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Soufflé au chocolat

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Soufflé au chocolatAttention ! Idée gourmande ! Le soufflé au chocolat séduira les amateurs et convertira les autres. Cette texture moelleuse et fondante fera craquer. Accompagné d'une boule de glace à la vanille Bourbon, il fera un dessert épatant. On pourra le décorer de sucre glace et d'une feuille de menthe et adapter la recette avec du chocolat blanc .

  
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Recette Souffle chocolat et sorbet abricot.

Souffle chocolat et sorbet abricot.

1 vote
Dessertmoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: SOUFFLE 400 gr de chocolat noir. 50 gr de beurre. 400 gr de blancs d'oeufs. 300 gr de jaunes d'oeufs. SORBET D'ABRICOT 1 kg d'abricots bien mur. 100 g...
Recette Mini-bouchées chocolat noir et riz soufflé

Mini-bouchées chocolat noir et riz soufflé

16 votes, 6 commentaires
Dessertfacile
211 kcal16 minutes
Ingrédients: 50 g de beurre 200 g de chocolat noir (ou au lait) 75 g de riz soufflé au chocolat...
Recette Soufflé au chocolat noisette

Soufflé au chocolat noisette

3 votes, 1 commentaire
autremoyen
315 kcal35 minutes
Ingrédients: - 200 g de chocolat noir - 80 g de pâte à tartiner Nutella - 40 g de poudre de noisette - 40 g de beurre - 50 g de sucre - 3 jaunes d'oeufs - 5 ...
Recette Mon soufflé chocolat / fenouil

Mon soufflé chocolat / fenouil

1 vote
Dessertmoyen
30 minutes17 minutes
Ingrédients: Voici une de mes créations gourmandes testée et approuvée... 3 oeufs 200g de chocolat pâtissier noir 150ml de lait 10g de fécule de maïs 60g de f...
Recette Soufflés abricot-lavande au coeur chocolat-abricot.

Soufflés abricot-lavande au coeur chocolat-abricot.

Dessertmoyen
168 kcal27 minutes
Ingrédients: 1 oeuf 100 g de fromage blanc 15 g de maizena 4 c. à soupe de confiture abricot-lavande (L'Atelier Confiture) 4 carrés de chocolat (Abricot New...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

55 votes

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Riz soufflé au fudges

Riz soufflé au fudges

1 vote
Dessertmoyen
10 minutes3 minutes
Ingrédients: 1 boîte de bonbon fudges 8 carambars tendre 125 gr de beurre 30 chamallows 150/175 gr de riz soufflé au chocolat...
 

Soufflé au chocolat

Dessertmoyen
602 kcal23 minutes
Ingrédients: 200g de chocolat noir (1 carré vaut 5g) 150g de beurre coupé en dés 6 oeufs 150g de sucre ( un peu moins pour ceux qui n'aiment pas trop le sucre.....
 

Soufflé au chocolat

Dessertmoyen
525 kcal32 minutes
Ingrédients: 100g de chocolat noir 2 oeufs 30g de beurre 25g de sucre glace 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé Framboises...
Recette Biscuits Soufflés Pur Chocolat - Chocolate Soufflé Cookies

Biscuits Soufflés Pur Chocolat - Chocolate Soufflé Cookies

En règle générale de part leur formulation-même, les recettes définies par ce qu'elles ne contiennent pas génèrent souvent un sentiment de frustration et un à-priori négatif. En ce qui me concerne, j'avoue qu'à chaque fois qu'il m'arrive de[...]
Recette Les soufflés au chocolat de Cyril Lignac

Les soufflés au chocolat de Cyril Lignac

5 votes
Quand on aime le chocolat, on aime forcément ces petits soufflés. La recette est de Cyril Lignac, c'était sa démonstration au Salon Cuisinez!. Stylo et carnet en main, j'ai pris des notes et je les ai fait le weekend dernier. Je trouve à présent que[...]
Que boire avec les desserts au chocolat ?

Que boire avec les desserts au chocolat ?

95 votes

Vous pensez sans doute que la légèreté du champagne contrebalance la richesse aromatique du chocolat, pour un mariage heureux. C'est tout le contraire ! L'amertume du chocolat noir tue l'âpreté des vins pétillants, et vice et versa. Que boire avec les desserts au...

Recette Mini-bouchées au chocolat noir et riz soufflé pour Valentin

Mini-bouchées au chocolat noir et riz soufflé pour Valentin

2 votes, 1 commentaire
Mimi ces minis-bouchées et parfaites pour la collation de la Saint-Valentin que vous pourrez glisser dans les lunchs de vos tits coeurs sur deux pattes! Comme pour les plus grands. A la demande spéciale d'un visiteur anonyme,[...]
Recette Croustillants au chocolat et riz soufflé

Croustillants au chocolat et riz soufflé

1 vote
Vos enfants vont se lécher les doigts en mangeant ces délicieuses petites bouchées croustillantes au chocolat... ils ont raison : c'est tellement bon !!!   Pour 35 petits c?urs croustillants + 12 barres[...]
Recette Soufflé au chocolat........ Dessert pour la St Valentin

Soufflé au chocolat........ Dessert pour la St Valentin

1 vote, 1 commentaire
Accros du Choco...... et de plus en plus gourmande ! C'est juste le début des vacances et Astrid est déjà partie chez sa meilleure copine pour 4 jours et Olivier ( le petit ami de Pauline) est arrivé par avion Samedi midi, et lui aussi adore[...]
Recette Biscuits soufflés au chocolat

Biscuits soufflés au chocolat

1 vote
Une recette de petits biscuits bien chocolatés trouvés sur le blog d'Eva, Pour ceux qui aiment cuisiner , les biscuits soufflés au chocolat . Ils étaient très bons, très fondants avec un goût fort en chocolat. J'ai fait la même recette[...]
Recette Le soufflé au Chocolat by CYRIL LIGNAC

Le soufflé au Chocolat by CYRIL LIGNAC

5 votes, 2 commentaires
Il y a quelques mois j'avais assisté à une démo de Cyril LIGNAC qui etait venu dans notre humble petit coin pour le salon du chocolat. Il nous avait realisé sa fameuse recette du soufflé au chocolat. Je vous la propose donc aujourd'hui.[...]



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