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Salade de poivrons
177 Recettes
D'une grande valeur nutritionnelle, les poivrons sont des légumes sensibles au froid. Susceptibles d'être consommés crus, les poivrons sont présents dans de nombreuses recettes. Simples à cuisiner, la salade de poivrons, le poivron farci de riz et le poivron de ratatouille sont des délicieux mets que l'on prendra plaisir à partager avec ses proches et amis en entrée, au déjeuner ou au dîner.
Salade de poivrons à l'algéroise
(11 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)60 Minute(s)
20 Minute(s)60 Minute(s)
Ingrédients: 4 poivrons 4 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 1 petit piment rouge 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Vinaigre de vin sel, poivre...
Salade de blé aux poivrons et oeufs durs
(11 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 200g de blé 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 oeufs durs Sel, poivre et origan...
Salade de poivron
(3 votes)PlatTrès Facile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 4 poivrons 6 à 8 tomates une poignée d'olives noires 3 c à s de citron 6 c à s d'huile d'olive du sel et du poivre...
Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic
(74 votes)EntréeTrès Facile
30 Minute(s)15 Minute(s)
30 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 belles tomates Olives noires Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel, Basilic...
Salade de poivrons rouges à la fêta et aux herbes
(14 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)30 Minute(s)
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Pour 2 personnes - 2 beaux poivrons - Fêta à volonté - Basilic frais finement ciselé - Thym frais - Poivre du moulin - S...
Choucchouca ou salade de poivrons
(3 votes)EntréeFacile
1 Heure(s)60 Heure(s)
1 Heure(s)60 Heure(s)
Ingrédients: 1 kilo de poivrons rouge et vert 1 boite de tomates pelées de 450 gr 1 tête d'ail 10 gr de sucre contre l’acidité sel et poivre 3/4 de verre d'huile d...
Salade aux 3 poivrons
(8 votes)EntréeTrès Facile
30 Minute(s)20 Minute(s)
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: - 1 bol de semoule fine cru - 1 paquet de lardon - 3 poivrons (1 de chaque couleur) - 1 petite boite de maïs - 1 cac de moutarde - jus d'un demis...
Salade de poivrons aux trois couleurs
(1 vote)EntréeFacile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 1kg de poivrons (2 verts, 2 jaunes et 2 rouges) 500g de tomates mûres sel huile d'olive de bonne qualité oeufs durs pour la décoration (facultatif...
Salade tricolore : carotte, betterave, et poivron vert
(1 vote)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: carotte râpé grossièrement poivron vert découpé en petits dès ( vous pouvez utiliser le poivron jaune ou rouge) betterave râpé finement ut...
Salade de calmars aux poivrons
EntréeFacile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 300 g de blanc de seiche géante détaillé en cubes 2 c à s d’huile d’olive 2 c à s de vinaigre 1 oignon émincé 2 grosses gousses d’ail écrasées 2 c à s...
Salade de poivrons au surimi
EntréeFacile
30 Minute(s)25 Minute(s)
30 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: - 4 gros poivrons rouges - 2 poivrons jaunes - 16 bâtonnets de surimi - 1 citron - 2 gousses d?ail - quelques brins de coriandre et de ciboulette frai...
Salade de pois chiche à la grecque
(61 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 2 à 3 tasses pois chiches cuits ou en conserve rincés et égouttés 1 tasse de poivrons rouge, jaune, orange coupés en petits cubes 1/3 tasse d’oignon v...
Salade de pousses d'épinards
(30 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 250g de pousses d’épinard frais 1 petit poivron rouge une dizaine de pétales tomates séchées à l’huile 2 tomates roma 1 cuill. à soupe de pignons une ...
Salade de boeuf thaïlandaise
(26 votes)EntréeTrès Facile
40 Minute(s)1 Minute(s)
40 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: Sauce: Un citron vert 2 CàS de nuoc mam 3,5 CàC de sucre 2 CaS de purée de tamarin un peu de piment frais. 5 ou 6 tiges de coriandre ciselées très fin...
Salade aux couleurs italiennes dans une coque de parmesan et romarin
(16 votes)EntréeFacile
25 Minute(s)45 Minute(s)
25 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: Pour 4 coupelles: > 1 poivron rouge > 1 poivron jaune > 200g de parmesan fraîchement râpé > 1 brin de romarin frais (éventuellement sec) > 100g d...