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Sole avec tomate 27 recettes

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Recette Roulade de sole à la tomate confite sur lit de courgette

Roulade de sole à la tomate confite sur lit de courgette


Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 filets de sole - 1 tomate confite à l'huile - Saler - poivrer - une cuillère à soupe d'huile d'olive au basilic - 3 courgettes - beurre...
Recette Filet de sole servi avec sa salsa de mangue tomate et coriandre

Filet de sole servi avec sa salsa de mangue tomate et coriandre


Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - Filet de sole - mangue - tomate - coriandre fraîche - jus de lime - échalotte grise - un peu de sambal olek...
Recette Filet de sole sur croustillant tomates et parmesan

Filet de sole sur croustillant tomates et parmesan


Entréefacile1381 kcal25 minutes
Ingrédients: pour le croustillant: - un rouleau de pâte brisée - une cuillère à café de tapenade de tomates et - une cuillère à café de parmesan fraîchement râpé ...
Recette Duo de sole et crevette sauce aurore

Duo de sole et crevette sauce aurore

6 votes
Sans oeuf
Platmoyen45 minutes25 minutes
Ingrédients: 5 médaillons de sole 20/25 crevettes crues 1echalotte 1 oignon Persil 1/2 citron 50 ml de vin blanc 10 ml de whisky 4 cas de farine 100 ml de...
Recette Filets de soles à la dugléré

Filets de soles à la dugléré

4 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile405 kcal50 minutes
Ingrédients: - 12 filets de sole - 5 tomates - 1 oignon - 3 échalotes - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de persil haché - 1 cuillère à soupe d'herbes de Prove...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

12 votes

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Médaillons de filets de sole, beurre de ciboulette

Médaillons de filets de sole, beurre de ciboulette

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile585 kcal20 minutes
Ingrédients: - 350 g de filets de sole - 150 g de filets de merlan - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 200 g de beurre - jus de citron - ciboulette -...
Recette Sole normande par gilles tournadre

Sole normande par gilles tournadre


Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 6 petites soles ou 3 grandes - 12 petits poireaux - 18 petites carottes - 12 radis roses - 12 pétales de tomates confites - 50 g de beurre - 4 cuill...
Recette Morue aux champignons et à la tomate

Morue aux champignons et à la tomate


Sans sucre ajouté
Entréefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de filets de morue, de sole, de turbot ou d'aiglefin surgelés que vous aurez fait décongeler - Poivre noir frais moulu - 1 1/2 tasse de cha...
Recette Filets de sole et carottes en papillote

Filets de sole et carottes en papillote


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 filets de sole - 4 grosses carottes - 1 oignon - 2 tomates - 4 feuilles de céleri branche - 4 tranches de citron - 4 cuillères à soupe de vin blan...
Recette Filets de sole au jus de piperade sue leurs lit d'omelette

Filets de sole au jus de piperade sue leurs lit d'omelette


Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour l'omelette: - pommes de terre - un peu de chorizo en dés - petits pois - oeufs - sel - poivre - ail Pour le poisson: - ail - filet de sole - Po...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef

6 votes

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Crumble de sole au pavot

Crumble de sole au pavot


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile422 kcal40 minutes
Ingrédients: - 400 g de filets de sole - 1/2 citron - 3 tomates - 80 g de farine - 50 g de beurre - 1 cuillère à café de thym - 3 cuillères à soupe de pavot - pign...
Recette Soles gratinées

Soles gratinées


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile289 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 soles - 300 g de pulpe de tomate - 150 g de champignons frais - 1 verre de vin blanc - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe d...
Recette Roulés de sole et petits légumes vapeur

Roulés de sole et petits légumes vapeur


Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile469 kcal35 minutes
Ingrédients: - 6 filets de sole - 1 poireau - 1 courgette - 1 carotte - 50 g d'huile - 4 tomates - 50 g de brandy - 3 gousses d'ail - 30 g de moutarde à l'ancienn...
Recette Facefood : autour de la sole....

Facefood : autour de la sole....


Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Gnoochis: - 400 g Pulpe de pomme de terre - 50 g Parmesan - 100 g Jaunes d'oeufs - 40 g Semoule de blé - quelques Beurre Sole: - 4 Filets de Sole - ...
Recette Aliénor le retour ou des filets de sole au vin blanc

Aliénor le retour ou des filets de sole au vin blanc


Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 50 g de beurre - 1 verre de vin blanc - 6 filets de sole - 200 g de crevettes décortiquées - 25 g de beurre - 1 cuillère à soupe de farine - 1 boite...


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