Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Sauce avec sorbet

7 recettes

MA RECHERCHE


  •  Sorbet (7)
  •  Sauce (7)



  
Recherche avancée

Recette Sorbet doux-tonique à l'orange et au lait d'amande, Sauce Muscovado / Orange and Almond Milk Sorbet

Sorbet doux-tonique à l'orange et au lait d'amande, Sauce Muscovado / Orange and Almond Milk Sorbet

1 vote
English version below   Tonique et rafraîchissant, ce sorbet est un véritable délice. Le lait d'amande permet de compenser l'amertume des zestes, tout en réduisant la quantité de sucre ajouté. Le sorbet gagne en onctuosité, mais aussi[...]
Recette Déjeuner avec Olivier Roellinger: filet de sole au thé de Chine & sauce caramel cannelle pour un sorbet cacao

Déjeuner avec Olivier Roellinger: filet de sole au thé de Chine & sauce caramel cannelle pour un sorbet cacao

Connaissez-vous Olivier Roellinger ? Je vient juste de découvrir sa cuisine grâce à un merveilleux petit bouquin qui s'intitule " Des comptoirs à la cuisine ". Dans ce recueil, on découvre l'origine de toutes sortes d'épices grâce à de jolis[...]
Recette Profiterole d?été : sorbet fraise, sauce pêche au balsamique

Profiterole d?été : sorbet fraise, sauce pêche au balsamique

Un dessert fait en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, si vous avez déjà tout de prêt dans votre congélateur et votre frigo : Un reste de choux congelé Un reste de sorbet à la fraise maison Un reste de sauce à la pêche au frigo Et[...]
Recette Mystère vanille en coque gourmande et sauce au bonbon caramel

Mystère vanille en coque gourmande et sauce au bonbon caramel

1 vote
Un énorme délice que ce dessert, à réserver pour la fin d'un repas light bien sûr ou pour une occasion spéciale. Et c'est un jeu d'enfant à faire (mais ne laissons pas les enfants faire le caramel bien évidemment). Temps de préparation : 20[...]
Recette Sunday sauce au chocolat

Sunday sauce au chocolat

Ce qu'il faut pour la glace : - 100 g de sucre - 450 ml de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 càc de stabilisant pour glace et sorbet Mélanger dans un bol le sucre, sucre vanillé et le stabilisant. Ajouter ce mélange au lait[...]
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

43 votes

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Glace à la vanille et sauce caramel au beurre salé

Glace à la vanille et sauce caramel au beurre salé

Une glace parfumée à la vanille et nappée d'une sauce caramel au beurre salé... de quoi se rafraîchir et se faire plaisir =) Bien sûr,  la glace est tout aussi délicieuse sans la sauce caramel, à vous de voir...[...]
Recette Salade de Thon Rouge en Sashimi, Vinaigrette Coquelicot et Sorbet Basilic

Salade de Thon Rouge en Sashimi, Vinaigrette Coquelicot et Sorbet Basilic

Cliquer sur les photos pour agrandir Si je parlais musique, je dirais « remix ». Il y a des mois, bien plus d?un an, je publiais une recette de thon rouge en sashimi. J?adore le thon cru mariné et le thon germon se[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez