Salade aux gambas

Salade de langoustines et gambas, vinaigrette à la truffe

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Salade asiatique

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Salade Sucrine et Radis Glaçon aux Gambas

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Cliquez sur les photos pour agrandir Le printemps annonce le retour des salades qui croquent sous le palais et rafraichis les appétits. Et les légumes ne manquent pas pour trouver ces sensations. Aussi,[...]

SALADE DE PATES FRAICHES, NOIX DE ST-JACQUES, GAMBAS

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    que je prépare en principe la veille d?une compétition cycliste?. Quitte à manger des féculents, autant que ce soit goûteux et bien présenté? Source : moi ! Ingrédients : (à moduler en fonction du nombre de[...]

Salade de pâtes, pois cassés et gambas marinées

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Ingrédients (pour 4-6 personnes): 100g de pois cassés secs 70g de pois cassés secs 150g de pâtes 24 gambas 1 gousse d'ail 1 citron coriandre fraîche cumin 5 càs d'huile d'olive 1 càs de moutarde à l'ancienne 3 càs de[...]

SALADE DE RATTES AUX GAMBAS

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Source : magazine guide cuisine n°232 Préparation : 20min Cuisson : 25min Pour 2 gourmands : 250g de rattes - 8 gambas - 1 oignon rouge - 1/2 botte de coriandre fraiche j'en ai pas mis car je n'aime pas ! remplacée par de la[...]

Salade Asiatique de Pétoncles, Crabe et Gambas à la Papaye et à la Clémentine

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Une petite salade asiatique très fine, agréable, parfumée, qui est très rafraîchissante et légère pour les soirées où l'on n'a pas trop envie de cuisiner ...   Cuisson : 15 mn    Préparation : 25 mn[...]

Gambas au vinaigre balsamique et salade verte aux pamplemousses.

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Encore un des derniers menus d'été. Oui, on a la chance cette année d'avoir un magnifique mois des septembre lorrain, on en profite encore un peu avant de ranger le barbecue. Pour les gambas : Pour deux personnes 8 gambas - 6 cs[...]

Après les gambas, la salade

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Pour ne pas gêner les arômes épicées des gambas, je ne voulais pas un accompagnement trop prononcé et quelque chose de léger J'ai fait une salade avec les herbes qui étaient sur les gambas Dans mon panier pour 4 personnes - une[...]

Poulet et gambas à l'asiatique salade d'herbes et nouilles soba

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Nous mangeons assez souvent ce type d'assiette "asiatique" qui est aussi un mélange d'ingrédients chauds ( poulet , gambas) et froids (crudités, salade et pâtes) . Toute la famille adore , c'est assez équilibré , très parfumé (coriandre ,[...]

Salade d'asperges vertes & gambas à la plancha, mayonnaise à l'orange

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Je ne sais pas vous, mais moi l'heure d'été me donne des envies de salades et de poissons grillés ... et quand j'ai vu cette belle botte d'asperges vertes avec leurs jolies pointes violettes je n'ai pas résisté... je les aies accompagnées de[...]

Salade en Chaud Froid de Gambas au Daiquiri

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Il fait chaud, orageux à outrance et...pas une goutte de pluie. Pourtant, en fin d'après-midi, on entendait l'orage gronder au loin, on voyait de gros nuages se profiler à l'horizon. Au-dessus de notre village, rien, sinon le soleil. Pour une fois[...]

Salade de gambas aux petits légumes

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Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg au total de légumes frais ou surgelés débités en julienne : jeunes carottes,courgette,concombre,céleri-rave 600 g de gambas 1 cuillère à soupe d'aneth le jus d'un citron 2 cuillères à soupe[...]

Gambas à la Coriandre et Salade de Légumes Oubliés

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Cette salade cache de la sucrine, du radis glaçon et du céleri branche, assaisonnée d?une vinaigrette tomatée à la coriandre. Les gambas marinent dans une vinaigrette à base de citron vert, de coriandre et de sauce piment doux avant d?être poêlées.[...]