'huile d'olive - 1/4 tasse de vinai...
Recette Salade de pois chiches, épinards et amandes

Salade de pois chiches, épinards et amandes

Entréefacile
20 minutes5 minutes
Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits en boîte 100 g de feta 100 g de pousses d'épinards 1 oignon rouge 1 poivron rouge 50 g d'amandes mondées 4 c . à sou...



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