Riche en fibres, protéines et minéraux, la salade aux lentilles est une alliée de poids pour contrer les rigueurs hivernales ! D'autant qu'elle se prête à de nombreuses variantes et fantaisies, toutes plus gourmandes les unes que les autres : méditerranéenne aux olives, marine aux moules, orientale aux épices et herbes aromatiques...
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PlatTrès Facile
10 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 1 petite boîte de lentilles Des rondelles de chorizo 1 poivron rouge Des tomates cerises Du persil Du piment d'espelette De l'échalotte ...
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EntréeTrès Facile
15 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 1/2 tasse (125ml) amandes en bâtonnet (moi des pignons) 1 tasse (250ml) lentilles vertes sèches (moi en boîte) 2 gousses d'ail (moi 1 ) 1/4 tasse (60m...
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EntréeTrès Facile
15 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: Riz Thaï & Soja & lentilles Il n'est pas toujours évident d'allier " équilible alimentaire" et "Miam Miam" des enfants Voici une petite variant...
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EntréeTrès Facile
5 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 250 gr de lentilles vertes du Puy 1 oignon +clou de girofle 2 ou 3 carottes sel poivre Pour la vinaigrette 1CS de moutarde Huile Vinaigre Bal...
53 1 EntréeTrès Facile
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 250 g de lentilles vertes (pour la cuisson mettre 6 verres d'eau) 2 carottes 1 bouquet garni + oignon piqué de 2 clous de girofle petits oignons à la ...
53 1 EntréeTrès Facile
5 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 100 g de lentilles sel, poivre 1 feuille de laurier 150 g de gésiers de canard confit émincés 2 c à s de sauce soja 4 tiges d’oignons verts émincés 1/...
53 1 EntréeTrès Facile
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: - 300 gr de lentilles vertes - des lardons de canard - 1 oignon piqué de clous de girofle - 1 bouquet garni - du persil - 1 CAC de moutarde - 2 CAS d'...
53 1 PlatFacile
25 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de lentilles vertes bio 2 escalopes de poulet 1 cs de curry en poudre 1/2 poivron en dés 1 oigno...
53 1 EntréeTrès Facile
10 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 300gr de lentilles vertes-1 bouquet garni-15gr de pignons de pin-80gr de magret fumé-1 échalote pelée-1cc de moutarde-1CS de vinaigre de vin-3CS d'hui...
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EntréeFacile
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 1 gousse d'ail 2 oignons 2 échalotes 400 gr de haricots blancs cuits en sauce tomate 200 gr de lardons 400 gr de lentilles cuites 1 cuillère à s...
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Il y a quelques jours, lors d'une petite réception à la maison, j'ai fait cette salade. Elle provient de chez Lorette qui la détient d'un Elle à Table (j'adore ces recettes en chaine, en plus qui évoluent de blog en blog), et elle est[...]
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Le magret je ne suis pas fan, j'en mange que chez Aurore , quand elle le fait c'est très bon, et elle le coupe tout fin , ca passe bien. Techniquement je peux me faire un magret pour moi toute seule mais déjà que j'en raffole pas, j'ai pas[...]
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Depuis quelques mois, si je peux en prendre le temps, je troque ma pause déjeuner contre une bonne séance de piscine. Généralement, mon chéri m'accompagne, il y a des avantages à travailler dans la même boite , et nous en profitons pour[...]
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Cette recette de La bible des salades porte bien son nom : une salade relevée et très parfumée par les épices. Avec l?amertume de la roquette, la douceur sucrée des raisins et des poivrons , ainsi que le croquant des amandes, c?est un bel[...]
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Une entrée facile de saison qui fait son petit effet !
Une entrée originale et très appréciée pour déguster le saumon. Un sucré-salé peu courant qui mérite d’être connu : le saumon avec l’orange !
La clé de cette recette réside[...]