Posté le 17/08/2008 07:12:00 Par Chez Pupuce (Voir son site)
Ingrédients par personne:
* 1 verre cru de boulghour
* 1/4 de concombre
* 1 tomate
* 1 gousse d'ail
* 1 échalote
* ciboulette, persil
Préparation:
1) Faites cuire le boulghour et laissez le refroidir.
2) Dans une terrine, ajoutez le concombre coupé en rondelles, la tomate coupée en dés.
3) Emincez l'ail et l'échalote et ajoutez les à la préparation précédente. Ajoutez le boulghour et les herbes.
4) Mélangez et versez dans un bol ou assiette.
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Ajouté le 29/10/2006 15:10:00
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Salade mélangée de magrets avec les photosAjouté le 27/10/2006 18:10:00
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Salade tiède de courgettes aux pignons de pin
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