Posté le 28/03/2008 19:11:50 Par Saveur Culinaire (Voir son site)

Ingredients:

* 150g de lentilles
* l'huile d'olive
* 1 cas de Vinaige
* 1 cac de cumin
* sel
* Coriande et persil

Preparation:

* Faire cuire les lentilles dans une casserole d?eau salée à feu doux.

* Retirer du feu, les égoutter.

* puis melanger avec l'huile d'olive, cumin, vinaigre, coriande et persil

servir froid

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