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Salade de pois chiches

Profiter des derniers rayons de soleil pour faire cette recette plutôt estivale!Cette salade tient plutôt au ventre!

Apéritif
1 parts
15 min
facile
405 Kcal
Salade de pois chiches
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 164
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Ingrédients

1
Coût estimé: 1.88€ (1.88€/part)

Préparation

  • Rincer les pois chiches et les égoutter.
  • Couper le concombre en lamelles, émincer l'oignon et ajouter aux pois chiches.
  • Mettre les olives et les persil, puis le poivron en lamelles.
  • Ajouter la ou les tomates.
  • Dans un bol, mélanger le citron avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le cumin.
  • Verser cette préparation sur la salade.

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Salade de pois chiches à la morue


D Du potager à l'assiette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (586g)
Calories: 405Kcal
  • Glucides: 39.3g
  • Lipides: 17.1g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 16.4g
  • Sucre: 15.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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