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Saumon avec fruit de la passion 8 recettes

Recette Verrine de saumon fumé au saveurs des îles.

Verrine de saumon fumé au saveurs des îles.

30 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile5 minutes2 heures
Ingrédients: 200 gr de saumon fumé 3 fruits de la passion 2 tranches de mangue surgelée 5 c. à s. de jus de citron 1 c. à s. de sauce soja 1/2 c. à s. de miel Poivre....
Recette Tartare st-pierre et saumon aux pistaches et fruits de la passion

Tartare st-pierre et saumon aux pistaches et fruits de la passion


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Entréefacile625 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 filets de St-Pierre - 1 pavé de saumon - 1 échalote - 2 cuillères à soupe de pistaches émondées - 2 fruits de la passion - huile de pistache - jus de citron vert - 1/2 gousse de vanille - piment de Cayenne - poivre blanc - sel...
Recette ...menu de noël bio : salade de saumon en gravlaax, vinaigrette aux fruits de la passion

...menu de noël bio : salade de saumon en gravlaax, vinaigrette aux fruits de la passion


Sans fruit à coque
Entréefacile328 kcal15 minutes
Ingrédients: - 300 g de saumon congelé - 30 g de gros sel gris - 30 g de sucre roux - du mesclun - 1/2 chou blanc ou chinois très finement émincé - 1 carotte râpée (gros trou) Vinaigrette : - 2 cuillères à café de pulpe de fruits de la passion filtrée - 1 cuil...
Recette Verrines de saumon-épinards au fruit de la passion

Verrines de saumon-épinards au fruit de la passion


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile352 kcal30 minutes
Ingrédients: - 200 g de saumon fumé - 8 pousses d'épinards - 10 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de yaourt nature - 1 fruit de la passion - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 2 cuillères à soupe d'huile neutre - 4 graines de poivre blanc - 1 généreuse pinc...
Recette Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion

Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion

2 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour le tartare: - 400 g de noix de saint jacques fraîche - 400 g de filet saumon rose sans peau - 1 grosses poignées de graines germées type alfala Ingrédient pour la sauce: - Le jus de 2 citrons verts - Le jus d'1 ou 2 fruits de la passion - 1...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

57 votes

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Verrines de saumon frais à la mangue, chantilly citron et billes passion

Verrines de saumon frais à la mangue, chantilly citron et billes passion


Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - une mangue mure - le pavé de saumon - De 2 tours de moulins à poivre citronné - 2 g d'alginate dans 100 ml d'eau - 100 ml de sirop de fruits de la passion...
Recette Saumon moelleux & fruits de la passion ....

Saumon moelleux & fruits de la passion ....


Platfacile15 minutes8 minutes
Ingrédients: pour le Saumon: - 4 petits pavés de 100 g de Saumon sans arrête et sans peau, - ½ Citronnelle hachée, - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra-vierge, - le jus d'1/2 citron vert, - 10 grains de Poivre de Sichuan, - 2 pincée de Tonka râpée. pour l...
Recette Tartare de saumon à la mangue en coques de passion

Tartare de saumon à la mangue en coques de passion


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 6 "coques" de Tartare : - 6 fruits de la passion - 200 g de saumon frais, dans la queue, sans la peau, coupé en petits dés - 1/2 mangue mûre, coupées en petits dés - 1 petit oignon blanc, haché finement - 1/2 botte de coriandre fraîche, hachée f...


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