Sole avec orange
6 Recettes53 1 PlatFacile
30 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 2 pamplemousses roses 2 oranges + 1 orange 3 échalottes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron vert 1 pincée de sucre en poudre 20 c...
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Quand le sucré s'invite chez la salé est installé chez mamina ( et si c'était bon ) et le thème est :
L'ORANGE
J'en profite pour proposer cette recette :
De paupiettes de sole aux agrumes
Ingrédients ([...]
53 1 Pour cette recette de Moulin à poivre , je me suis très fortement inspirée de cette recette sans suivre la procédure pas à pas.
J'ai trouvé çà divin! Je le referai surement pour des invités car c'était fin et raffiné. Un délice! Et en plus[...]
53 1 Portions : 4
Ingrédients :
- 1½ tasse d'eau chaude
- 1 petit oignon, en demi-rondelles
- 3 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à thé de sel
- 400 g de filets de sole (ou autre poisson blanc)
- Quelques quartiers d'orange pour garnir[...]
53 1 Chez nous, nous ne sommes pas très huitres-saumon-foie-gras-dinde-farcie pour le réveillon de Noël. Ou alors en divisant tout ça en plusieurs repas, par respect pour nos pauvres estomacs ;) Cette année, comme nous avons aussi réalisé la bûche avec[...]
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Au départ, je voulais farcir mes soles, et je dois reconnaître que je n'ai pas réussi à le faire correctement. J'ai donc au final prélevé 4 goujonnettes par sole et c'était très bien ainsi ;o)
Dans une poêle, j'ai versé le jus d'une orange[...]