Posté le 15/06/2008 17:30:00 Par Les délices de Choco (Voir son site)
Ingrédients :
325 ml d'eau
120g de sucre
125 ml de jus de citron (du style pulco fera très bien l'affaire)
1 blanc d'oeuf (non battu)
1 mixer plongeant
Faire chauffer 200ml d'eau dans la bouilloire.
Verser dans le sucre , il va se diluer.
Ajouter ensuite 125 ml d'eau froide et 125 ml de jus de citron
Commencer à mixer avec le mixeur plongeant puis mettre d'un coup le blanc d'oeuf.
C'est à
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Biscuit caramélisé au citron vert, marmelade d'ananas, sorbet mangue/coriandre
Ajouté le 30/01/2008 07:50:00
"Easy Marx pour vous", le jeu lancé par Chantal, (Assiettes Gourmandes), touche à sa fin.Voici la seconde recette proposée à cette occasion. En réalité, c'est la première mais j'ai publié celle du millefeuille de crabe et radis noir aux[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-15...
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Un délicieux dessert aérien... Soufflé au citron vert et son sorbet mangueAjouté le 29/01/2008 09:18:00
Encore et toujours un beau soleil ce matin... Par contre -3°C, et contrairement à ce que dit la météo, je trouve pas vraiment que ce soit une température agréable ! Enfin... C'est toujours mille fois mieux que la pluie ! Pour clore mon dossier[...]http://labulledemilie.canalblog.com/archives/...
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Voici la photo du sorbet au citron!Ajouté le 26/06/2006 17:03:07
Comme vous pouvez le constater les photos sont revenues sur le blog des recettes de l'Ecole Dosnon! Merci à tous de votre patience et aussi de vos encouragements!http://dosnon-nos-recettes.hautetfort.com/arc...
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Sorbet au Citron
Ajouté le 22/06/2006 17:09:17
Bonjour à tous! Depuis hier nous sommes officiellement en été. C'est pourquoi, l'école Dosnon vous propose une recette rafraichissante... Ingrédients: - 3 citrons - 1 zeste de citron - 200g de sucre - 500 ml d'eau environ - 2[...]http://dosnon-nos-recettes.hautetfort.com/arc...
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Neige de coco façon sorbet au citronAjouté le 25/03/2008 13:42:00
Matériel : 2 casseroles, un mini robot ménager Ingrédients : (3 personnes) -1/2 noix de coco -l'eau de la noix de coco -jus d'un citron -zeste de 3/4 à un citron -2 cuil à café de sirop d'agave (ou de miel liquide) -2/3 de tasse[...]http://croquonslanature.canalblog.com/archive...
