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Salade d'avocat

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Recette Salade Russe au Saumon et à l'Avocat

Salade Russe au Saumon et à l'Avocat

Bonjour, Pourquoi on l'appelle salade Russe, aucune idée. Il y a ceux qui disent qu'elle est d'origine Espagnole, d'autre Française.. Qui à raison, je ne sais pas, chose est sûre c'est que Russe, elle ne l'est pas. Ce qui est drôle c'est que[...]
Recette Labyrinthe et salade crémeuse de pommes de terre à l'avocat

Labyrinthe et salade crémeuse de pommes de terre à l'avocat

Voici une recette qui est devenu un classique chez nous et qui remplace avantageusement les salades de pommes de terre classiques souvent lourde et grasse. Le résultat est frais et la texture très agréable sans matière grasse ajoutée à part celles[...]
Recette La très belle salade fenouil ? avocat ? parmesan de ma cousine Laure K.

La très belle salade fenouil ? avocat ? parmesan de ma cousine Laure K.

C'est bon et c'est beau. Houla je ne sais pas ce qui se passe aujourd’hui, si c’est le beau temps ou le fait de ne bientôt plus voir Raymond faire la tronche à la télé, mais je me sens toute fofolle . Guillerette en[...]
Recette Salade fraîcheur: Concombre, Avocat, Coco, Coriandre & Curry Ethiquable

Salade fraîcheur: Concombre, Avocat, Coco, Coriandre & Curry Ethiquable

Par ces 1ères chaleurs estivales, on a plutôt envie de saveurs rafraîchissantes côté papilles! Aujourd'hui, je vous propose une recette 100% improvisée alliant Fraîcheur & Exotisme suite à l'envoi que m'a fait la marque ETHIQUABLE de[...]
Recette Salade de concombre, avocats et pois chiche

Salade de concombre, avocats et pois chiche

Dans cette recette j'aime le contraste entre le concombre croquant et la douceur des avocats... Une merveille ! Si vous avez des herbes fraîches en plus, n'hésitez pas à en rajouter avant de servir...    Ingrédients pour 2-3[...]
Recette Salade de pâtes onctueuses à l'avocat

Salade de pâtes onctueuses à l'avocat

Ingrédients 1 gros avocat bien mûr 250g de pâtes crues 1 tomate 15 petites boules de Boursin salade 2 càc de mayonnaise 5 tomates séchées à l'huile d'olive Préparation Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante avec un cube[...]
Recette Salade pastèque, feta, et avocats

Salade pastèque, feta, et avocats

Bonjour, je ne sais pas chez vous, mais par chez moi il ne fait pas spécialement beau, mais le temps est "lourd", bref je n'ai pas envie de passer des heures derrière les fourneaux, et j'apprécie à foison les salades, dans le dernier[...]
Recette SALADE AVOCAT SAUMON MOZZA ORANGE MACHE

SALADE AVOCAT SAUMON MOZZA ORANGE MACHE

Une salade toute simple pour un dimanche ensoleillé, nous n'en avons pas eu beaucoup ce printemps... Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Matériel : un grand saladier Ingrédients : - 250 g de tomates cerises - 100 g de[...]
Recette Salade d'avocat au citron confit

Salade d'avocat au citron confit

Bonjour, voila une petite salade qui allie deux choses que j'aime vraiment beaucoup, l'avocat et le citron, confit ce dernier, recette trouvée sur le blog de Piment Oiseau. Pour une à deux personnes : 2 avocats mûrs 1/2 citron[...]
Recette Salade aux avocats, mini-épis de maïs, emmental & croûtons aux noix

Salade aux avocats, mini-épis de maïs, emmental & croûtons aux noix

Ingrédients pour 2 personnes: - 1 avocat émincé - 12 mini-épis de maïs en bocal coupés en 3 - 1 poignée d'emmental râpé - 4 tranches de pain aux noix détaillés en dés - 2 oeufs durs coupés en 4 - mesclun Pour la sauce: - 4 cuillères[...]
Recette Salade Avocat - Saumon fumé - Petites Pâtes

Salade Avocat - Saumon fumé - Petites Pâtes

Cet été, avec l'Homme de la Maison, nous sommes partis conquérir l'Amérique. De Chicago à San Francisco, nous avons sillonné plus de 6000 km américains. Et qui dit route, dit bord de route et ses pompes à essence, ses motels et ses fast foods. Ses[...]
Recette Salade de haddock, avocat et concombre

Salade de haddock, avocat et concombre

Coupez le concombre en dentelle (avec l'appareil a légumes, voir plus bas), faire tremper le haddock dans du lait de coco au moins 1 h, coupez l'avocat en tranches fines, pelez et récupérez les quartiers de pamplemousse rose, faire griller le[...]
Recette Salade de carottes et avocat et sa vinaigrette d'agrumes

Salade de carottes et avocat et sa vinaigrette d'agrumes

Des salades composées j'aime en manger toute l'année , même quand il fait moins beau , elles font de très bons dîners . Cette recette vient de livre des légumes de Jamie Oliver , je le dis souvent je n'ai jamais été déçue par une de ses[...]
Recette Salade d'avocats et pamplemousse

Salade d'avocats et pamplemousse

Ingrédients: 2 pamplemousses 4 avocats (pas trop murs) 1 citron huile d'olive pousse d'épinard Avec un couteau, peler les pamplemouses à vif puis prélever les suprêmes (voir vidéos ci dessous). Peler des avocats, enlever les noyaux et découper[...]
Recette Salade de saumon à la mangue et l'avocat

Salade de saumon à la mangue et l'avocat

env. 300 g de mâche 250 g de saumon en cube (en boîte) 1 mangue 1 avocat 3 cuillères huile d'olive 1 cuillère de vinaigre balsamique sel et poivre 5 baies Dans un saladier versez l'huile et le vinaigre, ajoutez-y le sel et[...]



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