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Salade de poivrons

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Salade de poivronsD'une grande valeur nutritionnelle, les poivrons sont des légumes sensibles au froid. Susceptibles d'être consommés crus, les poivrons sont présents dans de nombreuses recettes. Simples à cuisiner, la salade de poivrons, le poivron farci de riz et le poivron de ratatouille sont des délicieux mets que l'on prendra plaisir à partager avec ses proches et amis en entrée, au déjeuner ou au dîner.

  
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Recette Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

87 votes
Entréefacile
137 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 belles tomates Olives noires Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel Basilic...
Recette Salade de blé aux poivrons et oeufs durs

Salade de blé aux poivrons et oeufs durs

58 votes
Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 200g de blé 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 oeufs durs Sel, poivre et origan...
Recette Salade de quinoa, poivrons grillés, feta et asperges

Salade de quinoa, poivrons grillés, feta et asperges

50 votes
Platmoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 tasse de quinoa 1 tasse d’eau 1 tasse bouillon de légumes (ou de poulet) 2 poivrons rouges Une dizaine d’asperges 100 g tomates cerise 50 g fe...
Recette Salade de poivrons à l'algéroise

Salade de poivrons à l'algéroise

13 votes
Entréemoyen
288 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 4 poivrons 4 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 1 petit piment rouge 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Vinaigre de vin sel et poivre...
Recette Salade de poivron

Salade de poivron

3 votes
Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 poivrons 6 à 8 tomates une poignée d'olives noires 3 c à s de citron 6 c à s d'huile d'olive du sel et du poivre...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

10 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Spécial ramadan #1: batbouts à la kefta et salade de poivrons grillés

Spécial ramadan #1: batbouts à la kefta et salade de poivrons grillés

1 vote
autrefacile
85 minutes19 minutes
Ingrédients: 1) Salade froide de poivrons grillés: - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 2 belles tomates pas très mûres - 1 gousse d'ail - sel, huile d'olive (impo...
Recette Salade de poivrons au surimi

Salade de poivrons au surimi

1 vote
Entréemoyen
30 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 gros poivrons rouges - 2 poivrons jaunes - 16 bâtonnets de surimi - 1 citron - 2 gousses d?ail - quelques brins de coriandre et de ciboulette frai...
Recette Salade de poivrons rouges à la fêta et aux herbes

Salade de poivrons rouges à la fêta et aux herbes

18 votes
Entréefacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes - 2 beaux poivrons - Fêta à volonté - Basilic frais finement ciselé - Thym frais - Poivre du moulin - S...
Recette Choucchouca ou salade de poivrons

Choucchouca ou salade de poivrons

3 votes
Entréemoyen
1 heure60 minutes
Ingrédients: 1 kilo de poivrons rouge et vert 1 boite de tomates pelées de 450 gr 1 tête d'ail 10 gr de sucre contre l’acidité sel et poivre 3/4 de verre d'huile d...
Recette Salade de poivrons aux trois couleurs

Salade de poivrons aux trois couleurs

2 votes
Entréemoyen
215 kcal30 minutes
Ingrédients: 1kg de poivrons (2 verts, 2 jaunes et 2 rouges) 500g de tomates mûres sel huile d'olive de bonne qualité oeufs durs pour la décoration (facultatif...
Les spécialités culinaires de la Provence

Les spécialités culinaires de la Provence

22 votes

Située au Sud-Est de la France, la Provence est une région bien connue pour sa tradition culinaire riche et variée. On y retrouve de nombreuses spécialités culinaires spécifiques à des villes de la région.

Recette Salade aux 3 poivrons

Salade aux 3 poivrons

9 votes
Entréefacile
30 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 bol de semoule fine cru - 1 paquet de lardon - 3 poivrons (1 de chaque couleur) - 1 petite boite de maïs - 1 cac de moutarde - jus d'un demis...
Recette Salade de pois chiches, poivrons, féta

Salade de pois chiches, poivrons, féta

6 votes
autrefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 boite de 400g de pois chiches (égouttés) - 4 ou 5 poivrons rouges grillés en boite - 4 cuillères à soupe de menthe hachée - 4 cuillères à soupe p...
Recette Hmisse (hmis) ou salade de poivron et piment en sauce tomate

Hmisse (hmis) ou salade de poivron et piment en sauce tomate

4 votes
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 beaux poivrons - 2 petits piments - 2 belles tomates fraîches - 2 gousses d'ail - sel, huile d'olive pour assaisonner...
Recette Salade tricolore : carotte, betterave, et poivron vert

Salade tricolore : carotte, betterave, et poivron vert

3 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: carotte râpé grossièrement poivron vert découpé en petits dès ( vous pouvez utiliser le poivron jaune ou rouge) betterave râpé finement ut...
Recette Ma chleta (salade de poivrons et tomates)

Ma chleta (salade de poivrons et tomates)

1 vote
Platfacile
340 kcal45 minutes
Ingrédients: - 6 poivrons doux ou poivrons longs - 3 piments forts (piments verts ou rouges) - 4 tomates - 4 gousses d'ail - sel - poivre noir - huile d'olive - 1...



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