Posté le 30/07/2008 13:55:03 Par CUISINE ET PERLES! (Voir son site)

Pour l'apéro, quelques feuilletés faits maison par la nado qui s'est bien amusée pour sa première leçon de cuisine...

SAUCISSES FEUILLETÉES

Pour une cinquantaine de feuilletés: préparation: 10 minutes, cuisson: 7 à 8 minutes

Préchauffer le four th:6, 200°.
Dérouler la pâte sur le plan de travail. la couper en bandes de la largeur des saucisses.
enrouler chaque saucisse dans un peu de pâte, bien souder les bords. Les disposer sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé (celui de la pâte tout prête!) et cuire 7 à 8 minutes pour que les feuilletés soient dorés et bien levés.

remarques:
vous pouvez les badigeonner au jaune d'oeuf pour qu'ils soient encore plus dorés.

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