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Sauce avec Boeuf

147 recettes

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Recette Langue de boeuf à la sauce tomate

Langue de boeuf à la sauce tomate

10 votes, 1 commentaire
Platmoyen
10 minutes80 minutes
Ingrédients: 1 langue de boeuf d'environ 2 kgs 2 litres de court bouillon (2 sachets pour 2 litres d'eau) 1 petite boîte de concentré de tomates cornichons coup...
Recette Wok de boeuf et courgettes sauce asiatisante

Wok de boeuf et courgettes sauce asiatisante

1 vote
Platmoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 500g de viande à fondue, 1 grosse courgette du jardin (ou 4 petites du supermarché), 2 gousses d'ail, de l'huile de ...
Recette Sous-marins au boeuf, sauce au poivre

Sous-marins au boeuf, sauce au poivre

1 vote
Platfacile
20 minutes2 minutes
Ingrédients: 1 sachet de sauce au poivre (moi celle de st-hubert) 2 c. à soupe (30ml) d'huile d'olive 1 lb (450g) de boeuf à fondue 1 poivron rouge émincé (moi ...
Recette Rognons de boeuf sauce madère

Rognons de boeuf sauce madère

62 votes, 12 commentaires
Platfacile
482 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 kg de rognons de boeuf 1 cuillère à soupe d'huile 25 g de beurre 20 g d'échalotes 20 g de persil 10 cl de Madère 1/2 l de fond brun (type fond...
Recette Nouilles chinoises sautées au boeuf sauce tomate mutti

Nouilles chinoises sautées au boeuf sauce tomate mutti

42 votes
Platfacile
229 kcal25 minutes
Ingrédients: 180g nouilles chinois 1 oignon 80g de viande de boeufs 180ml de sauce tomate MUTTI 180ml d'eau 1 c à s de vin rouge 11/2 c à s de sauce soja 1 ...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

43 votes

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Boulettes de boeuf à la sauce tomate de mon enfance

Boulettes de boeuf à la sauce tomate de mon enfance

34 votes, 9 commentaires
Platfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: Environ 5 boulettes de bœuf par personne. (Évitez absolument les boulettes congelées Bullbeef d'Intermarché car elles ne se tiennent pas à la cuisson ...
Recette Rognons de bœuf sauce piquante et son riz nature de mamigoz

Rognons de bœuf sauce piquante et son riz nature de mamigoz

26 votes, 4 commentaires
Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 rognon (pour deux gourmands) 1 oignon rosé de Roscoff 1 noix de beurre demi-sel ½ verre de vinaigre de vin blanc à l'estragon Sel Poivre 5 baie...
Recette Sauce piquante pour accompagner une langue de boeuf

Sauce piquante pour accompagner une langue de boeuf

18 votes, 5 commentaires
Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 échalotes émincées finement - 5 c. à s. de vin blanc - 4 c. à s. de vinaigre - 1/2 l de bouillon de pot-au-feu fait avec 1 cube (ou si vous fai...
Recette Boeuf grillé, roquette & pamplemousse, sauce au wasabi

Boeuf grillé, roquette & pamplemousse, sauce au wasabi

2 votes
Platfacile
383 kcal20 minutes
Ingrédients: 125 g de filet de b?uf non gras 1 pamplemousse 100 g de roquette 1 cuillère à soupe de sésame grillé 1/2 cuillère à café d'huile de sésame 2 cuillères...
Recette Nouilles de riz au boeuf, sauce sucré-salé

Nouilles de riz au boeuf, sauce sucré-salé

2 votes
Platmoyen
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 350g d’émincé de boeuf 250g de nouilles de riz 1 citron vert 2 gousses d’ail écrasées petits piments rouges (facultatif) 1 poignée d’arachides 1 botte...
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

70 votes

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

Recette Pièce de boeuf, sauce au vin rouge, oignon, moutarde et miel

Pièce de boeuf, sauce au vin rouge, oignon, moutarde et miel

Platmoyen
304 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 oignons 2 verres de vin rouge (ou de Porto) 2 CS de moutarde (forte ou douce, c’est vous qui voyez) 1 CS de miel 4 pommes de terre (plutôt gross...
Recette Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante

Platmoyen
116 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 1 langue de boeuf (d'environ 1.800kg) 1 oignon 2 carottes Farine Beurre Sel Poivre Thym Laurier Vinaigre Moutarde Vin blanc Cornichons Oi...
Recette Tournedos sauce au poivre

Tournedos sauce au poivre

10 votes, 2 commentaires
Platmoyen
326 kcal15 minutes
Ingrédients: 4 tournedos de boeuf 200g de crème fraîche 30g de fond de veau 100g de cognac 20g d’huile d’olive 15g de beurre frais 125g d’eau froide 1 cuillère à s...
Recette Brochettes marinées au miel, sauce soja et graines de sésame

Brochettes marinées au miel, sauce soja et graines de sésame

4 votes
Platmoyen
277 kcal30 minutes
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf tendre 1 cas de miel 2 cas de sauce soja 1 cas d'huile de sésame ou autre huile 1 cas de graines de sésame 1/2 cc sel 1...
Recette Pâtes fraîches aux 5 céréales sauce tomate, champignons, olives

Pâtes fraîches aux 5 céréales sauce tomate, champignons, olives

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen
1 heure20 minutes
Ingrédients: Recette Pâtes ... 4 oeufs 300 de farine bio complète 5 céréales 100 g de farine t 65 bio et un peu de farine pour le plan de travail... Sauc...



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