Posté le 09/04/2009 10:04:00 Par Bucataria Romaneasca (Voir son site)
400 gr somon, 40 ml ulei de masline, sare, condimente, 1 lamaie, 5 cartofi, 1 legatura de marar verde, 1 salata verde.
Mod de preparare
Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare. Bucatiile de somon se taie in doua, fileuri si se aseaza intr-un vas de Yena uns cu ulei. Se presara cu sare amestecata cu verdeata si se introduce la cuptor pana se patrunde. Salata se spala bine si se aseaza pe un platou, deasupra se aseaza cartofii natur presarati cu marar tocat fin si bucatiile de somon.
Mod de servire
Se serveste cu lamaie.
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FLAN A LA FARINE DE CHATAIGNE - PASTIZZU CU A FARINA CASTAGNINA
Ajouté le 21/11/2007 08:56:00
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CANISTRELLI A L'ANIS - CANISTRELLI CU L'ANICE
Ajouté le 21/11/2007 08:55:00
Prepration : 20 minutes, Repos : 1 heure, Cuisson : 20 minutes, Ingredients : 200 g de farine, 125 g de sucre en poudre, 1 dl d'huile d'olives ou d'arachide, 4 oeufs, 1 sachet de levure[...]http://40000recettes.blogspot.com/2007/11/can...
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Ou cu muschi
Ajouté le 25/09/2008 09:37:00
Ingrediente: 1 ou, 100 gr muschi file, 1 rosie, 30 ml ulei, sare. Mod de preparare: Oul se prajeste in ulei si se aseaza pe o farfurie, se adauga muschiuletul file si o rosia taiata feliute. Mod de servire: Se serveste la mic dejun.http://bucatariaromaneasca.blogspot.com/2008/...
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Bulz cu branza de burduf
Ajouté le 05/10/2008 21:15:00
Mamaliga, branza de burduf, unt. Mamaliga, mai vartoasa se modeleaza cu mainile ude cuprinzand in interior branza de burduf si unt. Se coc in cuptor pana ce devin crocanti la suprafata. Se serveste cald. Ingrediente:http://bucatariaromaneasca.blogspot.com/2008/...
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Frites à l'huile de coco vierge...
Ajouté le 17/10/2008 12:16:00
Ma marchande de bio a le chic pour me vendre... pas tout ce qu'elle vend, mais presque ! Ça ! Son huile de coco vierge, elle me l'a bien vendu ! Mais quel régal ! Je tenterai l'expérience avec d'autres aliments (potimarron, croquettes de poisson,[...]http://blogourmandise.canalblog.com/archives/...
















