Saveurs d'enfance en verrine

Name: Saveurs d'enfance en verrine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de fromage blanc; 250 g de fromage frais (type St Moret); 50 g de lait concentré sucré; 80 g de Toblerone; 10 fraises Tagada; 2 cl de crème liquide

Fraise Tagada, lait concentré sucré et Toblerone? Un trio de douceur.
Des saveurs régressives dans une verrine tricolore. Un dessert doux aux parfums d'enfance. 3 saveurs et 3 textures pour des verrines exceptionnellement gourmandes.

Dessert

4 parts

10 min

facile

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Ingrédients

250 g de fromage blanc
250 g de fromage frais (type St Moret)
50 g de lait concentré sucré
80 g de Toblerone
10 fraises Tagada
2 cl de crème liquide

Préparation

Mélangez le fromage blanc, le fromage frais et le lait concentré sucré. Répartissez la préparation dans 3 récipients.
Faites fondre le Toblerone au micro-onde, laissez tiédir puis incorporer-le à une portion de fromage blanc.
Faites fondre les fraises Tagada avec la crème fleurette dans une petite casserole à feu doux. Laissez tiédir puis incorporez à la deuxième portion de fromage blanc.
Pour la présentation, répartissez dans chaque verrine une couche de fromage blanc au Toblerone, une couche de fromage blanc nature puis une couche de fromage blanc aux fraises Tagada. Laissez reposer une heure au frais avant de servir.

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