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Salade avec Scarole

4 recettes
  
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Recette Salade valaisane

Salade valaisane

3 votes
Entréefacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: Viande de grison ou jambon cru ou fines tranches de lard, tomates cerices, mélange de salade( scarole, iceberg, laitue, mache au choix), beurre, tête ...
Recette Salade de scarole comme je l'aime bien.....Mein Lieblings-Endiviensalat!

Salade de scarole comme je l'aime bien.....Mein Lieblings-Endiviensalat!

3 votes
J'avoue que ce n'est pas un plat pour les yeux...Et si vous n'aimez pas les salades tièdes, ce n'est pas pour vous non plus.... . Ich gebe zu, dieses Gericht ist nichts für's Auge....Und auch nichts für die Leute, die keinen "lauwarmen" Salat[...]
Recette Espuma de scarole, pour le concours Cuisinez vos salades

Espuma de scarole, pour le concours Cuisinez vos salades

2 votes
Anne, du blog Panier de saison (il me plait bien ce nom, ça me rappelle mon panier de légumes hebdomadaire ) a eu l'idée originale d'organiser le concours Cuisinez vos salades . Voici le détail du défit, tel que décrit chez Anne: Il faut que la[...]
Recette Quand il s'agit de cuisiner de la scarole, ...

Quand il s'agit de cuisiner de la scarole,...

3 votes
Je n'ai pas toujours apprécié la scarole. Son goût plus fort ne m'attirait pas vraiment. Jusqu'au jour où mon beau-père, Marc m'a cuisiné cette recette. La scarole est ici plutôt mangée en salade. Vous allez voir, la recette est on ne peut plus[...]



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