Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Sauce avec Steak

30 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Steak de gibier avec sauce aux airelles et orange

Steak de gibier avec sauce aux airelles et orange

3 votes
Platmoyen
5 minutes25 minutes
Ingrédients: 3 steaks de gibier 1 orange 250 ml de fond de gibier 1 verre d´airelles sauvages 1 cuil. a s. de sucre 1 cuil. a s. de beurre 1 cuil. a c. de thym 1/2...
Recette Onglet sauce steak house

Onglet sauce steak house

1 vote
Platmoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 oignon émincé finement 1 c à s de miel 2 c à s d?huile 1 verre à liqueur de vodka 1 dl de ketchup 1 trait de sauce anglaise 1 trait de sauce Maggi u...
Recette Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

12 votes
Platmoyen
45 minutes35 minutes
Ingrédients: 1kg de Charlottes ( ou autres pommes de terre à chair ferme) 5 branches de romarin 25 cl huile d’olive Sel fin, gros sel. Sauce : 100 ml de crèm...
Recette Pièce de boeuf, sauce au vin rouge, oignon, moutarde et miel

Pièce de boeuf, sauce au vin rouge, oignon, moutarde et miel

1 vote
Platmoyen
304 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 oignons 2 verres de vin rouge (ou de Porto) 2 CS de moutarde (forte ou douce, c’est vous qui voyez) 1 CS de miel 4 pommes de terre (plutôt gross...
Recette Pâtes sauce bolognaise végétarienne

Pâtes sauce bolognaise végétarienne

3 votes
Platfacile
0 minutes45 minutes
Ingrédients: # 600 g de carottes # 400 g de céleris # 2 gousses d'ail # 2 oignons # 1 grosse boîte de tomates pelées en conserve # 2 steaks de soja # huile d...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

43 votes

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette La fantastique sauce bolognaise de mon papa

La fantastique sauce bolognaise de mon papa

2 votes
autremoyen
8 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 gros oignon ou 2 moyens - 2 gousses d'ail - 4 steaks (tende de tranche) - 800g de hachis de bœuf - 2 bocaux de coulis de tomate - 5 clous de girof...
Recette Brochettes de boeuf marinées, sauce satay

Brochettes de boeuf marinées, sauce satay

1 vote
autrefacile
25 minutes3 minutes
Ingrédients: - 300g de steak de boeuf - pics à brochette - cumin en poudre - curry en poudre - gingembre en poudre - coriandre ciselée - 2 gousses d'ail - 1 échal...
 

Steak de thon sauce au miel avec son panache de riz

10 votes
Platmoyen
291 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 steak de thon 1 cuillère a café de miel 1 cuillère a café de beurre 35g de riz (sauvage)...
Recette Steack à la sauce au spéculoos

Steack à la sauce au spéculoos

1 vote
Bonjour, bonjour! Alors pour la recette d'aujourd'hui, j'avais envie d'une petite sauce qui sorte de l'ordinaire... Mon choix s'est porté sur une recette griffonnée sur un bout de papier il y a quelques temps déjà et reléguée dans la masse[...]
Recette Steak de céleri et sa sauce Tartare / Celery Steak & Tartar Sauce

Steak de céleri et sa sauce Tartare / Celery Steak & Tartar Sauce

1 vote
Il n'y a pas à dire, le meilleur des steaks est celui de céleri-rave. Il n'implique pas la mort ni la souffrance d'un animal, il ne participe pas au réchauffement de la planète, il est bon pour votre santé et crée un joli effet de surprise quand il[...]
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

70 votes

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

Recette SAUCE MAYONNAISE AUX ÉPICES À STEAK (pour fondue)

SAUCE MAYONNAISE AUX ÉPICES À STEAK (pour fondue)

1 vote
Voici une bien bonne sauce d?accompagnement pour la fondue chinoise. Il y bien longtemps que j?avais cette recette, c?est une dame qui m?avais envoyé son dossier recettes. Merci Mme Bégin. 1 tasse de mayonnaise Hellman's 1/8 c. à thé de poudre[...]
Recette Steak de canard, sauce au safran et riz

Steak de canard, sauce au safran et riz

5 votes
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile ? Budget : moyen Ingrédients : 4 steaks de canard 240 g de riz 15 cl de crème fraîche à 15% 2 échalotes ½ poivron rouge 15 cl de vin[...]
Recette Emincés de steak de biche, sauce aux cerises et purée de céleri

Emincés de steak de biche, sauce aux cerises et purée de céleri

4 votes
Pour 6 personnes La viande ; 3 steaks de biche - 1 noix de beurre - Poivre et sel La sauce ; 20cl de fumet de gibier - 5cl de vin rouge corsé - 5 cl de liqueur de cerise - 25gr de beurre froid en dés - une trentaine de cerises au sirop + 1[...]
Recette Steaks sauce foie gras

Steaks sauce foie gras

3 votes
Il y a quelques temps, j'ai reçu une boîte de bloc de foie gras de canard de mon partenaire Laurent Petricorena . J'attendais le moment des fêtes pour pouvoir le cuisiner. Avec ce bloc, j'ai fait 2 recettes différentes pour 2 personnes. Voici[...]
Recette Steak de thon, sauce aux légumes

Steak de thon, sauce aux légumes

6 votes
Comme j'essaie toujours de faire manger des légumes aux p'tits loups à chaque repas, j'ai préparé cette sauce, elle a plu à tout le monde. Simple et rapide, un vrai délice. Éplucher les oignons et les[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Les mannala de la saint-nicolas

Les mannala de la saint-nicolas
pouah !
miam !

Question du moment

Afin d'affronter une journée bien chargée, qu'est-ce qui est, pour vous, primordial ?
Votez