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Sauce avec sorbet

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Recette Filet de sole au thé de chine & sauce caramel cannelle pour un sorbet cacao

Filet de sole au thé de chine & sauce caramel cannelle pour un sorbet cacao

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen515 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 filets de limande sole - 450g de petits légumes verts, quelques pluches de cerfeuil - 1 zeste de citron Le court bouillon: - 1/2 litre d'eau - 1...
Recette Sorbet doux-tonique à l'orange et au lait d'amande, Sauce Muscovado / Orange and Almond Milk Sorbet

Sorbet doux-tonique à l'orange et au lait d'amande, Sauce Muscovado / Orange and Almond Milk Sorbet

1 vote
English version below Tonique et rafraîchissant, ce sorbet est un véritable délice. Le lait d'amande permet de compenser l'amertume des zestes, tout en réduisant la quantité de sucre ajouté. Le sorbet gagne en onctuosité, mais aussi en[...]
Recette Mystère vanille en coque gourmande et sauce au bonbon caramel

Mystère vanille en coque gourmande et sauce au bonbon caramel

1 vote
Un énorme délice que ce dessert, à réserver pour la fin d'un repas light bien sûr ou pour une occasion spéciale. Et c'est un jeu d'enfant à faire (mais ne laissons pas les enfants faire le caramel bien évidemment).Temps de préparation : 20[...]
Recette Sunday sauce au chocolat

Sunday sauce au chocolat

Ce qu'il faut pour la glace :- 100 g de sucre- 450 ml de lait- 1 sachet de sucre vanillé- 1 càc de stabilisant pour glace et sorbetMélanger dans un bol le sucre, sucre vanillé et le stabilisant.Ajouter ce mélange au lait froid et bien[...]
Recette Glace à la vanille et sauce caramel au beurre salé

Glace à la vanille et sauce caramel au beurre salé

Une glace parfumée à la vanille et nappée d'une sauce caramel au beurre salé... de quoi se rafraîchir et se faire plaisir =) Bien sûr,  la glace est tout aussi délicieuse sans la sauce caramel, à vous de voir... Ingrédients : - pour la[...]
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

44 votes

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Salade de Thon Rouge en Sashimi, Vinaigrette Coquelicot et Sorbet Basilic

Salade de Thon Rouge en Sashimi, Vinaigrette Coquelicot et Sorbet Basilic

Cliquer sur les photos pour agrandir Si je parlais musique, je dirais « remix ». Il y a des mois, bien plus d?un an, je publiais une recette de thon rouge en sashimi. J?adore le thon cru mariné et le thon germon se prête merveilleusement à cette[...]



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