Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Sandwich américain

Par (Voir son site)
(3.27/5 - 26 votes)

7 commentaires

Après toutes ces recettes sucrées et chocolatées, voici un peu de salé.
Pour moi, ce sandwich est liéà la plage lorsque j'y allais avec mes ami(e)s parce qu'avec mes grands-parents c'était un vrai repas réunionnais (riz ou zembrocal, rougail saucisses, cari poulet).
Point de pain même à un pique-nique.
J'aimais beaucoup les deux.Déjàà l'époque, pas moyen de choisir.
Ce sandwich est constitué d'une part de baguette beurré, d'une tranche de jambon, d'une sauce au choix (piment chinois, ketchup, moutarde ou mayonnaise), de frites (ça explique certainement le terme "américain"!) et de gruyère râpé.
Le tout passé au four pour bien gratiner.Miiam!
Je croque, je ferme les yeux et j'y suis presque...
Sandwich_am_ricain
Pour 3 personnes :
- 1
baguette tradition (clic)
- 3 tranches de jambon
- beurre
- sauce piment, ketchup, mayonnaise ou moutarde
- gruyère râpé
- frites

Préchauffer le four à 230°.
Couper la baguette en trois parts égales.
Beurrer les sandwiches, mettre le jambon, la sauce, les frites et le gruyère.
Mettre dans un plat allant au four et enfourner environ 5 minutes.
Le fromage doit être bien fondu.
Servir sans attendre.

Imprimer cette page




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

J'ai un souvenir extraordinaire de ces fameux sandwiches sur le front de mer de St Pierre ... J'ai horreur de tout ce qui est fast food mais ça ... et avec jambon, pas steak ! Je vais en faire chez moi hmmmm !!!

4 / 5

Ce ne serait pas un sandwich pour radin ? Parce que moi, je le fait MAIS avec du pain (450g) et le pain, il est coupé mais en deux... Si t'arrive au bout de mon américain, c'est qu't'avais vraiment faim, ou t'es un beau bébé de 100kg. Corinne de la Faimtaisie

1 / 5

Sa béta pouri kan dlo kaka pffffffff

5 / 5

Délicieux

... cliquez ici pour voir tous les commentaires (7)

Recette similaires


Autres articles



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Mini pans bagnats

Mini pans bagnats
pouah !
miam !