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Sans gluten avec poivron 22 recettes

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Recette Beignets aux poivrons (sans gluten et presque sans mg )

Beignets aux poivrons (sans gluten et presque sans mg )

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Apéritiffacile113 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2-3 poivrons rouge - 200 g de fromage blanc - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de maïzena - épices au choix - sel - poivre...
Recette Sauté de boeuf poivron basilic, sans gluten.

Sauté de boeuf poivron basilic, sans gluten.


Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 250 g de boeuf (pavé ou steak) - 2 poivrons - 1 oignon - Les feuilles de 10 branches de coriandre - 20 feuilles de basilic - 20 brins de ciboulette émincés - 1 cuillère à soupe de nuoc-mam - 1 cuillère à soupe de tamari - 1 cuillère à...
Recette Pizza aux poivrons, oignons rouges et fromage de chèvre sans gluten

Pizza aux poivrons, oignons rouges et fromage de chèvre sans gluten


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile301 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour la garniture: - 1/4 tasse d'huile d'olive - 3 gousses d'ail, émincées - 1 cuillère à thé de flocons de piments forts - 2 tasses de jeunes épinards - 1 1/2 tasse de champignons, tranchés épais - 1/2 tasse de poivrons rouges rôties en conserve, sa...
Recette Fougasse sans gluten, sans lait, sans oeufs

Fougasse sans gluten, sans lait, sans oeufs

6 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile221 kcal35 minutes
Ingrédients: 120 g de semoule de maïs 100 g de farine de riz 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium 1 cuillère à café de sel 60 ml d'huile d'olive 120 ml d'eau un poivron rouge des herbes de Provence....
Recette Salade de riz et de maïs sans gluten

Salade de riz et de maïs sans gluten

6 votes
Platfacile10 minutes2 minutes
Ingrédients: Pour la salade de riz : 1 tasse de riz cuit 1 tasse de concombre (haché finement) 1 tasse de grain de maïs frais (ou en conserve) 1 cuillère à table d'huile d'olive 1 poivron rouge (ou vert, haché) 4 olives noires (4 à 5 olives, tranchées) 1 j...
Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

90 votes, 28 commentaires

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante....

Recette Fougasse sans lait et sans gluten

Fougasse sans lait et sans gluten

1 vote
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen202 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: 15 cl de boisson végétale de riz levure de boulanger (environ 15g) 250 g de farine de riz une pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive la moitié d'un pot de sauce tomate des herbes de Provence un poivron un oignon...
Recette Tarte aux légumes d'été, sans blé...sans gluten.

Tarte aux légumes d'été, sans blé...sans gluten.

1 vote
Entréefacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 80 g de flocons de millet - 120 g de farine de riz - 1 c. à c. bombée de poudre levante sans gluten - 40 g d'huile d'olive - Sel Eau Pour la crème : - 140 g de fromage de chèvre frais - 1 œuf - Epices 'green piece' (sel de mer, oig...
Recette Salade de quinoa et de légumes (sans gluten)

Salade de quinoa et de légumes (sans gluten)

8 votes
Entréefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 t. (250 mL) de quinoa non cuit 2 c. à soupe (30 mL) de jus de citron frais 2 c. à soupe (30 mL) d'huile d'olive 2 c. à soupe (30 mL) de basilic frais, haché 1 boîte (19 oz/540 mL) de pois chiches, égouttés et rincés 1 boîte (12 oz/341 mL) de maïs à...
Recette Ragout de manioc au poulet sans gluten

Ragout de manioc au poulet sans gluten

5 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 beaux blancs de poulet (ou 6 petits) - 2 racines de Manioc - 1 boite de tomates concassées 4/4 Une petite brique de 20 cl de lait de coco - 1/2 poivron rouge coupé en tout petit dés. - 3 cuillères à soupe de crème fraiche à 15 % - 1 cuillère à s...
Recette Emincé de dinde à la santa fé sans gluten

Emincé de dinde à la santa fé sans gluten

1 vote
Platfacile304 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 escalopes de dinde - 1 poivron rouge - 1 petite boite de maïs - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à café d'épices à Chili - 2 cuillères à soupe de cacahuètes...
Des desserts sans gluten, c'est possible !

Des desserts sans gluten, c'est possible !

28 votes, 6 commentaires

Solide allergie, intolérance ou simple envie de changer de type d'alimentation, il est aujourd'hui tout à fait possible de déguster de bons desserts sans passer par la case gluten en modifiant ses habitudes d'achats et de préparation.

Recette Gaspacho au melon d'eau, sans gluten ni lactose

Gaspacho au melon d'eau, sans gluten ni lactose

1 vote
Autrefacile10 heures3 minutes
Ingrédients: - 1/4 de melon d'eau ou pastèque (8 tasses) (sans pépin, de préférence) - 1 tomate - 1/2 poivron rouge - feuilles de basilic fraîches (5 à 10) - feuilles de menthe (5 à 10) - sel - poivre du moulin...
Recette Pâtes aux poulet & légumes sans gluten

Pâtes aux poulet & légumes sans gluten

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en petits cubes - 1 oignon moyen en dés - 1/2 poivron jaune - 1/2 poivron orange - 2 gousses d'ail émincées - 1 tasse de brocoli détachés en fleurettes - 1 conserve de tomates en dés (14.5 onces) ...
Recette Cari au poulet et aux pommes de ricardo, sans gluten et sans lactose

Cari au poulet et aux pommes de ricardo, sans gluten et sans lactose


Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 1/2 lb de poitrine de poulet désossée et sans la peau - 2 pommes fermes pelées et tranchées - 1 poivron rouge, épépiné et coupé en lanières - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 oignons verts, émincés - 1 piment jalapeno, épépiné et haché fi...
Recette Escalopes de porc, sauce aux pommes, et polenta aux pois verts, sans gluten

Escalopes de porc, sauce aux pommes, et polenta aux pois verts, sans gluten


Platmoyen10 minutes7 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à table de beurre - 1 cuillère à table d'huile végétale - 4 escalopes de porc de 150 g chacune, - 1/4 po d'épaisseur (6 mm) - 2 échalotes sèches, hachées finement - 1 pomme, pelée, épépinée et taillée en petits dés - 1/2 poivron rouge, ...
Recette Gaspacho andalou sans gluten

Gaspacho andalou sans gluten


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile33 kcal15 minutes
Ingrédients: - 9 tomates de tailles moyennes - 1 beau concombre - 1 beau poivron vert - 1,5 tranche de pain de mie sans gluten - sel - poivre - 2 gousses d'ail...


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