Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Sicilienne

60 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

95 votes
Platfacile
150 kcal1 heure
Ingrédients: 2 aubergines 2 oignons 2 branches de céleri 4 tomates bien mûres 1 boîte d'olives vertes dénoyautées 1 boite d'olives noires dénoyautées 1 petit...
Recette Steak à la sicilienne

Steak à la sicilienne

50 votes
Platfacile
446 kcal15 minutes
Ingrédients: 450 g de viande hachée de bœuf 125 g de mozzarella ( = 1 boule) 40 g de tomates confites (ou rôties au four) 3 cuillères à café de ketchup 1 cuil...
Recette Lasagnes à la sicilienne ou lasagnes blanches

Lasagnes à la sicilienne ou lasagnes blanches

43 votes
Platmoyen
743 kcal55 minutes
Ingrédients: 250 g de lasagnes (prêtes à l'emploi, précuites) 500 g de ricotta de brebis 50 g de beurre 500 ml de lait 40 g de farine 100 g de parmesan Noix ...
Recette Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

13 votes
Entréefacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon rouge Ail, huile d'olive, sel. 7 olives vertes 12 câpres 1 branche de céléri 200g de pulpe de tomat...
Recette Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

10 votes
autremoyen
35 minutes40 minutes
Ingrédients: 800g de farine 1cs de sucre 2 sachet de levure de boulanger déshydratée 2cs d’huile d’olive 1cc de sel 1cc d’ail en poudre 2cc d’origan 650ml d...
Recette Morue aux saveurs siciliennes

Morue aux saveurs siciliennes

6 votes
Platmoyen
10 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 kg 1/2 de morue salée 1 oignon 3 gousses d'ail 15 tomates cerises 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 cu...
Recette Spaghetti à la sicilienne

Spaghetti à la sicilienne

5 votes
Platfacile
10 minutes55 minutes
Ingrédients: - 2 oignons - 2 poivrons rouges - 4 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de concentré de tomates - 2 boîtes de tomates italiennes - 2 cuillères à soupe...
Recette Tomates cocktail farcies au chèvre à la sicilienne

Tomates cocktail farcies au chèvre à la sicilienne

4 votes
apéritiffacile
165 kcal2 heures
Ingrédients: - 20 tomates cocktail - 150 g de chèvre frais ( type Petit Billy ) - 1 cuillère à soupe de câpres - 4 tomates séchées - 2 filets d'anchois - 4 olives ...
Recette Pâte à l'ail - recette sicilienne

Pâte à l'ail - recette sicilienne

2 votes
Platfacile
5 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 tomates coeur de boeuf 1 sachet de Parmesan ou de Pecorino 3 gousses d'ail (selon vos envies) 1 bouquet de basilic 1 bon filet d'huile d'olive (...
Recette Caponata ou ratatouille sicilienne

Caponata ou ratatouille sicilienne

1 vote
Platmoyen
20 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 kilo d’aubergines moyennes 2 branches de céleri 2 boites de tomates pelées 1 oignon 1 cuillère à soupe de câpres dessalées 50g d’olives vertes dénoy...
Recette Raviolis maison ricotta epinard – recette sicilienne

Raviolis maison ricotta epinard – recette sicilienne

1 vote
Platmoyen
2 heures12 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à pâte : 700 gr de farine 5 œufs Eau tiède Pour la farce : 500 gr de ricotta ( ou de la brousse..) 1 grosse conserve d’épinard en...
Recette Poivrons farcis à la sicilienne

Poivrons farcis à la sicilienne

43 votes
Platmoyen
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 poivrons jaunes ou rouges 2 tomates Chapelure 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 30 g de pecorino (ou parm...
Recette Filet mignon à la sicilienne

Filet mignon à la sicilienne

34 votes
Platmoyen
20 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 tranche de 700-800g de faux filet ou toute autre pièce pour filet mignon 100 g de chapelure 100 g de caciocavallo ou tout autre fromage à pâte dur...
Recette Arancini, boulettes de riz farcies siciliennes

Arancini, boulettes de riz farcies siciliennes

1 vote
Platmoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: 500 gr de riz Arborio (riz rond pour le risotto), Une dose de safran Un oignon Chapelure Beurre 2 œufs Une mozzarella (en petits cubes de 1 cm ...
Recette Feuilles de chou farcies à la sicilienne

Feuilles de chou farcies à la sicilienne

Platmoyen
402 kcal1 heure
Ingrédients: 12 feuilles de chou frisé 300 g de viande hachée de boeuf 100 g de chair à saucisse 2 carottes 1 oignon blanc 1 cuillère à soupe de raisins secs ...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Concassé d'avocat au thon

Concassé d'avocat au thon
pouah !
miam !

Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez