Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Recette de salades
  5. Salade de poulet mariné

Salade de poulet mariné

La marinade a un parfum extraordinaire une fois caramélisée, le poulet est super tendre et légèrement grillé à l'extérieur.
Extra avec le jus du pamplemousse.

Plat
2 parts
5 min
12 min
facile
Salade de poulet mariné
  • (4.2/5 - 6 votes)
  • 65
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

2 blancs de poulet à faire mariner au moins une heure dans:

Pour la garniture :

OU:

Pour la vinaigrette :

Préparation

  • Disposer sur les assiettes un fond de salade au choix.
  • Répartir le restant de la garniture : pour le pamplemousse, le couper en deux et sortir les quartiers à l'aide d'une petite cuillère.
  • Faire chauffer une poêle.
  • Y placer les blancs de poulet et laisser cuire à feu doux.
    Arroser régulièrement de marinade, qui doit caraméliser au cours de la cuisson.
  • Quand les blancs sont cuits, les couper en fines tranches et disposer sur la salade.
  • Arroser du restant de marinade caramélisée et de la vinaigrette, et servir.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


L La bulle d'Emilie

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
2 parts
2 h 40 m
facile
2 / 5
Recette Salade panzanella - salade italienne
Salade panzanella - salade italienne
2 parts
10 min
facile
4.5 / 5
Recette Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre
Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre
2 parts
19 min
facile
4.2 / 5
Recette Salade de chou à la japonaise croquante
Salade de chou à la japonaise croquante
4 parts
4 heures
facile
3.9 / 5
Recette Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre
Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre
2 parts
facile
4.5 / 5

Recettes
Viande blanche Facile Salade Marinade Poulet Miel Sesame Crevette Tomate-cerise Avocat Pamplemousse Laitue Mache Germes-de-soja Recette facile au poulet Recette facile aux crevettes Salade à la tomate cerise Salade d'avocat Salade aux crevettes Salade de poulet Salade au miel Salade au sésame Salade de laitue Salade à la mache Salade de pamplemousse Recettes faciles à la mache Marinade pour poulet Marinade à la sauce soja Marinade au miel Salade aux germes de soja Marinade au sésame Sauce-soja

A lire également

Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti?

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork