Cuire les légumes al dente au cuit-vapeur, les laisser tiédir.
Préparer une vinaigrette assez relevée et onctueuse, avec la moutarde, le vinaigre balsamique, les huiles de noix et tournesol, sel et poivre, ajouter les ciboulettes et cerfeuil.
Arranger les légumes dans un grand plat, puis les arroser de vinaigrette et servir le reste de la sauce à part.
Déposer le jambon dessus ou en lanières.
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Ladybird83 ; Moi je sais mais d'autre non ! On donne une recette on va au bout des choses. Ex; 2 œufs (cuit dur) ... des fois que certain les mettent cru ... Aucun ingrédients n'a les même temps de cuisson.
Ah bon ? Il y a encore des personnes qui ne savent pas faire cuire le chou fleur, le brocolis et la carotte ? C'est bien triste ! Cette recette a l'air délicieuse. Je vais l'essayer. Merci
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Commentaires des membres:
Ladybird83 ; Moi je sais mais d'autre non ! On donne une recette on va au bout des choses. Ex; 2 œufs (cuit dur) ... des fois que certain les mettent cru ... Aucun ingrédients n'a les même temps de cuisson.
Ah bon ? Il y a encore des personnes qui ne savent pas faire cuire le chou fleur, le brocolis et la carotte ? C'est bien triste ! Cette recette a l'air délicieuse. Je vais l'essayer. Merci
Une "recette" !!! Un assemblage de restes ... oui !!! Ou alors on donne les détails comme les temps de cuisson ... entre autres billevesées !