Rien de plus simple que préparer une salade d'avocats. Accompagnée de filets de poulets émincés et de fromage de chèvre, elle pourra se présenter comme un plat principal. Une salade d'avocats s'accompagnera aussi idéalement de thon ou de saumon. Pour découvrir la salade d'avocats à la mode californienne, on la préparera avec des quartiers de pamplemousse et des crevettes.
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Je trouve que les lentilles et les carottes râpées forment un merveilleux duo ; pour en faire un régal l'avocat apporte une touche douce et fondante. Je fais régulièrement cette salade, elle est excellente et en plus elle peut être préparée un[...]
53 1 Voici une recette ultra simple, et riche en goûts !!
Choisissez une belle mangue, bien mûre, ainsi que 2 avocats bien mûrs également. Epluchez-les et coupez-les en dés. Arrosez du jus d'1/2 citron vert. Ajoutez une boîte de chair de crabe de bonne[...]
53 1 Avocat légèrement acidulé et assaisonné à point. Juste assez pour ouvrir l'appétit comme toute entrée qui joue se rôle. A vous de jouer! 2 c. à soupe de persil frais 1 gousse d'ail hachée finement 3 c. à soupe[...]
53 1 Pour les prochaines semaines, nous sommes en vacances alors les menus seront légers pour nous aider à refaire le plein ; des salades de tout genre avec fruits frais en dessert pour se rafraichir et se donner des airs d?été. Cette semaine une salade[...]
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C'était avant le grand froid de ce WE. Il y avait du soleil, il ne faisait pas encore si glacial...
J'avais envie d'une petite salade tout en fraîcheur, je voulais du coloré, du gai.
Ceci dit moi je mange des salades toute l'année ! Alors j'aime[...]
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Rien de meilleur qu’une bonne salade bien fraiche par les temps qui courent. Actuellement, il fait bien chaud à Dakar. La matinée de vendredi a été légèrement pluvieuse et comme le soleil n’a pas osé montré le bout de son nez, nous[...]
53 1 Portions : 4
Ingrédients :
- 2 tomates, en dés
- 1 boîte (170 g) de thon en morceaux, égouttée
- 200 g de mozzarella râpé (ou bocconcini, en dés)
- 2 avocats, en dés
- 1 c. à soupe de citron
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à thé[...]
53 1 Une salade minute faite pour un soir de semaine ; la vinaigrette citronnée relève le goût du thon et des avocats. Une recette passe partout et facile à faire avec du thon en boîte.Ingrédients190 g (7 onces) de thon en conserve, égoutté en morceaux1[...]
53 1 Cette salade exotique est à base de grosses crevettes, d’avocat, de mangue et de pamplemousse rose. Le mélange des goûts est sublime. Nous avons eu notre première pluie hier soir. Tous les enfants étaient dehors et ce sont amusés sous les[...]
53 1 Faites cuire 150 g de riz long grain à la créole. Egouttez et laissez refroidir. D’autre part pelez et émincez un 1/2 concombre faites le dégorger au sel. Rincez et essuyez-le. Faites cuire le contenu d’un paquet de macédoine de légumes[...]
53 1 Pour 4 personnes:
3 avocats
1 jus de citron
2 bananes
2 oranges
2 c à soupe de sucre
1 petit verre de liqueur d’orange.
Coupez la chair des avocats pelés en dés citronnez-les aussitôt ainsi que les bananes en rondelles. Pelez les oranges à vif[...]
53 1 Bonjour !
En attendant que mon nouveau blog http://www.dieteticienne-professionnelle.com/blog/index.php soit référencé par blog-appétit, je continue à vous informer tous les jours des recettes qui sont publiées.
Aujourd'hui, salade d?avocats[...]
53 1 En ce début de semaine, voici une salade rafraîchissante que Miss Diane a fait dernièrement car, même en plein déménagement, il faut bien manger. L'homme et elle l'ont dégustée sur le pouce mais ils s'en sont quand même régalés. De plus, elle[...]
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SALADE DE POUSSE DE SOJA, AVOCAT, CREVETTES
Une salade croquante et fraîche pour fêter l'arrivée du printemps, très ensoleillée...mais pleine de vent glacé qui n'était pas du tout agréable.
Pour 3 personnes
? Un avocat mur à point
? 150 g de[...]
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Une bonne salade légère et gourmande à la fois. J'ai découvert les pousses d'épinard avec cette recette et j'adore, c'est plus rapide à nettoyer que n'importe quelle salade ! Les pousses accompagnées d'un avocat, de[...]