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Salade de poivrons
176 Recettes
D'une grande valeur nutritionnelle, les poivrons sont des légumes sensibles au froid. Susceptibles d'être consommés crus, les poivrons sont présents dans de nombreuses recettes. Simples à cuisiner, la salade de poivrons, le poivron farci de riz et le poivron de ratatouille sont des délicieux mets que l'on prendra plaisir à partager avec ses proches et amis en entrée, au déjeuner ou au dîner.
Salade de blé aux poivrons et oeufs durs
(11 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 200g de blé 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 oeufs durs Sel, poivre et origan...
Salade de poivrons à l'algéroise
(10 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)60 Minute(s)
20 Minute(s)60 Minute(s)
Ingrédients: 4 poivrons 4 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 1 petit piment rouge 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Vinaigre de vin sel, poivre...
Salade de poivron
(3 votes)PlatTrès Facile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 4 poivrons 6 à 8 tomates une poignée d'olives noires 3 c à s de citron 6 c à s d'huile d'olive du sel et du poivre...
Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic
(74 votes)EntréeTrès Facile
30 Minute(s)15 Minute(s)
30 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 belles tomates Olives noires Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel, Basilic...
Salade de poivrons rouges à la fêta et aux herbes
(14 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)30 Minute(s)
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Pour 2 personnes - 2 beaux poivrons - Fêta à volonté - Basilic frais finement ciselé - Thym frais - Poivre du moulin - S...
Choucchouca ou salade de poivrons
(3 votes)EntréeFacile
1 Heure(s)60 Heure(s)
1 Heure(s)60 Heure(s)
Ingrédients: 1 kilo de poivrons rouge et vert 1 boite de tomates pelées de 450 gr 1 tête d'ail 10 gr de sucre contre l’acidité sel et poivre 3/4 de verre d'huile d...
Salade aux 3 poivrons
(8 votes)EntréeTrès Facile
30 Minute(s)20 Minute(s)
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: - 1 bol de semoule fine cru - 1 paquet de lardon - 3 poivrons (1 de chaque couleur) - 1 petite boite de maïs - 1 cac de moutarde - jus d'un demis...
Salade de poivrons aux trois couleurs
(1 vote)EntréeFacile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 1kg de poivrons (2 verts, 2 jaunes et 2 rouges) 500g de tomates mûres sel huile d'olive de bonne qualité oeufs durs pour la décoration (facultatif...
Salade tricolore : carotte, betterave, et poivron vert
(1 vote)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: carotte râpé grossièrement poivron vert découpé en petits dès ( vous pouvez utiliser le poivron jaune ou rouge) betterave râpé finement ut...
Salade de calmars aux poivrons
EntréeFacile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 300 g de blanc de seiche géante détaillé en cubes 2 c à s d’huile d’olive 2 c à s de vinaigre 1 oignon émincé 2 grosses gousses d’ail écrasées 2 c à s...
Salade de poivrons au surimi
EntréeFacile
30 Minute(s)25 Minute(s)
30 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: - 4 gros poivrons rouges - 2 poivrons jaunes - 16 bâtonnets de surimi - 1 citron - 2 gousses d?ail - quelques brins de coriandre et de ciboulette frai...
Salade de pois chiche à la grecque
(61 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 2 à 3 tasses pois chiches cuits ou en conserve rincés et égouttés 1 tasse de poivrons rouge, jaune, orange coupés en petits cubes 1/3 tasse d’oignon v...
Salade de pousses d'épinards
(30 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 250g de pousses d’épinard frais 1 petit poivron rouge une dizaine de pétales tomates séchées à l’huile 2 tomates roma 1 cuill. à soupe de pignons une ...
Salade de boeuf thaïlandaise
(26 votes)EntréeTrès Facile
40 Minute(s)1 Minute(s)
40 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: Sauce: Un citron vert 2 CàS de nuoc mam 3,5 CàC de sucre 2 CaS de purée de tamarin un peu de piment frais. 5 ou 6 tiges de coriandre ciselées très fin...
Salade aux couleurs italiennes dans une coque de parmesan et romarin
(16 votes)EntréeFacile
25 Minute(s)45 Minute(s)
25 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: Pour 4 coupelles: > 1 poivron rouge > 1 poivron jaune > 200g de parmesan fraîchement râpé > 1 brin de romarin frais (éventuellement sec) > 100g d...