Sardine aux herbes de provence

Name: Sardine aux herbes de provence
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de sardines fraîches; 2 cuillères à soupe de bouquet garni; Jus d’un demi-citron; Sel; Poivre; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

304 Kcal

votez maintenant
4

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

500 g de sardines fraîches
2 cuillères à soupe de bouquet garni
Jus d’un demi-citron
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Coût estimé: 7.42€ (1.86€/part)

Préparation

Lavez vos sardines, videz les et enlevez la tête tout en laissant l’arête centrale.
Dans un saladier, mettre le jus de citron, le sel, le poivre, l’huile d’olive et le bouquet garni.
Mélangez le tout et ajoutez les sardines que vous laisserez macérer quelques heures.
Dans un plat allant au four, placez vos sardines ajoutez ½ verre à thé d’eau et mettre au four pendant 20 minutes.
Servir avec des pommes de terre au four ou avec du riz bseha wraha.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette